Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi

Ingrediente necesare pentru supa: 1 radacina de patrunjel, 120 g morcovi rasi, 1 ceapa, 1 kg rosii, 2 cartofi, 1 cana mazare verde, 1 lingura boia, 3 frunze de dafin, sare piper negru macinat dupa gust. Ingrediente pentru chiftele: 400 g care tocata, 1/2 cana orez, 1 ou, sare, piper negru macinat dupa gust. Mod … Continue reading “Ciorba de perisoare, usor de facut. Pana si copiii o vor indragi”

Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata

Aceasta reteta grozava va va placea cu siguranta. Se pregatesc usor si au un gust nemaipomenit. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g carne tocata (carne de porc si vita) 4 felii de paine prajita 100 ml lapte 2 oua 50 g de faina 50 g pesmet 1 catel de usturoi 2 crengute de patrunjel … Continue reading “Chiftelute cu usturoi si bere: nu am mancat nimic mai bun din carne tocata”

Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna

Pastrati recolta de ardei pentru iarna. Aceasta reteta este foarte usoara, iar ardeiul va rezista fara a fi nevoie sa il sterilizati. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 9 ardei dulci apa 25 g de sare 100 ml otet (9%) 2 – 3 linguri ulei vegetal usturoi dupa gust Mod de preparare: Spalati si uscati bine … Continue reading “Ardei murati fara sterilizare: Cel mai simplu mod de a pastra recolta proaspata chiar si pentru iarna”

Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem

Produse de patiserie fantastice pentru micul dejun sau cafea. Mini-rulouri parfumate de aluat cremos umplute cu gem sau marmelada. Ingrediente: Pentru foaie: 250 g unt inmuiat 200 ml smantana 320 g de faina simpla un praf de sare esenta dupa gust 2 plicutele zahar vanilat Pentru umplere: cirese conservate, marmelada mai groasa sau gem zahar … Continue reading “Mini-rulouri cu aluat cremos umplute cu gem”

Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.

O reteta fantastica pe care vreau sa o impartasesc cu voi. Avem nevoie: 3 oua 3/4 cana de zahar 1/2 cana de ulei 2 cani de faina simpla 1 cana de lapte 1 zahar vanilat 1 praf de copt 3 linguri de cacao 5 linguri praf de budinca Crema: o cana de lapte o cana … Continue reading “Prajitura simpla pe care oricare incepator o poate face, este gata in 15 minute.”

Cornuri rapide cu verdeata si usturoi. Aluatul poate fi folosit si pentru un desert dulce

O reteta excelenta pentru cornuri super-rapide. Rulourile sunt excelente atat pentru ceva sarat cat si pentru ceva dulce, o recomand oricui nu vrea sa se deranjeze cu un complicat. Avem nevoie: 500 g faina simpla 250 g unt 1 ou 2 galbenusuri 200 g smantana aproximativ 100 ml lapte rece (+ -) 20 g drojdie … Continue reading “Cornuri rapide cu verdeata si usturoi. Aluatul poate fi folosit si pentru un desert dulce”

Aluat dulce, umplutura aerisita si glazura de lamaie care adauga o aroma neobisnuita acestei placinte. Merita incercata

Aceasta placinta este o ruda apropiata a Cheesecake- ului. Acest tort de branza nu ii este inferior oricarui tort de branza, nu numai prin gustul sau magic, ci si prin aspectul sau rafinat. Principala caracteristica a acestei placinte este glazura de lamaie, care lasa un gust neobisnuit. Ingrediente pentru placinta cu branza: Faina de grau … Continue reading “Aluat dulce, umplutura aerisita si glazura de lamaie care adauga o aroma neobisnuita acestei placinte. Merita incercata”