1. Crema de ciocolata cu unt Veti avea nevoie de: 120 g unt, 300 g zahar pudra, 100 g ciocolata, 1 lingurita extract de vanilie, 1 praf de sare. Mod de preparare: Topiti ciocolata intr-o baie de apa si raciti putin. Bateti untul pana devine pufos cu jumatate din zaharul pudra. Adaugam ciocolata, sarea si … Continue reading “9 creme cu ciocolata- Salvati-le pe cele care va plac”
Cozonac cu branza de vaci si stafide- Nu lipseste de pe masa de sarbatori
Ingrediente: Faina de grau 560 g Drojdie 20 g Lapte 270 ml Zahar 30 g Unt 30 g Oua 2 buc. Miere 30 g Sare 1 praf Branza de vaci 250 g Smantana 200 g Zahar pudra 3 linguri Amidon de porumb 1 lingura Extract de vanilie 1 lingura Galbenusuri 2 buc. Stafide 100 g … Continue reading “Cozonac cu branza de vaci si stafide- Nu lipseste de pe masa de sarbatori”
Fursecuri cu branza de vaci umplute cu mere- Merg cu cafea sau ceai
Ingrediente: Vom avea nevoie (pentru aproximativ 60 buc.): 250 g faina 250 g unt 250 g branza de vaca 1 pliculet zahar vanilat 2 mere zahar pudra pentru decor Mod de preparare: Se presara faina pe blatul de lucru, se adauga zahar vanilat si untul taiat cubulete (ar trebui sa fie la temperatura camerei pentru … Continue reading “Fursecuri cu branza de vaci umplute cu mere- Merg cu cafea sau ceai”
Chifle cu dovleac in aluat si umplutura de stafide- Au o aroma care se imprastie in toata casa, se mananca imediat
Ingrediente: Aluat: Apa (lapte) – 50 ml Piure de dovleac – 150 g Drojdie uscata – 4 g (sau 12 g proaspata) Zahar – 50 g Oua – 1 buc. Faina – +/- 350 g Unt – 30 g Sare – 0,5 lingurita Zahar vanilat – un pliculet Umplere: Stafide – 150 g zahar – … Continue reading “Chifle cu dovleac in aluat si umplutura de stafide- Au o aroma care se imprastie in toata casa, se mananca imediat”
Crema din cafea- Se face in cateva minute si avem nevoie de numai 3 ingrediente
Ingrediente: 140 ml apa rece 35 g cafea instant 150 g zahar cristal Mod de preparare: Vom avea nevoie de apa foarte rece, asa ca masurati 140 ml si puneti-o la frigider pentru cel putin o ora. Apoi puneti zahar si cafea intr-un bol si turnati peste el apa de la frigider. Pregatiti un blender … Continue reading “Crema din cafea- Se face in cateva minute si avem nevoie de numai 3 ingrediente”
Blat cu cacao, crema de budinca si frisca- Combinatia perfecta pentru un desert delicios
Ingrediente: Tort: 5 buc oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 2 linguri cacao 5 linguri apa 5 linguri ulei 1/2 pachet mic praf de copt Budinca: 700 ml lapte 5 linguri zahar 2 pachete budinca de vanilie Top: 500 ml frisca 3 linguri zahar pudra ciocolata pentru decor Mod de preparare: Mai intai, gatiti … Continue reading “Blat cu cacao, crema de budinca si frisca- Combinatia perfecta pentru un desert delicios”
Salam de biscuiti cu glazura de ciocolata- Perfect pentru masa de sarbatori
Ingrediente: Biscuiti 500 g Nuci 90 g Unt 150 g Lapte 200 ml Zahar 120 g Zahar vanilat 10 g Cacao dupa gust (aproximativ 3 linguri) Ciocolata cu lapte 140 g Mod de preparare: Rupeti biscuitii in bucati mici cu mainile. Tocati marunt nucile. Adaugati-le la biscuiti. Amestecam bine totul. Turnati laptele in cratita. Adaugati … Continue reading “Salam de biscuiti cu glazura de ciocolata- Perfect pentru masa de sarbatori”
Tort Ecler cu crema de lapte- Foarte gustos si usor de facut
Ingrediente: Blat: 150 g faina 100 ml apa 100 ml lapte 80 g unt 4 buc. oua 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare Crema: 500 ml lapte 150 g zahar 100 g faina 2 buc. oua 170 g unt 2 pachete zahar vanilat Mod de preparare: Se toarna apa, lapte, unt in oala … Continue reading “Tort Ecler cu crema de lapte- Foarte gustos si usor de facut”
Prajitura cu mere- Usor de preparat si foarte gustoasa
Ingrediente: Mere – 600 g Oua – 6 buc. Zahar – 160 g Faina de grau – 130 g Pudra de cacao – 30 g Praf de copt – 1 lingura Sare – 1 praf Mod de preparare: Se amesteca faina de grau cu pudra de cacao si praful de copt. Cerneti amestecul rezultat printr-o … Continue reading “Prajitura cu mere- Usor de preparat si foarte gustoasa”
Piftie cu pui- Simpla, delicioasa si foarte usor de facut
Ingrediente: Pulpe de pui – 1 kg Ceapa – 1 buc. Morcov – 1 buc. Frunze de dafin- 2 buc. Piper negru (boabe) – 8 buc. Ienibahar – 5 buc. Sare – 1 praf Gelatina – 25 g Usturoi – 3 catei Conserva de porumb – 70 g Mazare conservata – 70 g Rodie – … Continue reading “Piftie cu pui- Simpla, delicioasa si foarte usor de facut”