Ingrediente: 1 kg merluciu congelat 120 ml ulei 1,5 lingurite sare 1 lingurita ienibahar 100 g faina de grau 1 lingura boia 1/2 lingurita boia iute Mod de preparare: Decongelati pestele, spalati-l, apoi uscati-l cu prosoape de bucatarie. Taiati-l in jumatate si curatati-l de maruntaie si aripioare. Intr-o farfurie adanca, amestecati faina, sarea, ienibaharul si … Continue reading “Peste la cuptor – Crocant, gustos si usor de preparat”
Category: Retete
Fursecuri cu gust de portocala – Fara dospire si fara cuptor, se fac foarte repede
Ingrediente: 1 ou 2 linguri ulei un praf de sare 60 ml suc de portocale 125 g iaurt coaja de la o portocala 6 g praf de copt 280 g faina ulei pentru prajit zahar + zahar vanilat +scortisoara pentru decor Mod de preparare: Se amesteca oul, sarea si uleiul cu sucul de portocala intr-un … Continue reading “Fursecuri cu gust de portocala – Fara dospire si fara cuptor, se fac foarte repede”
Prajitura Ecler cu crema de vanilie si capsuni – Delicioasa, gustoasa si usor de preparat
Aluat: lapte – 130 ml apa – 130 ml zahar – 20 g sare – 1 lingurita unt – 100 g faina simpla – 160 g oua – 5 buc. Crema de vanilie cu capsuni: praf de budinca de vanilie – 120 g lapte – 700 ml galbenus – 2 buc. zahar – 120 g … Continue reading “Prajitura Ecler cu crema de vanilie si capsuni – Delicioasa, gustoasa si usor de preparat”
Pui prajit ca la KFC – este atat de gustos incat nu te poti opri din mancat
Ingrediente: piept de pui – 1 kg oua – 1 buc. lapte – 200 ml mustar – 1 lingurita faina – 250 g amidon – 60 g piper – o jumatate de lingurita ghimbir macinat – 1 lingurita usturoi uscat – 1 lingurita sare – 1 lingurita curry – 1 lingurita boia dulce macinata – … Continue reading “Pui prajit ca la KFC – este atat de gustos incat nu te poti opri din mancat”
Pandispan cu ciocolata- Se prepara usor si are un gust incredibil
Aluat: oua – 4 buc. zahar – 400 g ulei vegetal – 240 ml lapte – 400 ml faina – 600 g praf de copt – 2,5 lingurite bucati de ciocolata – 150 g pudra de cacao – 2 linguri lapte – 4 linguri afine (congelate sau proaspete) – dupa gust sirop/zeama de la compot … Continue reading “Pandispan cu ciocolata- Se prepara usor si are un gust incredibil”
Clatite marocane cu gris – Au un gust aparte si sunt foarte usor de preparat
Ingrediente: apa – 650 ml faina simpla – 300 g gris – 100 g galbenus – 2 buc. zahar – 1 lingurita drojdie uscata – o jumatate de lingurita praf de copt – o jumatate de lingurita sare – 1 praf Mod de preparare: Pregatiti un bol adanc si turnati in el faina, gris, zahar, … Continue reading “Clatite marocane cu gris – Au un gust aparte si sunt foarte usor de preparat”
Rulada cu mere si crema din mascarpone – Aromata, gustoasa si usor de preparat
Ingrediente: Pentru umplutura de mere: mere – 6 buc. sucul de la o lamaie zahar – 70 g amidon – 10 g scortisoara – dupa gust Pentru aluat: oua – 4 buc. sare – 1 praf zahar – 80 g ulei – 40 ml faina simpla – 100 g praf de copt – 5 g … Continue reading “Rulada cu mere si crema din mascarpone – Aromata, gustoasa si usor de preparat”
Chec cu lapte si umplutura din caramel- Foarte aromat, il fac in fiecare saptamana
Aluat: faina de porumb – 400 g frisca lichida – 400 ml lapte condensat – 395 g praf de copt – 14 g Umplere: zahar – 80 g unt – 25 g lapte integral – 100 ml lapte condensat – 350 g Mod de preparare: Se pune zaharul intr-o cratita si se incinge, amestecand continuu, … Continue reading “Chec cu lapte si umplutura din caramel- Foarte aromat, il fac in fiecare saptamana”
Budinca de ciocolata din 3 ingrediente- Se face foarte repede si este super gustoasa
Ingrediente: lapte – 400 ml ciocolata cu lapte – 180 g amidon – 3 linguri Mod de preparare: Turnati laptele rece intr-o cratita mica. Turnati aproximativ trei linguri pline de amidon de porumb intr-o cratita in lapte si bateti-l bine cu un tel, astfel incat sa se dizolve complet in lapte si sa nu lase … Continue reading “Budinca de ciocolata din 3 ingrediente- Se face foarte repede si este super gustoasa”
Prajitura cu cirese si crema de branza – Cea mai delicioasa prajitura pe care am mancat-o
Ingrediente: oua – 4 buc. zahar – 150 g sare – 1 praf faina – 120 g cacao – 3 linguri amidon de porumb – 3 linguri praf de copt – 1 lingurita Umplutura de cirese: cirese (proaspete sau congelate) – 500 g zahar – 4 linguri Crema: crema de branza – 600 g smantana … Continue reading “Prajitura cu cirese si crema de branza – Cea mai delicioasa prajitura pe care am mancat-o”