Ingrediente: dovlecel – 500 g; sare – 1/2 lingurita; usturoi uscat – 1 lingurita; boia afumata – 1 lingurita; ulei vegetal – 2 linguri; branza tare sau cascaval – 80 g; marar – o gramada; maioneza – 1 lingura. Mod de preparare: Curatati coaja dovlecelului cu un curatator de legume. Taiati-l in rondele, de aproximativ … Continue reading “Nu mai prajesc dovlecelul, il fac la cuptor cu branza si marar. Reteta rapida si simpla”
Prajitura cu fructe si chefir- Dulce, aromata si foarte gustoasa
Ingrediente: faina – 250 g cacao – 40 g oua – 3 buc. zahar – 140-150 g un praf de sare zahar vanilat – 10 g ulei vegetal – 100 g chefir – 150 g praf de copt – 2 linguri capsuni (pot fi inlocuite cu alte fructe) – 350-400 g. Diametru tava 22 cm. … Continue reading “Prajitura cu fructe si chefir- Dulce, aromata si foarte gustoasa”
Dovlecel pane- Este mai delicios decat un snitel cu carne. Pana si copiii il adora
Ingrediente: dovlecel – 2 buc.; sare – ½ lingurita; branza – 100 g; patrunjel uscat – 1 lingurita; boia de ardei – 1 lingurita; oua – 4 buc.; pesmet – 100 g; faina – 50 g. Mod de preparare: Facem cicatrici cu furculita de-a lungul cojii dovlecelului. Taiem tulpinile dovlecelului, apoi taiem pe lungime in … Continue reading “Dovlecel pane- Este mai delicios decat un snitel cu carne. Pana si copiii il adora”
Pandispan cu lapte- Pufos si gustos, este pe placul celor mici
Ingrediente: oua – 4 buc.; zahar – 200 g; faina – 350 g; praf de copt – 10 g; sare – 2/3 lingurita; unt – 70 g; lapte – 240 ml; zahar vanilat – 10 g. Mod de preparare: Se adauga sarea si praful de copt in faina, se amesteca produsele. Intr-un recipient separat, spargeti … Continue reading “Pandispan cu lapte- Pufos si gustos, este pe placul celor mici”
Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!
Astazi va propun un alt fel de mancare cu dovlecei – clatite luxuriante, care sunt foarte fragede si apetisante. Aceste clatite nu sunt dulci, asa ca pot fi servite in loc de paine cu primele feluri. Si daca adaugati smantana la clatite, acestea vor deveni un mic dejun sau o cina excelenta. Ingrediente Dovlecel – … Continue reading “Clatite moi si pufoase, cu dovlecei: nu te vei putea opri din mancat!”
Biscuiti cu ciocolata- Sunt super gustosi, raman moi cateva zile
Ingrediente (20-23 buc): 100 g unt moale 100 g zahar alb 75 g zahar brun 1 lingura zahar vanilat 1 ou mare 200 g faina 2 lingurite praf de copt 1/4 lingurita sare 80- 100 g ciocolata neagra (50-55%) Mod de preparare: Porniti cuptorul sa se incalzeasca pana la 180°C. Intr-un bol, amestecati zaharul, zaharul … Continue reading “Biscuiti cu ciocolata- Sunt super gustosi, raman moi cateva zile”
Prajitura Cappuccino- Gustoasa, aromata si usor de preparat
Blat de ciocolata: 5 oua 125 g ciocolata neagra 125 g unt 1,5 linguri cafea instant 150 g zahar 125 g faina 1 lingura praf de copt Crema “Cappuccino”: 250 g mascarpone 250 g frisca lichida 3 linguri zahar pudra 50 g cappuccino (2 pachete a cate 25 g fiecare) Crema: 250 g frisca lichida … Continue reading “Prajitura Cappuccino- Gustoasa, aromata si usor de preparat”
Rulada din dovlecei si umplutura de crema de branza si rosii- Super gustoasa, mai ales in zilele calduroase
Astazi pregatim rulada de dovlecel. Poate fi folosit ca baza pentru diverse umpluturi. O fac cu ciuperci, rosii, carne tocata, morcovi, in general, principalul lucru este sa nu-ti fie frica sa experimentezi, reteta este foarte buna. Se dovedeste intotdeauna gustoasa si simpla. INGREDIENTE: Aluat: dovlecel – 2 buc. (800 g) oua – 3 buc. smantana … Continue reading “Rulada din dovlecei si umplutura de crema de branza si rosii- Super gustoasa, mai ales in zilele calduroase”
Placinte cu branza- Delicioase, simple si usor de preparat
Ingrediente: lapte – 400 ml zahar – 50 g drojdie instant – 10 g unt – 40 g faina simpla – 650 g esenta de vanilie sau zahar vanilat – dupa gust sare – 1 lingurita Pentru umplutura: branza de vaci – 250 g zahar – 30 g albus de ou – 1 buc. In … Continue reading “Placinte cu branza- Delicioase, simple si usor de preparat”
Salata cu dressing din ou si iaurt- Se face repede, vara nu lipseste de pe masa
Ingrediente: varza alba – 300 g castraveti – 1 buc oua – 4 buc. ceapa verde – 1 legatura marar – 1 legatura sare – dupa gust ulei de masline – 3 linguri iaurt grecesc – 4 linguri mustar – 1 lingurita Mod de preparare: Taiati varza in fasii subtiri cu un cutit ascutit. Taiati … Continue reading “Salata cu dressing din ou si iaurt- Se face repede, vara nu lipseste de pe masa”