Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 7 albusuri 5 galbenusuri 120 g zahar granulat 60 g faina simpla 20 g cacao 6 linguri de apa la temperatura camerei 1 lingurita de praf de copt Pentru crema: 1 litru de lapte 180 g gris 130 g zahar granulat 4 pliculete de zahar vanilat 2 galbenusuri 250 g … Continue reading “Nu pot sa renunt la acest desert: blatul moale combinat cu crema aerata se topeste in gura”
Prajitura cu morcovi si mere- Sanatoasa, aromata si delicioasa
Ingrediente: 2 cani de (250 ml) faina de grau 2 oua 1 cana lapte 2 mere 2 morcov 1/2 cana fulgi de ovaz 100 g nuci 100 g seminte de in 50 g stafide 50 g afine uscate 1 cana zahar brun 1 lingura praf de copt 1 lingura scortisoara macinata 1 lingura praf de … Continue reading “Prajitura cu morcovi si mere- Sanatoasa, aromata si delicioasa”
2 cartofi, 2 linguri de faina si putina sare- Asa se fac cele mai delicioase chiftelute din piure de cartofi
Ingrediente: cartofi – 2 buc.; sare – un praf; faina – 2 linguri; ulei vegetal – 80 ml. Mod de preparare: Fierbeti cartofii curatati timp de 10-15 minute. Pentru ca legumele sa ajunga mai repede la o stare de moliciune, le poti taia in felii mici. Se presara cartofii fierti cu sare si se paseaza … Continue reading “2 cartofi, 2 linguri de faina si putina sare- Asa se fac cele mai delicioase chiftelute din piure de cartofi”
Croissante cu unt- Parfumate si foarte pufoase
Ingrediente pentru croissante: lapte – 300 ml; galbenus – 1 buc.; drojdie – 15 g; unt – 50 g; zahar – 100 g; sare – 1 lingurita; ou intreg – 1 buc.; faina – 800 g; ulei vegetal – 100 ml. Mod de preparare: Incalzim laptele la 60 de grade pe aragaz sau in cuptorul … Continue reading “Croissante cu unt- Parfumate si foarte pufoase”
Negresa cu cafea si frisca- Aromata, delicioasa si usor de preparat
Ingrediente: Tort: 135 g unt 3 lingurite cafea instant 105 g zahar pudra 3 oua 1 pachet zahar vanilat 120 g faina 30 g cacao 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sare Strat intunecat: 3 lingurite cafea instant 3 lingurite apa calda 150 g Nutella sau crema de arahide 375 ml frisca lichida 1 … Continue reading “Negresa cu cafea si frisca- Aromata, delicioasa si usor de preparat”
O prajitura simpla cu ciocolata si budinca de vanilie- Dulce, dar totusi revenoasa
Ingrediente: Blat: 4 oua 1 pliculet zahar vanilat 200 g zahar 100 ml ulei 190 g faina 2 linguri cacao 1 pliculet praf de copt Crema: 2 oua 200 g zahar 1 budinca de vanilie 3 linguri faina 500 ml lapte 200 ml frisca lichida 150 unt Glazura de ciocolata: 100 g ciocolata 30 g … Continue reading “O prajitura simpla cu ciocolata si budinca de vanilie- Dulce, dar totusi revenoasa”
Prajitura cu miere si gem- Este nelipsita de pe masa de sarbatori
Ingrediente: Prajitura cu miere: 100 g zahar pudra 2 oua 40 g unt 2 linguri miere 1 lingura bicarbonat alimentar 1 lingura smantana 12% 300 g faina Tort: 8 oua 160 g zahar pudra 160 g faina 1 pliculet mic praf de copt gem si apa calda pentru insiropare dupa cum este necesar Crema: 2 … Continue reading “Prajitura cu miere si gem- Este nelipsita de pe masa de sarbatori”
Deliciosi si fragezi- Biscuiti insiropati cu suc de portocala si umpluti cu frisca
Ingrediente pentru fursecuri cu citrice: oua – 3 buc.; suc natural de portocale – 200 ml; zahar – 120 g; frisca – 200 ml; zahar vanilat – 10 g; suc de lamaie – de la 1 buc.; lapte – 120 ml; coaja de lamaie – un praf; ulei vegetal – 120 ml; praf de copt … Continue reading “Deliciosi si fragezi- Biscuiti insiropati cu suc de portocala si umpluti cu frisca”
Fursecuri rapide din aluat foietaj, umplute cu o crema delicioasa din lapte. Se fac foarte usor
Ingrediente: aluat foietaj – 1 pachet; frisca lichida – 200 ml; lapte – 400 ml; amidon de porumb – 30 g; galbenusuri – 4 buc.; zahar – 90 g; lamaie – buc. Mod de preparare: Intindem un strat de foietaj la o grosime de 3 mm in forma dreptunghiulara. Impartim foaia obtinuta in parti egale … Continue reading “Fursecuri rapide din aluat foietaj, umplute cu o crema delicioasa din lapte. Se fac foarte usor”
Placinta de casa cu varza- Aluat moale si umplutura delicioasa
Va oferim varianta de a face placinta cu varza fara aluat de drojdie. Absenta unui singur ingredient face gatitul de multe ori mai rapid si mai placut. Ingrediente pentru aluat: 700 g de faina; 500 ml chefir; 100 gr unt; 0,5 lingurita de praf de copt; sare Ingrediente pentru umplutura: 1,3 kg de varza; 1 … Continue reading “Placinta de casa cu varza- Aluat moale si umplutura delicioasa”