Painici la cuptor – Foarte gustoase, inlocuiesc perfect painea din comert

Ingrediente: 500 ml apa calda 1 pliculet de drojdie uscata (10 g) 1 lingura zahar 600-650 g faina simpla 1 lingurita sare faina de porumb/ malai pentru stropire 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Adaugati un pliculet de drojdie uscata si o lingura de zahar la 500 ml de apa calda. Se amesteca … Continue reading “Painici la cuptor – Foarte gustoase, inlocuiesc perfect painea din comert”

Reteta pentru pita la cuptor – Se umfla perfect chiar daca blatul este subtire

Ingrediente (masurate cu o cana de 200 ml): 1 cana lapte cald 1/2 cana apa calda 1 pliculet drojdie uscata (10 g) 1 lingurita zahar 2 linguri iaurt 3 linguri de ulei 4-4,5 cani de faina Mod de preparare: Dizolvati drojdia intr-un amestec de lapte caldut si apa cu o lingurita de zahar, apoi adaugati … Continue reading “Reteta pentru pita la cuptor – Se umfla perfect chiar daca blatul este subtire”

Turtite la tigaie- Sunt usor de facut si pot fi umplute cu orice gasim prin frigider

Pentru umplutura se potriveste tot ce se afla in frigider. Orice sos la alegere, legume, proaspete sau marinate, salata verde, sunca, branza, oua fierte, carne de vita la abur, cotlete de pui , falafel… Si asta nu este tot! Cum iti place o optiune dulce cu branza de vaci moale si bucati de fructe sau … Continue reading “Turtite la tigaie- Sunt usor de facut si pot fi umplute cu orice gasim prin frigider”

Placinta taraneasca- Se prepara foarte repede si fara complicatii , iar gustul este de neuitat

Ingrediente: Pulpa de pui 400 g Cartofi 600 g Ceapa 2 buc. Sare, usturoi granulat si piper negru (macinat) dupa gust Pita 3 buc. Oua 1 buc. Lapte 1 lingura Ulei de floarea soarelui 1 lingura Mod de preparare: Mai intai, taiati fileul de pui in cuburi mici. Puneti carnea intr-un castron adanc. Curatati cartofii … Continue reading “Placinta taraneasca- Se prepara foarte repede si fara complicatii , iar gustul este de neuitat”

Pita facuta in tigaie cu doar 4 ingrediente- O alternativa excelenta pentru paine

Ingrediente: faina de grau 400 g Apa 200 g Sare un praf Ulei de floarea soarelui 2 linguri Mod de preparare: Cerneti faina intr-un bol, faceti o gaura, adaugati sare si turnati apa fierbinte (nu clocotita). Framantam aluatul cateva minute pana se omogenizeaza. Nu ar trebui sa se lipeasca de maini. Se acopera apoi cu … Continue reading “Pita facuta in tigaie cu doar 4 ingrediente- O alternativa excelenta pentru paine”

Pita fara drojdie facuta in tigaie. Simple si delicioase

Ingrediente: faina de grau – 175 g apa (apa clocotita) – 80 ml sare – 1/3 lingurita ulei vegetal – 1 lingura Mod de preparare: 1. Cernem faina intr-un castron. Se pune apa la fiert, se adauga sare si se amesteca pana se dizolva, se adauga ulei vegetal. Se amesteca constant, se toarna apa clocotita … Continue reading “Pita fara drojdie facuta in tigaie. Simple si delicioase”