Nici nu m-as fi putut gandi ca se prepara atat de usor – foi delicioase facute din produse la indemana

Ingrediente: Oua – 4 buc. Zahar – 100 g Esenta de vanile – dupa gust Ulei de floarea soarelui – 150 ml Sare – un praf Faina de grau – 450 g Praf de copt – 15 g Pudra de cacao – 15 g Faina de grau – 1 lingura Dulceata (gem) – pentru ungere … Continue reading “Nici nu m-as fi putut gandi ca se prepara atat de usor – foi delicioase facute din produse la indemana”

Rulada cu blat din biscuiti si crema din mascarpone si frisca- Nu folosim cuptorul si nu ne trebuie nici oua sau faina

Ingrediente: Biscuiti cu cacao – 350 g Unt topit – 30 g Lapte – 130 ml Crema: Mascarpone – 120 g Frisca indulcita – 200 ml Decor: Ciocolata topita, alune tocate, cirese confiate, frunze de menta – dupa gust. Mod de preparare: Pisati biscuitii cu ciocolata. Se toarna untul topit, jumatate din lapte si se … Continue reading “Rulada cu blat din biscuiti si crema din mascarpone si frisca- Nu folosim cuptorul si nu ne trebuie nici oua sau faina”

Snitele de pui la cuptor- Mai gustoase si mai sanatoase. Nu ai nevoie nici de faina, nici de ulei

Pieptul de pui prajit este una dintre cele mai delicioase preparate, de obicei gospodinele ruleaza carnea mai intai in faina, apoi in ou si pesmet, iar apoi o prajesc in ulei din belsug. Astazi v-am adus o reteta de carne care este mult mai usor de preparat. Ingrediente: 500 g file de piept de pui, … Continue reading “Snitele de pui la cuptor- Mai gustoase si mai sanatoase. Nu ai nevoie nici de faina, nici de ulei”

Rulada cu branza de vaci – Aperitivul perfect pentru masa de sarbatori

Pentru preparare veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: branza de vaci – 1,3 kg; lapte – 1 – 1,5 l; sare – 1 lingura; bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita; unt – 100 g; turmeric – dupa gust; sunca – 200 g; masline – 150 g; rosii uscate – 100 g; verdeata pentru decor – … Continue reading “Rulada cu branza de vaci – Aperitivul perfect pentru masa de sarbatori”

Ciolan de porc la cuptor – Secretul este berea

Acest preparat l-am gustat pentru prima data acum aproximativ cincisprezece ani si de atunci ii rasfat periodic pe cei dragi cu el. Gustos – este un cuvant prea mic pentru a descrie aceasta sarbatoare a gustului. Este pur si simplu o delicatesa incredibila. Pentru a pregati ciolanul de porc in bere neagra, veti avea nevoie … Continue reading “Ciolan de porc la cuptor – Secretul este berea”

Cel mai delicios COZONAC din lume! Cu o umplutura magnifica de cacao cu nuca, pana si bunica iti va cere reteta!

V-am adus astazi reteta pentru cel mai moale si mai gustos desert si va vom spune si ce nu trebuie sa faceti niciodata pentru a iesi “ca la carte” . Conform traditiei, daca este cozonac pe masa ta, sarbatoresti , asa ca o sa coacem si cozonac de sarbatori. Ingrediente: 1 kg de faina alba … Continue reading “Cel mai delicios COZONAC din lume! Cu o umplutura magnifica de cacao cu nuca, pana si bunica iti va cere reteta!”

Fursecuri umplute cu lapte condensat- Se prepara foarte simplu din produse disponibile

Ingrediente: Unt – 100 g Galbenusuri – 2 buc. Faina de grau – 140 g Amidon de porumb – 60 g Zahar – 70 g Zahar vanilat – 1 lingurita Praf de copt – 1 lingurita Sare – un praf Lapte condensat fiert (sau dulceata groasa sau pasta de ciocolata) – dupa gust pentru umlutura … Continue reading “Fursecuri umplute cu lapte condensat- Se prepara foarte simplu din produse disponibile”

Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta

Ingrediente: Branza – 300 g Oua – 2 buc. Sare – 0,5 lingurita Zahar – 1 lingura Chefir – 300 ml Faina – 250 g Apa fierbinte – 300-350 ml Praf de copt – 1 lingurita Zahar vanilat – 1 lingurita Ulei – 4-5 linguri Mod de preparare: Puneti branza intr-un recipient adanc, bateti doua … Continue reading “Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta”

Tort delicios si rapid – O reteta simpla pentru un tort atat de moale si fraged

Ingrediente: oua – 3 buc. faina – 170 g lapte  -120 ml unt – 60 g praf de copt – 1 lingura zahar – 150 g lapte condensat fiert – 300 g branza moale – 300 g Mod de preparare: Puneti ouale (la temperatura camerei) si zaharul intr-un bol. Bateti cu un mixer pana cand … Continue reading “Tort delicios si rapid – O reteta simpla pentru un tort atat de moale si fraged”

Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida

Ingrediente: Pentru blaturi: Faina – 200 g (14-15 linguri) Cacao – 45 g (4 linguri) Zahar – 100 g (6 linguri) Ulei – 75 ml (11 linguri) Bicarbonat de sodiu – 1 lingurita Lapte – 250 ml Oua – 3 buc. Otet 9% – 1 lingurita Insiropare: lapte – 150 ml Crema: smantana pentru frisca … Continue reading “Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida”