Category: Retete

Ingrediente pentru blat: 300 g făină 4 ouă 125 ml ulei 200 g zahăr 30 g cacao 100 g finetti 250 ml lapte 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 linguriță praf de copt 1 linguriță esență de vanilie sare Ingrediente pentru cremă: 500 ml lapte 3 ouă 70 g amidon 100 g zahăr esență de … Continue reading “Prăjitură marmorată, cu cremă de vanilie – O prăjitură de casă cremoasă și delicioasă”

Ingrediente pentru cremă: suc de lămâie 300 g zahăr 60 g făină 500 ml lapte 350 g unt Ingrediente pentru blat: 3 ouă 50 ml lapte 1 plic praf de copt 850 g făină 250 g zahăr 250 g unt Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru blat. Mixăm bine până la … Continue reading “Cu drag vă scriu rețeta – Prăjitura cu lămâie”

Ingrediente: 800 g carne tocată de porc 300 g carne tocată de pui 1 ceapă 100 ml lapte 70 g pâine sare piper Ingrediente pentru umplutură 200 ml smântână 150 g cașcaval 2 ouă mărar Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm carnea tocată cu ceapa tăiată mărunt. Adăugăm pâinea, laptele sarea, piperul și amestecăm … Continue reading “Gustare-aperitiv excelentă pentru masa de Sărbători – „Cuiburi” gustoase din carne tocată”

Ingrediente pentru primul blat: 6 ouă 200 g zahăr 4 linguri apă clocotită 150 g făină 1 plic praf de copt 2 linguri cacao Ingrediente pentru al 2-lea blat: 5 albușuri 200 g zahăr 3 linguri făină 250 g miez de nucă Ingrediente crema 1: 5 gălbenușuri 200 g zahăr 300 g unt Ingrediente pentru … Continue reading “Atât de bună încât cucerește orice gurmand, încă de la prima bucățică – Se numește „Furtună în deșert””

Ingrediente: 100 g zmeură 100 g zahăr pudră 250 g mascarpone 250 ml smântână 250 g pișcoturi 150 ml lapte Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna spumă. Adăugăm zahărul, crema mascarpone și amestecăm foarte bine. 2. Într-un bol, turnăm puțin sos de zmeură. Adăugăm un strat de pișcoturi însiropate iar pe … Continue reading “Prăjitură simplă din pișcoturi, zmeură și mascarpone – Cât de simplă este, dar cât de gustoasă!”

Ingrediente: 3 linguri amidon 5 linguri zahăr 100 g ciocolată neagră 5 gălbenușuri de ou 500 ml lapte Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile spumă. Adăugăm zahărul, amidonul, 2-3 linguri de lapte și amestecăm bine. Punem laptele rămas la fiert, pe foc mic. 2. După ce a fiert, îl turnăm peste … Continue reading “Cea mai căutată și dorită cremă de ciocolată pentru prăjituri – Nu există desert să nu se potrivească”

Ingrediente: 2 ouă 250 g zahăr 10 g praf de copt 125 ml ulei 375 g făină 250 ml lapte 300 g căpșuni vanilie Mod de preparare: 1. Turnăm făina într-un bol. Adăugăm praful de copt, vanilia și amestecăm bine. 2. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm laptele, uleiul și mixăm bine. 3. Turnăm … Continue reading “Tartă cu căpșuni – O prăjitură foarte ușor de făcut”

Ingrediente pentru crema de nucă: 350 g zahăr 4 gălbenușuri 150 g unt 250 g miez de nucă măcinat 2 foi de napolitană o fiolă esență de rom Ingrediente pentru crema Fanta: 2 plicuri budincă de vanilie 800 ml suc Fanta 5 linguri zahăr Mod de preparare: 1. Pentru început, pregătim crema de nucă. Cu … Continue reading “Desert din foi de napolitană – Prăjitură cu cremă Fanta și cremă din nucă”

Ce îți trebuie pentru rețetă: – 1 kg de făină – 300 de grame de zahăr – 5 ouă potrivite – jumătate de pachet de unt cu grăsime de 80% – 200 de ml de lapte – 5 linguri deulei – 4 linguri de cacao – 400 de grame de nucă – coaja de la … Continue reading “Cea mai simplă rețetă pentru cozonaci delicioși”

Ingrediente 3 oua 200 g zahar 100 ml ulei 100 ml lapte rece 300 g faina 1 praf de copt Pudra de portocale 1/2 lingurita scortisoara 400 g mere cubulete (cantarite dupa ce am curatat merele de coaja si cotoare) 1/2 lamaie Cum se prepară? Merele cubulete se presara cu scortisoara si se stropesc cu … Continue reading “Atât de bun încât îl poți prepara oricând – Chec de casă cu mere, prăjitura preferată a familiei”