Reteta 1 Ingrediente: ulei – 200 ml ou – 1 buc. suc de lamaie – 1 lingura mustar – 1 lingurita sare – 1 lingurita Mod de preparare: Spargeti oul rece intr-un recipient inalt conceput pentru un mixer vertical de imersie. Adaugati sare, mustar, ulei de floarea soarelui rafinat si sucul de lamaie. Acum scufundati … Continue reading “3 retete pentru maioneza- Cu ajutorul unui mixer vertical este gata intr-un minut”
Tag: maioneza
Salata rapida si racoroasa pentru zilele de vara- Se face repede si usor
Ingrediente: morcovi – 3 buc.; oua – 7 buc.; sunca – 200 g; ardei rosu – 1 bucata; mazare conservata – 200 g; conserve de porumb – 180 g; maioneza – 3 linguri; iaurt grecesc – 3 linguri; piper negru macinat – ½ lingurita; sare – ½ lingurita Mod de preparare: Se fierb morcovii decojiti … Continue reading “Salata rapida si racoroasa pentru zilele de vara- Se face repede si usor”
Asa poti face maioneza delicioasa de casa fara ulei!
Maioneza este un sos foarte comun, care este de obicei facut din galbenus de ou, ulei, putin mustar si suc de lamaie. Acum va vom arata cum sa faceti maioneza fara ulei, este mult mai sanatoasa si mai apetisanta. Ingrediente: 1 galbenus de ou fiert, 1 galbenus de ou crud, 1 lingurita mustar, 4-5 linguri … Continue reading “Asa poti face maioneza delicioasa de casa fara ulei!”
Prajitura cu fructe- Pufoasa, aromata si foarte gustoasa(se pot folosi si fructe din compot)
Ingrediente: Ulei vegetal 100 ml 3 oua Zahar 200 g Smantana 100 g un varf de cutit de sare 10 g praf de copt 250 g faina 200-250 g cirese din compot Mod de preparare: Turnati 100 ml de ulei vegetal in vasul blenderului si adaugati 1 ou. Cu un blender de imersie, presati oul … Continue reading “Prajitura cu fructe- Pufoasa, aromata si foarte gustoasa(se pot folosi si fructe din compot)”
Salata cu ton- Delicioasa, se face usor si poate fi tinuta la frigider cateva zile
Ingrediente: Ton din conserva 200 g Cartofi 150 g Oua 2 buc. Mere 100 g Morcov 150 g Muraturi 150 g Maioneza 200 g Patrunjel 1 legatura Mazare conservata 100 g Sare si piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Clatiti bine cartofii si morcovii sub jet de apa. Se fierb legumele in coaja … Continue reading “Salata cu ton- Delicioasa, se face usor si poate fi tinuta la frigider cateva zile”
Clatite cu ceapa- Un fel de mancare atat de simplu si gustos poate fi preparat in cateva minute
Ingrediente: Ceapa verde 5 fire su uscata 3 bucati. Cartof 1 buc. Oua 2 buc. faina de grau 2 linguri Faina de porumb 2 linguri Patrunjel o legatura Sare, piper negru (macinat), chimen, cimbru si boia dupa gust Mod de preparare: Pentru a face clatitele de ceapa fragede, trebuie sa eliminati amaraciunea. Pentru a face … Continue reading “Clatite cu ceapa- Un fel de mancare atat de simplu si gustos poate fi preparat in cateva minute”
Salata Minut- Foarte simpla si consistenta, o puteti gati in fiecare zi
O salata foarte simpla si consistenta pe care o poti gati in fiecare zi. Iar de sarbatoare o poti decora dupa bunul plac si oferi oaspetilor. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: – piept de pui afumat, 200 g; – branza tare sau cascaval, 100 g; – oua, 2 buc; – rosie, 1 … Continue reading “Salata Minut- Foarte simpla si consistenta, o puteti gati in fiecare zi”
Punem aceeasi cantitate de carne si cartofi, bagam la cuptor si obtinem un fel de mancare delicios si satios
Ingrediente: Carne de porc 1 kg Cartofi 1 kg Ceapa 2 buc. Maioneza 3 linguri Branza tare 100 g Sare dupa gust Piper negru (macinat) dupa gust Verdeata dupa gust Unt pentru uns tava Mod de preparare: Se spala si se usuca carnea de porc, se taie cubulete mici. Taiati ceapa, combinati-o cu carne, sare … Continue reading “Punem aceeasi cantitate de carne si cartofi, bagam la cuptor si obtinem un fel de mancare delicios si satios”
Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita
Ingrediente: 300 g de sunca 250 g castraveti murati 1 cutie de mazare conservata 5 oua fierte o gramada de marar si ceapa verde 6 felii de paine alba 1 lingurita ierburi uscate sau condimente 150 g maioneza 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: 1. Taiati feliile de paine in cubulete. Se presara … Continue reading “Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita”
Maioneza de post- Nu contine oua si este un adevart deliciu
Versiunea slaba a maionezei pe baza de faina este un adevarat salvator pentru un meniurile de post! Adaugarea de mustar, suc de lamaie si condimente confera un gust original, care nu este inferior maionezei obisnuite. Ingrediente: Faina de grau – 80 g Apa – 375 ml Ulei vegetal – 60 ml (4 linguri) Lamaie – … Continue reading “Maioneza de post- Nu contine oua si este un adevart deliciu”