Ingrediente: unt – 200 g; zahar – 220 g; oua – 2 buc.; faina – 450 g; smantana – 2 linguri; praf de copt – 1 lingurita; branza de vaci – 600 g; albus de ou – 1 buc.; amidon de porumb – 1 lingura. Mod de preparare: Combinati untul cu zaharul, spargeti ouale in … Continue reading “Placinta cu branza de vaci – Poate decora orice masa si poate multumi chiar si cei mai exigenti gurmanzi”
Reteta de castraveti murati – Sunt crocanti, excelenti pentru iarna
In timpul procesului de murare, castravetii sunt expusi la acid si sare, ceea ce le permite sa fie conservate pentru o lunga perioada de timp. Rezultatul este un produs cu gust dulce-acrisor caracteristic si aroma de condimente. Castravetii murati pot fi pregatiti intr-o varietate de moduri, folosind diferite tipuri de otet, sare si condimente. Acest … Continue reading “Reteta de castraveti murati – Sunt crocanti, excelenti pentru iarna”
Chec cu ciocolata si banane – Fara zahar, il mananc la micul dejun. Este sanatos si rapid
Ingrediente: Aluat: fulgi de ovaz – 120 g lapte fierbinte – 250 ml banane – 2 buc. oua – 2 buc. cacao – 45 g praf de copt – 1 lingurita nuci – 45 g Glazura: ciocolata neagra – 75 g ulei – 1 lingura Pentru a sterge ulei – la nevoie Mod de preparare: … Continue reading “Chec cu ciocolata si banane – Fara zahar, il mananc la micul dejun. Este sanatos si rapid”
Prajitura cu lamaie – Gustoasa si foarte aromata, merge perfect in aceasta perioada
Ingrediente: Crema: ou – 1 buc. sare – 1 praf zahar – 50 g amidon de porumb – 40 g lapte – 300 ml coaja de lamaie – de la 1 buc. suc de lamaie – de la 1 buc. Aluat: oua – 2 buc. sare – 1 praf zahar – 100 g ulei vegetal … Continue reading “Prajitura cu lamaie – Gustoasa si foarte aromata, merge perfect in aceasta perioada”
Inghetata de casa din doar 3 ingrediente – Se prepara atat de usor incat o poate face oricine
Ingrediente: frisca – 400 g lapte condensat – 140 g cacao pudra – 60 g Mod de preparare: Bateti frisca timp de 5-7 minute pana devine spumoasa, apoi adaugati laptele condensat cu pudra de cacao. Umpleti forma pentru inghetata cu aluatul rezultat si acoperiti-o cu folie alimentara. Puneti inghetata la congelator 4 ore. Pofta buna!
Prajitura 12 linguri – Desi se prepara foarte usor, siropul de lamaie o face speciala
Ingrediente: Pentru pandispan: oua – 12 buc. zahar – 12 linguri faina – 12 linguri ulei – 12 linguri praf de copt – 12 g Pentru a sterge tava: ulei – 1-2 linguri Pentru sirop: apa – 900 ml zahar – 600 g suc de lamaie – de la 1 buc. Mod de preparare: Bateti … Continue reading “Prajitura 12 linguri – Desi se prepara foarte usor, siropul de lamaie o face speciala”
Prajitura cu branza de vaci si cirese congelate – O minunatie pe care o fac cand am pofta de ceva foarte cremos
Cheesecake-ul cu cirese este exceptional prin combinatia sa delicioasa de branza de vaci pufoasa si fructe racoritoare. Avantajul pregatirii este rapiditatea si simplitatea. Ingrediente: branza de vaci grasa – 750 g smantana (20–25%) – 120 g zahar – 100 g sare – 1 praf zahar vanilat – 1 lingurita oua – 3 buc. amidon – … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si cirese congelate – O minunatie pe care o fac cand am pofta de ceva foarte cremos”
Desert racoros, perfect pentru zilele calduroase – Kiwi, crema de branza si biscuiti
Ingrediente: kiwi – 4–5 buc. biscuiti/chec/paine cu lapte/cozonac – 75 g frisca lichida – 125 ml crema de branza Philadelphia – 125 g zahar – 3 linguri extract de vanilie – 1/2 lingurita Mod de preparare: Curatati 4-5 kiwi si taiati 2 felii subtiri. Apoi, amestecati restul de kiwi folosind un blender pana la omogenizare. … Continue reading “Desert racoros, perfect pentru zilele calduroase – Kiwi, crema de branza si biscuiti”
Prajitura cu aluat foietaj si crema de vanilie – Pufoasa si aromata, se imparte in bucati perfecte
Ingrediente: aluat foietaj – 500 g Crema: galbenusuri – 10 buc. albusuri – 10 buc. lapte – 1500 ml zahar – 350-400 g faina – 150 g zahar vanilat / extract de vanilie – 30 g / 2 linguri gelatina – 30 g apa – 60 ml coaja de lamaie (optional) – de la 1 … Continue reading “Prajitura cu aluat foietaj si crema de vanilie – Pufoasa si aromata, se imparte in bucati perfecte”
Desertul perfect pentru zilele calduroase – Inghetata cu zmeura
Ingrediente: 300 g de zmeura 400 ml smantana pentru frisca 120 g lapte condensat biscuiti (27 buc.) 70 g zahar granulat 5 g de pectina/gelatina Mod de preparare: Se amesteca zmeura, zaharul si pectina si se aduc la fierbere. Apoi lasati amestecul sa se raceasca la temperatura camerei. Bateti smantana pana se intareste, adaugati laptele … Continue reading “Desertul perfect pentru zilele calduroase – Inghetata cu zmeura”