Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa

Ingrediente:

Aluat:

12 linguri faina simpla

12 linguri zahar

12 linguri ulei

12 linguri lapte

3 oua

1/2 pliculet praf de copt

Umplutura:

1 kg de mere

1 pliculet de zahar vanilat cu scortisoara

esenta de rom

o mana de stafide

Pentru decor:

Zahar pudra

Dimensiune tava: 20×30

Mod de preparare:

Mai intai, pregatim stafidele astfel incat sa aiba un gust mai bun.

Nu rata:  Gogosi delicioase cu un minim de ingrediente- 1 ou, lapte, faina...

Inmuiati-le in rom cateva minute.

Curatam si dam merele pe zaratoare.

Se adauga apoi stafidele inmuiate cu rom, zaharul cu scortisoara si se pune in tigaie.

Le calim pana se scurge toata zeama.

Aluat:

Se amesteca ouale cu zaharul.

Adaugati ulei si lapte – amestecati bine.

La final, cernem faina, praful de copt si amestecam usor.

Nu rata:  Strudele cu mere, gata in 20 de minute- Revenos si usor de facut

Ungeti sau tapetati tava de copt cu hartie de copt .

Preincalziti cuptorul la 180 de grade.

Se toarna jumatate din aluat pe o foaie de copt si se coace.

Cand prajirea este cam la jumatatea cocerii, scoateti tava.

Asezati merele si turnati cealalta jumatate de aluat peste ele.

Bagati tava din nou la cuptor.

Nu rata:  Prajitura cu smantana- Reteta este simpla si gustul este uimitor

Coaceti pana cand blatul prajiturii este auriu.

Se lasa sa se raceasca, se presara cu zahar pudra si se serveste.

Va dorim pofta buna! 🙂

About Author