O idee de cina de care se va bucura toata familia. Carne tocata, legume si putina branza

Ingrediente: o jumatate de varza morcovi – 2 buc. ceapa – 1 buc. carne tocata – 0,5 kg oua – 2 buc. branza – 150 g pesmet – 100 g sare, piper, condimente – dupa gust ulei vegetal – 1 lingura. Mod de preparare: Tocam marunt varza si o asezam intr-un castron. Radeti morcovii si … Continue reading “O idee de cina de care se va bucura toata familia. Carne tocata, legume si putina branza”

Punem cartofi si carne tocata in straturi si obtinem cea mai buna musaca. Simpla si gustoasa

Pentru reteta (pe baza unei familii de 3-4 persoane) avem nevoie de: un kilogram de cartofi, 300 de grame de carne de porc si carne de vita tocata, 170 de grame de ceapa, 200 de grame de rosii, 200 de grame de branza tare, o lingurita busuioc uscat, 2 linguri de ulei vegetal, aceeasi cantitate … Continue reading “Punem cartofi si carne tocata in straturi si obtinem cea mai buna musaca. Simpla si gustoasa”

Placinte cu carne- Aluat subtire care pastreaza perfect umplutura

Pentru a pregati un aluat subtire, dar elastic, avem nevoie de 250 de grame de faina, 120 de mililitri de apa clocotita, ulei vegetal si o jumatate de lingurita de sare. Vom face umplutura din 150 de grame carne de porc tocata, 150 de grame carne de vita tocata, 80 de grame de ceapa, 60 … Continue reading “Placinte cu carne- Aluat subtire care pastreaza perfect umplutura”

Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi

Ingrediente: 1 kilogram de cartofi, 1 ceapa, 1 rosie, 1 lingurita de sare, 0,5 lingurita de busuioc, 1 lingurita de boia, 1 lingura de ulei de masline, 300 de grame de branza tare sau cascaval. Mod de preparare: Curatati cartofii, taiati-i in felii de grosime medie si intindeti uniform pe o foaie de copt. Adaugati … Continue reading “Caserola pentru pranz sau cina. O facem in 40 de minute din carne tocata si cartofi”

Carne tocata si legume la cuptor. Delicios, suculent si practic

Ingrediente: Dovlecei 560 g Rosii 300 g Ardei 130 g Carne tocata 500 g Ceapa 50 g Smantana 15% 130 g Oua 3 buc Usturoi uscat (proaspat) 1/3 lingurita Coriandru macinat 1/2 lingurita Boia 1 lingurita Sare Piper Ulei (vegetal) 2-3 linguri Mod de preparare: Se amesteca intr-un bol carnea tocata cu sare, piper, boia, … Continue reading “Carne tocata si legume la cuptor. Delicios, suculent si practic”

Gustare festiva din 5 ingrediente. Oaspetii vor fi incantati

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 600 g foietaj 500 g carne tocata 1 ceapa 100 g mozzarella 1 ou 20 ml de apa sare, piper negru macinat sau ierburi dupa gust Mod de preparare: Taiem foietajul in 6 parti egale. Intr-un castron, amestecati carnea tocata cu ceapa tocata marunt, sarea, condimentele, apa si amestecati bine … Continue reading “Gustare festiva din 5 ingrediente. Oaspetii vor fi incantati”

Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Reteta turceasca

Ingrediente ardei gras 8 buc. Rosii 2 buc. Morcov 1 buc. Ceapa 1 buc. Carne de vita tocata 400 g Orez 100 g Apa 150 ml Sare 0,5 lingurite frunza de dafin 1 buc. Verdeata dupa gust Ulei de floarea soarelui gust Piper negru (macinat) si boia dupa gust Mod de preparare: Curatati si dati … Continue reading “Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Reteta turceasca”

Carne tocata cu cartofi si sos la cuptor in doar 30 de minute. Reteta pas cu pas

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de cartofi fierti 500 g carne tocata 2 cepe 4 linguri de ulei sare, piper negru macinat, piper rosu macinat dupa gust 600 ml smantana sau lapte 1 lingura unt 3 linguri ulei de floarea soarelui 3 catei de usturoi 1 lingura de faina simpla 80 g branza … Continue reading “Carne tocata cu cartofi si sos la cuptor in doar 30 de minute. Reteta pas cu pas”

Placinta cu carne tocata la cuptor. Simpla si foarte gustoasa

Ingrediente Paine – 1 buc. Lapte – 250 ml Carne de pui tocata – 150 g Carne de porc tocata – 150 g Ceapa 1 buc. Oua – 4 buc. Branza tare sau cascaval – 100 g Sare si piper negru macinat dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa in cuburi mici si adaugati la … Continue reading “Placinta cu carne tocata la cuptor. Simpla si foarte gustoasa”

Placinta cu carne tocata- Suculenta si cu un gust deosebit

Nimic nu este mai usor decat coacerea unei delicioase placinte cu carne. Poate fi consumata pentru pranz sau cina. Familia ta o poate manca atat calda, cat si rece. Ingrediente: aluat pentru foietaj – 3 foi carne tocata (eu am folosit de vita) – 800 g ceapa rosie – 1 buc morcovi – 1 buc … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Suculenta si cu un gust deosebit”