Tag: caramel

Cremă de zahăr ars – desertul clasic, fin și caramelizat

🍮 Cremă de zahăr ars – desertul clasic, fin și caramelizat Puține deserturi sunt mai iubite decât crema de zahăr ars! ❤️ Cu textura sa fină și cremoasă, aroma delicată de vanilie și stratul delicios de caramel, acest desert simplu are gustul copilăriei și al meselor în familie. Se prepară din doar câteva ingrediente și … Continue reading “Cremă de zahăr ars – desertul clasic, fin și caramelizat”

Prăjitură cu mere și caramel – fragedă, aromată și irezistibil de gustoasă

🍏 Prăjitură cu mere și caramel – fragedă, aromată și irezistibil de gustoasă! 😍 Dacă îți plac deserturile de casă, această prăjitură cu mere și caramel va deveni rapid una dintre preferatele tale. Are un aluat fraged cu unt, o umplutură bogată de mere caramelizate și un strat crocant deasupra. ❤️ 📝 Ingrediente Pentru aluat: … Continue reading “Prăjitură cu mere și caramel – fragedă, aromată și irezistibil de gustoasă”

Crema de caramel fina si pufoasa – Poti umple torturi si prajituri dupa plac, are textura perfecta pentru orice desert

Crema de caramel fina si pufoasa Avem nevoie: 500 ml lapte integral (se poate folosi si lapte fara lactoza, de migdale sau de cocos) 300 g zahar alb granulat 55 g amidon de porumb  – aproximativ 2 linguri cu varf 250 ml frisca (minimum 33% grasime, foarte bine racita) Procedura de preparare: Pregatirea agentului de … Continue reading “Crema de caramel fina si pufoasa – Poti umple torturi si prajituri dupa plac, are textura perfecta pentru orice desert”

Prajitura cu banane si crema de caramel – Foarte aromata, a devenit preferata mea

Ingrediente: Blat: 4 banane 1 lamaie (pentru a stropi bananele) 2 lingurite unt + 40 g unt topit 2 oua (mari, marimea L) 100 g zahar granulat 10 g zahar vanilat 2 praf de sare 1/2 lingurita scortisoara 100 g iaurt simplu (sau grecesc) 110 g faina (tip 550) 15 g cacao pudra 10 g … Continue reading “Prajitura cu banane si crema de caramel – Foarte aromata, a devenit preferata mea”

Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema

Ingrediente: 250 g zahar; 250 ml smantana(33%); 200 g unt. Mod de preparare: Puneti 1/3 din zahar intr-o tigaie antiaderenta. Se incalzeste caldura la mediu. Amestecand energic cu o spatula, topim zaharul. Imediat ce se topeste, adaugati inca 1/3, apoi zaharul ramas. Repetati procedura pana se formeaza un caramel lichid. Puneti smantana pe foc impreuna … Continue reading “Crema de caramel- Din 3 ingrediente obtinem cea mai delicioasa si simpla crema”

Prajitura fara coacere cu biscuiti si glazura de caramel- Foarte gustoasa si aromata

Ingrediente: biscuiti digestivi- 190 g unt – 70 g Pentru crema: biscuiti digestivi – 300 g zahar – 70 g frisca – 750 ml gelatina – 7 foi Pentru caramel: zahar – 150 g unt – 75 g frisca – 150 ml gelatina – 2 foi apa – 2 linguri Mod de preparare: Puneti biscuitii … Continue reading “Prajitura fara coacere cu biscuiti si glazura de caramel- Foarte gustoasa si aromata”

Prajitura cu nuci caramelizate- Foarte cremoasa si delicioasa

Aluat: oua – 6 buc. sare – un praf praf de copt – 10 g zahar – 80 g faina simpla – 60 g nuci prajite – 80 g Crema de vanilie: oua – 3 buc zahar vanilat – 5 g zahar – 80 g faina simpla – 50 g lapte – 400 ml unt … Continue reading “Prajitura cu nuci caramelizate- Foarte cremoasa si delicioasa”

Prajitura cu caramel- Cremoasa, racoroasa si usor de preparat

Ingrediente necesare: 125 g de margarina sau unt 1 cana de faina 1 litru de lapte proaspat Mai putin de 1 cana de zahar 1 pachet de zahar vanilat Pentru sosul caramel: 1 cana de apa 1 lingura de amidon O jumatate de cana de zahar O jumatate de pahar cu apa Pentru partea de … Continue reading “Prajitura cu caramel- Cremoasa, racoroasa si usor de preparat”

Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale

Ingrediente pentru aluat: oua – 3 buc zahar – 80 g sare – o jumatate de lingurita ulei vegetal – 30 ml lapte – 50 ml faina simpla – 80 g cacao pudra – 20 g praf de copt – 1 lingurita Pentru caramel: zahar – 220 g unt – 100 g smantana 33% – … Continue reading “Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale”