Ingrediente pentru biscuiti cu lamaie: lapte – 600 ml; lamaie – o bucata; oua – 5 buc.; zahar – 125 g; zahar vanilat – 10 g; amidon de porumb – 50 g; apa – 100 ml; unt – 80 g; sare – un praf; faina – 120 g; mascarpone – 250 g. Mod de preparare: … Continue reading “Eclere cu crema de vanilie- Le fac cel putin o data pe saptamana, sunt preferatele familiei”
Author: Andra
Pandispan cu fructe- Rapid si foarte gustos
Ingrediente: 400 g de faina; 300 g unt; 6 oua; 1 lingurita de esenta de vanilie; 10 g praf de copt; 300 g zahar. Ingrediente de umplutura: 4 mere; 300 g cirese; Fulgi de migdale. Mod de preparare: Punem 300 g de unt intr-un castron adanc, apoi turnam zahar. Bateti cu un mixer timp de … Continue reading “Pandispan cu fructe- Rapid si foarte gustos”
Chifle cu umplutura de branza de vaci- Pufoase si foarte aromate
Ingrediente: Aluat: Oua – 2 buc. Zahar – 80 g Unt topit – 100 g Apa calda – 200 ml Lapte cald – 200 ml Drojdie uscata – 10 g Faina – 650 g Sare – 6 g Ulei vegetal – 30 ml Umplutura: Branza de vaci – 200 g Albus de ou – 1 … Continue reading “Chifle cu umplutura de branza de vaci- Pufoase si foarte aromate”
Fursecuri cu branza de vaci- Delicioase, aromate si usor de preparat
Ingrediente: Oua – 2 buc. Zahar – 180 g Branza de vaci moale – 200 g Unt sau margarina – 80 g Ulei vegetal – 80 ml Esenta de vanilie – dupa gust Bicarbonat de sodiu – 1 lingurita (5 g) Faina – 450+20 g Zahar pudra – dupa gust Mod de preparare: Spargeti ouale … Continue reading “Fursecuri cu branza de vaci- Delicioase, aromate si usor de preparat”
Pizza simpla si delicioasa- Se face repede la cuptor, in maxim 15 minute
Ingrediente: Chefir (cald) – 250 ml Ou – 1 buc. Sare – 1/2 lingurita Zahar – 1/3 lingurita Ulei vegetal – 1 lingura Faina – 160 g Praf de copt – 1 lingurita Sos de rosii – 4-5 lingurite Sunca – 100 g Ciuperci – 2-3 buc. Cascaval – 150 g Mod de preparare: Turnati … Continue reading “Pizza simpla si delicioasa- Se face repede la cuptor, in maxim 15 minute”
Saratele cu branza si smantana- Simple si delicioase
Produse pentru reteta (~28 buc): Oua – 2 buc Un praf de sare Smantana la temperatura camerei – 250 g Ceapa verde dupa gust Branza – 100 g Faina – 400 g Bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita (poate fi inlocuit cu praf de copt 7 gr) Ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare: 1. Razuiti … Continue reading “Saratele cu branza si smantana- Simple si delicioase”
Chec pentru micul dejun- Am amestecat totul si am bagat la cuptor
Ingrediente: 2 oua 1 lingura zahar 0,5 lingurita sare 250 ml. lapte 4 linguri ulei vegetal 280 g faina (+/-) 10 g praf de copt Umplutura: branza 100 g carnati 50 g un catel de usturoi (optional) susan, ierburi (dupa gust) castraveti murai Mod de preparare: Se amesteca ouale si zaharul. Adaugam 1 lingura de … Continue reading “Chec pentru micul dejun- Am amestecat totul si am bagat la cuptor”
Negresa- Prajitura delicioasa care se topeste in gura
Ingrediente: Ciocolata neagra 50-60% – 200 g Unt 82,5% – 110 g Oua – 3 buc. Zahar brun (sau alb) – 180 g Sare – 1/3 lingurita Faina – 80 g Pudra de cacao – 25 g Zahar vanilat – 1 lingurita Forma 20×20 cm. Mod de preparare: Topiti ciocolata si untul in cuptorul cu … Continue reading “Negresa- Prajitura delicioasa care se topeste in gura”
Placinta cu umplutura de smantana- O combinatie foarte interesanta si cu un gust deosebit
Ingrediente: Pentru blat: Galbenusuri – 3 buc. Zahar – 50 gr Unt – 120 gr Faina – 200 gr Zahar vanilat – 1 plic Sare – un praf Praf de copt – 1 lingurita Pentru umplere: Smantana 15-20% – 600 ml Albusuri - 3 buc. Zahar – 120 g Amidon de porumb – 2 linguri … Continue reading “Placinta cu umplutura de smantana- O combinatie foarte interesanta si cu un gust deosebit”
Turte umplute cu piure de cartofi- Se fac repede la cuptor
Ingrediente: Zahar – 1 lingura Sare – 1 lingurita Ulei vegetal – 2 linguri Lapte – 350 ml Drojdie – 1 lingura Faina – 350 gr Umplere: Cartofi – 4 buc Lapte – 80 ml Branza – 150 g Sare dupa gust Galbenusul – pentru ungere Mod de preparare: Se toarna zahar granulat, sare intr-un … Continue reading “Turte umplute cu piure de cartofi- Se fac repede la cuptor”