Ingrediente: oua – 3 buc. zahar – 100 g sare – 1 praf iaurt – 180 g ulei de floarea soarelui – 100 ml faina – 250 g praf de copt – 10 g afine – 400 g nuca de cocos rasa – dupa gust Mod de preparare: Batem ouale timp de 3-4 minute cu … Continue reading “Prajitura cu iaurt, fructe si nuca de cocos – Aromata, gustoasa si usor de facut”
Category: Retete
Sos de rosii din 3 ingreiente – Este atat de usor de preparat incat oricine il poate face
Ingrediente: rosii – 4 kg ardei rosu – 4 buc. sare – 1,5 lingurita + 1/2 lingurita Mod de preparare: Spalati rosiile si taiati-le in bucati mai mici, pe care le amestecati cu sare si ardeiul tocat intr-o cratita. Nota: Scoateti semintele de pe ardei. Acoperiti oala cu un capac si lasati legumele sa se … Continue reading “Sos de rosii din 3 ingreiente – Este atat de usor de preparat incat oricine il poate face”
Conserva pentru iarna cu conopida, ardei si morcov – Se pastreaza perfect si are un gust care merita incercat
Ingrediente: conopida – 4 kg ardei rosu – 3 buc. morcov – 2 buc. usturoi – 15 catei patrunjel + marar – 100 g frunze de telina – 3 crengute piper negru – 24 de boabe frunza de dafin – 3 buc. sare – 6 linguri zahar – 3 linguri otet 9% – 9 linguri … Continue reading “Conserva pentru iarna cu conopida, ardei si morcov – Se pastreaza perfect si are un gust care merita incercat”
Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat
Ingrediente: ardei rosu – 12-14 buc. ardei iute – 1-2 buc. usturoi – 3-4 catei sare – 1 lingurita zahar – 2 linguri seminte de coriandru zdrobite – 1 lingura coriandru macinat – 1 lingurita piper negru – 15 bile ulei vegetal – 4,5 linguri Marinada pasta de tomate – 2 linguri apa – 250 … Continue reading “Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat”
Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…
Ingrediente (pentru 6 borcane): rosii verzi – 2,5 kg ceapa – 300 g morcov – 300 g usturoi – 1 cap ardei iute – 1 buc. sau dupa gust sare – 3 linguri sau dupa gust seminte de mustar macinate – 1 lingura 8% otet – 120 ml zahar – 150 g frunze de dafin … Continue reading “Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…”
Otet de mere facut acasa din doar 3 ingrediente – Datorita acestei retete nu am mai cumparat din magazin
Ingrediente mere – 2 kg miere lichida – 200 g + 2 linguri apa – 1,5–2 l Mod de preparare: Spalati merele si dati-le pe razatoare grosiera. Apoi puneti-le intr-un borcan mare sterilizat, in care le amestecati cu 200 g de miere si apa. Acoperiti borcanul cu un servetel si puneti-l intr-o camera intunecata timp … Continue reading “Otet de mere facut acasa din doar 3 ingrediente – Datorita acestei retete nu am mai cumparat din magazin”
Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil
Ingrediente: sfecla rosie – 4 manunchiuri marar – 1 manunchi usturoi – 1,5 catei apa – 3 litri zahar – 3 linguri sare – 3 linguri otet – 80 ml Mod de preparare: Pregatiti mai multe borcane mari si sterilizati bine prin fierbere si/sau folosind un amestec de apa si bicarbonat de sodiu. Taiati tulpina … Continue reading “Conserva de sfecla rosie – Se pastreaza perfect peste iarna si are un gust incredibil”
Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine
Ingrediente: ardei rosu si galben – 2 kg apa – 800 ml ulei vegetal – 200 ml usturoi – 50 g sare – 60 g zahar – 200 g 9% otet – 140–160 ml piper negru intreg – 5 buc Mod de preparare: Scufundati borcanele de 550 ml inclusiv capace si toate ustensilele pe care … Continue reading “Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine”
Compot de dovleac – Se face repede, este foarte bun si aromat
Ingrediente: dovleac – 1500 g zahar – 300 g acid citric – 7 g lamaie – 1/2 buc. portocale – 2 buc. Mod de preparare: Dovleacul se curata si se taie cubulete, pe care le amestecam intr-un bol cu portocalele tocate in jumatati. Nota: Inainte de a taia felii, scoateti semintele din dovleac. Taiati citricele … Continue reading “Compot de dovleac – Se face repede, este foarte bun si aromat”
Clatite cu dovleac crescute cu drojdie – Pufoase, gustoase si foarte aromate
Ingrediente: dovleac – 300 g oua – 3 buc. lapte – 300 ml apa – 300 ml ulei – 50 ml zahar – 50 g sare – 1 praf drojdie uscata – 1 lingura faina – 400 g Mod de prepare: Curatati dovleacul, scoateti miezul si taiati-l in bucati mai mici, pe care le fierbeti … Continue reading “Clatite cu dovleac crescute cu drojdie – Pufoase, gustoase si foarte aromate”