INGREDIENTE: 7 albusuri 250 g unt 250 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 5 galbenusuri 100 ml lapte 300 g faina 2 linguri de cacao UMPLUTURA: 100 ml lapte 2 galbenusuri 150 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 200 g ciocolata 200 g unt 150 g nuca macinata Mod de preparare pentru blaturi: Incepeti prin … Continue reading “Prajitura cu doua blaturi si crema de ciocolata- Aromata si foarte gustoasa”
Prajitura cu gris- Pufoasa, aerisita si delicioasa, facuta din ingrediente simple
Ingrediente: 1 pahar = 250 ml Gris – 1 pahar; Zahar – 1 pahar; Chefir – 2 pahare; Ulei vegetal – 0,5 pahare; Faina – 1 pahar; Praf de copt – 1 lingurita; Cacao – 2 linguri; Faina – 2 linguri; Ulei vegetal pentru ungerea formei. Mod de preparare: Intr-un castron, combinati zaharul, chefirul, grisul. … Continue reading “Prajitura cu gris- Pufoasa, aerisita si delicioasa, facuta din ingrediente simple”
Reteta de cornulete – Se fac foarte repede din cele mai accesibile produse
Ingrediente pentru 40 de bucati: ou – 1 bucata; unt – 150 g; zahar – 80 g; zahar vanilat – 1 lingurita; sare – 0,5 lingurita; smantana sau iaurt – 250 g; faina – 450 g; praf de copt – 1 lingurita; dulceata/lapte condensat/pasta pentru umplutura; zahar pudra – 3 linguri. Mod de preparare: Combinati … Continue reading “Reteta de cornulete – Se fac foarte repede din cele mai accesibile produse”
Melci din pizza – Super gustosi, merita incercati
Ingrediente: aluat foietaj – 800 g; sos de rosii – 100 g; bacon – 200 g; cascaval – 100 g; ceapa verde – 100 g; sare si piper dupa gust; ou – 1 buc. Mod de preparare: Intindeti aluatul foietaj intr-un strat. Ungeti cu sos de rosii. Puneti baconul deasupra. Se presara cascavalul ras si … Continue reading “Melci din pizza – Super gustosi, merita incercati”
Peste capelin la cuptor – Crocant, fara baie de ulei si foarte gustos
Ingrediente: 3 linguri faina; 2 linguri gris; 1 kg capelin; condimente dupa gust: sare, usturoi, boia, piper etc.; ulei vegetal. Mod de preparare: Spalati pestele si puneti-l intr-o sita pentru a scurge apa. Uscati-l cu prosoape de bucatarie. Pregatiti amestecul din ingredientele uscate. Se toarna faina, grisul si sarea intr-o punga. Adaugati condimente: 1 lingurita … Continue reading “Peste capelin la cuptor – Crocant, fara baie de ulei si foarte gustos”
Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat
Ingrediente: 1 kg merluciu congelat 120 ml ulei 1,5 lingurite sare 1 lingurita ienibahar 100 g faina de grau 1 lingura boia 1/2 lingurita boia iute Mod de preparare: Decongelati pestele, spalati-l, apoi uscati-l cu prosoape de bucatarie. Taiati-l in jumatate si curatati-l de maruntaie si aripioare. Intr-o farfurie adanca, amestecati faina, sarea, ienibaharul si … Continue reading “Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat”
Fursecuri cu gust de portocala – Fara dospire si fara cuptor, se fac foarte repede
Ingrediente: 1 ou 2 linguri ulei un praf de sare 60 ml suc de portocale 125 g iaurt coaja de la o portocala 6 g praf de copt 280 g faina ulei pentru prajit zahar + zahar vanilat +scortisoara pentru decor Mod de preparare: Se amesteca oul, sarea si uleiul cu sucul de portocala intr-un … Continue reading “Fursecuri cu gust de portocala – Fara dospire si fara cuptor, se fac foarte repede”
Prajitura Ecler cu crema de vanilie si capsuni – Delicioasa, gustoasa si usor de preparat
Aluat: lapte – 130 ml apa – 130 ml zahar – 20 g sare – 1 lingurita unt – 100 g faina simpla – 160 g oua – 5 buc. Crema de vanilie cu capsuni: praf de budinca de vanilie – 120 g lapte – 700 ml galbenus – 2 buc. zahar – 120 g … Continue reading “Prajitura Ecler cu crema de vanilie si capsuni – Delicioasa, gustoasa si usor de preparat”
Pui prajit ca la KFC – este atat de gustos incat nu te poti opri din mancat
Ingrediente: piept de pui – 1 kg oua – 1 buc. lapte – 200 ml mustar – 1 lingurita faina – 250 g amidon – 60 g piper – o jumatate de lingurita ghimbir macinat – 1 lingurita usturoi uscat – 1 lingurita sare – 1 lingurita curry – 1 lingurita boia dulce macinata – … Continue reading “Pui prajit ca la KFC – este atat de gustos incat nu te poti opri din mancat”
Pandispan cu ciocolata- Se prepara usor si are un gust incredibil
Aluat: oua – 4 buc. zahar – 400 g ulei vegetal – 240 ml lapte – 400 ml faina – 600 g praf de copt – 2,5 lingurite bucati de ciocolata – 150 g pudra de cacao – 2 linguri lapte – 4 linguri afine (congelate sau proaspete) – dupa gust sirop/zeama de la compot … Continue reading “Pandispan cu ciocolata- Se prepara usor si are un gust incredibil”