Ardei umpluti cu carne de pui si branza

Ingrediente: -5 ardei; -300 gr carne tocata; -200 gr ciuperci; -2 rosii; -un morcov; -o ceapa; -150 gr branza; -verdeata; -condimente; -sare. Mod de preparare: Taiati ardeii pe jumatate si curaratii de seminte. Ceapa, ciupercile si carnea de pui se taie in cubuete mici. Inmuiati rosiile in apa clocotica un minut supa care indepartati pielea. … Continue reading “Ardei umpluti cu carne de pui si branza”

Reteta clasica de clatite americane- Pufoase si aromate

Ingrediente: -2 oua; -2 linguri zahar; -1 praf de sare; -1 cana lapte; -1 cana faina; -jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu sau praf de copt; -2 linguri de ulei. Mod de preparare: Bateti ouale cu zaharul si sarea pana obtineti o spuma. Se toarna laptele si treptat se adauga si faina cernuta. Amestecati … Continue reading “Reteta clasica de clatite americane- Pufoase si aromate”

Tort cu trei blaturi diferite, unul cu nuci, unul cu stafide si unul cu mac

Ingrediente: -8 oua; -8 linguri de zahar; -8 linguri de faina; -300 gr mascarpone; -200 gr frisca; -100 gr nuci; -100 gr stafide; -100 gr mac; -100 gr unt; -esente; -2 pliculete de zahar vanilat; -1 praf de copt; -3 linguri de ulei. Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat galbenusurile cu … Continue reading “Tort cu trei blaturi diferite, unul cu nuci, unul cu stafide si unul cu mac”

Tort de biscuiti cu ciocolata fara coacere- potrivit pentru copii

Ingrediente: -400 gr biscuiti; -100 ml lapte; -100 gr unt; -100 gr zahar; -100 gr ciocolata sau 2 linguri de cacao; -1 ou; -un pliculet zahar vanilat; -100 gr stafide; -esenta de rom. Mod de preparare: Se maruntesc biscuitii (nu se piseaza). Topiti ciocolata, adaugati  zaharul, untul si laptele si amestecati pana se incalzeste compozitia. … Continue reading “Tort de biscuiti cu ciocolata fara coacere- potrivit pentru copii”

Tort de clatite cu crema de branza- un desert usor si revenos

Ingrediente: -2.5 cani de lapte; -1 cana faina; -2 oua; -4 linguri de zahar; -un praf de sare; -o lingura ulei; -1 lingurita bicarbonat de sodiu; -150 gr crema de branza; -200 gr mascarpone; -250 gr iaurt; -7 gr gelatina. Mod de preparare: Faceti un aluat de clatita prin amestecarea laptelui cu ouale, o cana … Continue reading “Tort de clatite cu crema de branza- un desert usor si revenos”

Tort cu miere si nuci- o combinatie delicioasa si usor de facut

Ingrediente: -200 gr margarina; -1 cana zahar; -3 oua; -3 linguri de miere; -2 lingurite de bicarbonat de sodiu; –3 cani de faina; -1 l lapte condensat; -180 gr unt; -esenta de vanilie sau rom; -1 pliculet zahar vanilat; -nuci- cate doriti. Mod de preparare: Topiti margarina si adaugati zaharul, ouale si mierea. Amestecati totul … Continue reading “Tort cu miere si nuci- o combinatie delicioasa si usor de facut”

Prajitura „De 3 ori gem” – Desert delicios cu blat faramicios si 3 tipuri de gem

Ingrediente pentru aluat: 2 oua 200 grame unt 100 grame zahar 200 grame smantana un plic praf de copt 500 grame faina un pliculet praf de sare esenta de vanilie Ingrediente pentru umplutura: 500 grame gem de prune 500 grame gem de caise 500 grame gem de capsuni 200 grame nuci macinate Cum se prepara? … Continue reading “Prajitura „De 3 ori gem” – Desert delicios cu blat faramicios si 3 tipuri de gem”

Placinta turnata cu mere – Mananci jumatate de tava odata, atat de buna este

Placinta turnata cu mere este un desert delicios, usor, exact ca in copilarie. Ingrediente: Ingrediente pentru aluat 2 oua 9 linguri zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri faina 1 plic praf de copt Ingrediente pentru umplutura 4 mere foarte mari 5 linguri zahar 1/2 lingurita scortisoara Cum se prepara? Merele le-am spalat … Continue reading “Placinta turnata cu mere – Mananci jumatate de tava odata, atat de buna este”

Invata sa faci in casa cele mai bune turte taranesti la tigaie. Iti lingi degetele!

Usor, simplu si sanatos, turte taranesti la tigaie! Veti avea nevoie de: Doua cani de faina Un pahar cu apa calda O bucatica mica de drojdie Jumatate de lingura de bicarbonat Jumatate de lingura de ulei Jumatate de lingura de sare Preparare Amesteca drojdia, apa si faina, intr-un bol mare, pana cand ai obtinut o … Continue reading “Invata sa faci in casa cele mai bune turte taranesti la tigaie. Iti lingi degetele!”