Pieptul de pui prajit este una dintre cele mai delicioase preparate, de obicei gospodinele ruleaza carnea mai intai in faina, apoi in ou si pesmet, iar apoi o prajesc in ulei din belsug. Astazi v-am adus o reteta de carne care este mult mai usor de preparat. Ingrediente: 500 g file de piept de pui, … Continue reading “Snitele de pui la cuptor- Mai gustoase si mai sanatoase. Nu ai nevoie nici de faina, nici de ulei”
Author: Andra
Rulada cu branza de vaci – Aperitivul perfect pentru masa de sarbatori
Pentru preparare veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: branza de vaci – 1,3 kg; lapte – 1 – 1,5 l; sare – 1 lingura; bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita; unt – 100 g; turmeric – dupa gust; sunca – 200 g; masline – 150 g; rosii uscate – 100 g; verdeata pentru decor – … Continue reading “Rulada cu branza de vaci – Aperitivul perfect pentru masa de sarbatori”
Fursecuri umplute cu lapte condensat- Se prepara foarte simplu din produse disponibile
Ingrediente: Unt – 100 g Galbenusuri – 2 buc. Faina de grau – 140 g Amidon de porumb – 60 g Zahar – 70 g Zahar vanilat – 1 lingurita Praf de copt – 1 lingurita Sare – un praf Lapte condensat fiert (sau dulceata groasa sau pasta de ciocolata) – dupa gust pentru umlutura … Continue reading “Fursecuri umplute cu lapte condensat- Se prepara foarte simplu din produse disponibile”
Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta
Ingrediente: Branza – 300 g Oua – 2 buc. Sare – 0,5 lingurita Zahar – 1 lingura Chefir – 300 ml Faina – 250 g Apa fierbinte – 300-350 ml Praf de copt – 1 lingurita Zahar vanilat – 1 lingurita Ulei – 4-5 linguri Mod de preparare: Puneti branza intr-un recipient adanc, bateti doua … Continue reading “Clatite cu branza si chefir – Micul dejun sau gustarea perfecta”
Tort delicios si rapid – O reteta simpla pentru un tort atat de moale si fraged
Ingrediente: oua – 3 buc. faina – 170 g lapte -120 ml unt – 60 g praf de copt – 1 lingura zahar – 150 g lapte condensat fiert – 300 g branza moale – 300 g Mod de preparare: Puneti ouale (la temperatura camerei) si zaharul intr-un bol. Bateti cu un mixer pana cand … Continue reading “Tort delicios si rapid – O reteta simpla pentru un tort atat de moale si fraged”
Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida
Ingrediente: Pentru blaturi: Faina – 200 g (14-15 linguri) Cacao – 45 g (4 linguri) Zahar – 100 g (6 linguri) Ulei – 75 ml (11 linguri) Bicarbonat de sodiu – 1 lingurita Lapte – 250 ml Oua – 3 buc. Otet 9% – 1 lingurita Insiropare: lapte – 150 ml Crema: smantana pentru frisca … Continue reading “Tort Catifea de ciocolata – Fara cuptor, va impartasesc o reteta rapida”
Budinca de gris, ca in copilarie – intreaga familie va fi incantata cu un desert atat de gustos si rapid
Ingrediente: 125 g gris 1 litru de lapte 2 oua 80 g zahar pudra 2 pungi de zahar vanilat 5 linguri de zahar stafide sau fulgi de ciocolata pentru decor. Mod de preparare: Puneti laptele pe foc la fiert, iar cand apar bule, cerneti grisul, adaugati zahar vanilat si amestecati energic. Lasati toate acestea sa … Continue reading “Budinca de gris, ca in copilarie – intreaga familie va fi incantata cu un desert atat de gustos si rapid”
Eclere de casa foarte fragede si delicioase – o reteta pe baza de ulei si apa, atat de simpla incat oricine o poate face
Ingrediente: Apa – 200 ml Ulei de floarea soarelui – 100 ml Sare – 1 praf Zahar -1 lingurita Faina de grau – 160 g 5 oua Mod de preparare: Turnati apa si ulei intr-o cratita mica. Adaugati sare si zahar. Puneti cratita pe aragaz, aduceti continutul la fiert. Se toarna faina in amestecul care … Continue reading “Eclere de casa foarte fragede si delicioase – o reteta pe baza de ulei si apa, atat de simpla incat oricine o poate face”
Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa
Ingrediente: Aluat: 12 linguri faina simpla 12 linguri zahar 12 linguri ulei 12 linguri lapte 3 oua 1/2 pliculet praf de copt Umplutura: 1 kg de mere 1 pliculet de zahar vanilat cu scortisoara esenta de rom o mana de stafide Pentru decor: Zahar pudra Dimensiune tava: 20×30 Mod de preparare: Mai intai, pregatim stafidele … Continue reading “Placinta cu mere- Moale, pufoasa si delicioasa”
Reteta pentru aluat de foietaj- Se pastreaza la congelator pentru mai multe zile
Ingrediente: faina – 600 g apa – 300 ml unt – 200 g ou – 1 buc. otet – 1 lingurita sare – 0,5 lingurita Mod de preparare: Cerneti faina intr-un bol si lasati-o deoparte. In cel de-al doilea castron, turnati apa rece, otet, adaugati sare, oul batut si amestecati totul bine. Amestecati amestecul uscat … Continue reading “Reteta pentru aluat de foietaj- Se pastreaza la congelator pentru mai multe zile”