🍎 Clatite pufoase cu mar si iaurt – rapide si super gustoase 🍽️ Ingrediente: 1 mar 1 ou 2 linguri zahar un praf de sare 150 g iaurt simplu 140 g faina 1/2 lingurita praf de copt 🟡 Pentru prajit: ulei (dupa nevoie) 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Curata marul, scoate cotorul si da-l pe … Continue reading “Clatite pufoase cu mar si iaurt – rapide si super gustoase, perfecte pentru micul dejun”
Author: Andra
Prajitura cu branza si mandarine – pufoasa, aromata si super cremoasa
🍊 Prajitura cu branza si mandarine – pufoasa, aromata si super cremoasa 🍽️ Ingrediente: 🟡 Aluat: 4 albusuri 16 g zahar vanilat un praf de sare 4 galbenusuri 180 g zahar 750 g branza de vaci 150 ml lapte coaja de la 1 lamaie 1 plic budinca de vanilie 100 ml unt topit 🟡 Umplutura: … Continue reading “Prajitura cu branza si mandarine – pufoasa, aromata si super cremoasa”
Saratele fragede din aluat foietaj de casa – crocante si delicioase
🍽️ Ingrediente: 300 g faina alba 250 g unt rece 1 galbenus 100 ml apa 2 linguri otet 1 lingurita sare 1 ou (pentru uns) 🔝 Pentru decor: sare grunjoasa chimen sau susan 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Amesteca 100 g faina cu untul rece si framanta pana obtii un aluat omogen. Pune-l la frigider … Continue reading “Saratele fragede din aluat foietaj de casa – crocante si delicioase”
Oua umplute cu somon afumat – aperitiv elegant si super gustos
🥚 Oua umplute cu somon afumat – aperitiv elegant si super gustos 🍽️ Ingrediente: 8 oua (M sau L) 100 g somon afumat 2 linguri crema de branza (ex. Philadelphia) 1 lingura maioneza sare si piper (dupa gust) arpagic sau marar proaspat (pentru decor) ✨ Optional: cateva picaturi de suc de lamaie 👩🍳 Mod de … Continue reading “Oua umplute cu somon afumat – aperitiv elegant si super gustos”
Prajitura rapida cu crema de branza si afine – fara faina, super usoara
🫐 Prajitura rapida cu crema de branza si afine – fara faina, super usoara 🍽️ Ingrediente: 200 g crema de branza 3 oua (marimea L) 150 g afine proaspete putin unt sau hartie de copt (pentru forma) ✨ Optional: extract de vanilie sau coaja de lamaie zahar pudra (pentru decor) 👩🍳 Mod de preparare: 1️⃣ … Continue reading “Prajitura rapida cu crema de branza si afine – fara faina, super usoara”
Prajitura cu mac si crema de vanilie – fina, aerata si spectaculoasa
🍰 Prajitura cu mac si crema de vanilie – fina, aerata si spectaculoasa 🍽️ Ingrediente: 🟡 Strat de mac: 6 albusuri 6 linguri zahar 100 g seminte de mac 2 linguri faina 2 linguri rom 2 lingurite praf de copt 🟡 Strat simplu: 3 albusuri 3 linguri zahar 40 g faina 2 linguri ulei 1 … Continue reading “Prajitura cu mac si crema de vanilie – fina, aerata si spectaculoasa”
Desert rapid cu biscuiti si budinca – fara coacere, cremos si delicios
🍫 Desert rapid cu biscuiti si budinca – fara coacere, cremos si delicios 🍽️ Ingrediente: 🟡 Budinca: 600 ml lapte 3 linguri zahar 3 linguri amidon de porumb 8 g zahar vanilat 300 ml frisca lichida 🟡 Baza: 320 g biscuiti 100 ml lapte (pentru inmuiat biscuitii) 🟡 Decor: ciocolata neagra (dupa gust) 👩🍳 Mod … Continue reading “Desert rapid cu biscuiti si budinca – fara coacere, cremos si delicios”
Prajitura cu crema de vanilie si ciocolata – fina, pufoasa si delicioasa
🍰 Prajitura cu crema de vanilie si ciocolata – fina, pufoasa si delicioasa 🍽️ Ingrediente: 🟡 Aluat: 100 g unt 2 linguri zahar 150 g faina 4 oua un varf de cutit sare 250 ml apa 🟡 Crema: 500 ml lapte 60 g zahar 50 g amidon de porumb 2 oua 1 pastaie de vanilie … Continue reading “Prajitura cu crema de vanilie si ciocolata – fina, pufoasa si delicioasa”
Cheesecake cu lamaie fara coacere – desert racoritor si super cremos
🍋 Cheesecake cu lamaie fara coacere – desert racoritor si super cremos 🍽️ Ingrediente: 🟡 Baza: 180 g biscuiti 80 g unt topit 🟡 Crema: 400 g crema de branza (Philadelphia) 80 g zahar pudra 150 g frisca (min. 35%) suc de la 2 lamai coaja de la 2 lamai 1 foaie gelatina 🟡 Glazura: … Continue reading “Cheesecake cu lamaie fara coacere – desert racoritor si super cremos”
Rulouri cu carnati – O idee pentru aperitiv sau mic dejun
🍽️ Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte caldut 200 g unt sau margarina 25 g drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie uscata) 1 praf de sare 1 lingurita zahar 2 pachete carnati/hot dog 1 ou (optional – se poate inlocui cu 300 ml lapte) 🔝 Pentru deasupra: 1 ou sau putin lapte/smantana 100–150 g … Continue reading “Rulouri cu carnati – O idee pentru aperitiv sau mic dejun”