Ingrediente pentru pizza cu peste: macrou conservat – 200 g; oua – 2 buc.; ceapa – 200 g; maioneza – 3 linguri; apa – 200 ml; ulei vegetal – 2 linguri; sare – ½ lingurita; faina – 300 g; zahar – ½ lingurita; drojdie – ½ lingurita. Mod de preparare: Taiati ceapa in cuburi mici, … Continue reading “Pizza cu conserva de peste- Usor de preparat, se face in 15 minute la cuptor”
Category: Retete
Cum se gateste pestele perfect- Eu numai asa il pregatesc
Ingrediente: faina de grau – 4 linguri; faina de porumb – 4 linguri; biban – 3 kg; rosii – 2-3 buc; ardei iute – 1 buc; ardei dulce – 1 buc; usturoi – 4-5 catei; mustar bavarez – 2 lingurite; boia afumata – 2 lingurite; sare si piper dupa gust; marar, coriandru 30 gr; ulei … Continue reading “Cum se gateste pestele perfect- Eu numai asa il pregatesc”
Tort cu ciocolata- Foarte gustos si cremos
Ingrediente: Pentru blat: oua – 3 buc. zahar – 115 g lapte – 100 ml ulei – 50 ml extract de vanilie – 1 lingurita faina simpla – 80 g cacao – 20 g praf de copt – o jumatate de lingurita sare – un sfert de lingurita bicarbonat de sodiu – un sfert de … Continue reading “Tort cu ciocolata- Foarte gustos si cremos”
Gogosi umplute cu ciocolata- Pufoase si foarte aromate
Ingrediente: drojdie uscata – 1 lingura zahar – 2 linguri lapte – 200 ml coaja proaspata de portocala – dupa gust ou – 1 buc. faina simpla – 400 g sare – 1 lingurita unt – 1 lingura ulei – pentru prajit crema de ciocolata – pentru umplere zahar pudra – pentru decor ciocolata topita … Continue reading “Gogosi umplute cu ciocolata- Pufoase si foarte aromate”
Crema de banane si frisca- Perfecta pentru prajituri si nu contine zahar
Ingrediente: banane – 500 g lamaie – 1/2 buc. unt – 50 g lapte – 300 ml amidon de porumb – 50 g (sau de doua ori mai multa faina simpla) galbenus – 3 buc. esenta de vanilie – 1 lingurita frisca lichida – 500 ml Mod de preparare: Taiati bananele in rondele. Se incalzeste … Continue reading “Crema de banane si frisca- Perfecta pentru prajituri si nu contine zahar”
Rulada cu branza de vaci si cirese- Aluatul este asemanator celui de clatite. Trebuie sa il incercati
Ingrediente: Aluat: oua – 5 buc. sare – un praf lapte – 400 ml unt (topit) – 20 g faina – 180 g Crema: smantana (33%) – 200 ml branza de vaci – 100 g zahar pudra – 60 g Umplutura de cirese: cirese – 150 g zahar – 40 g amidon de porumb – … Continue reading “Rulada cu branza de vaci si cirese- Aluatul este asemanator celui de clatite. Trebuie sa il incercati”
Reteta de unt- Nu il mai cumpar, il fac repede acasa dintr-un singur ingredient
Din 500 de grame de smantana (smantana), rezultatul sunt 200 de grame de unt natural de casa delicios si in doar 10 minute. Ai nevoie doar de 1 ingredient si 10 minute. Nu am mai cumparat unt din magazin de mult timp. Bunicile noastre de-a lungul vietii au facut singure, cu mainile lor, unt, smantana … Continue reading “Reteta de unt- Nu il mai cumpar, il fac repede acasa dintr-un singur ingredient”
Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul
Ingrediente: lapte – 250 ml; oua – 2 buc.; drojdie proaspata – 15 g; smantana – 3 linguri; zahar – o lingurita; ketchup – 2 linguri; sare – o lingurita; sunca, kaiser, salam sau orice fel de carne- 200 g; unt – 40 g; morcovi – 2 buc.; faina – 410 g; ceapa – o … Continue reading “Mini pizza cu legume si sunca- Cat timp se face umplutura, se dospeste si aluatul”
Paste cu carne tocata- Idee pentru o cina foarte gustoasa
Ingrediente: paste – 400 g; sare – un praf; carne de vita tocata – 400 g; frunze de dafin – 2 buc.; ceapa – bucata; usturoi uscat – ½ lingurita; ardei rosu dulce – 1 bucata; patrunjel uscat – ⅓ lingurita; pasta de tomate – o lingurita. Mod de preparare: Pastele trebuie fierte pana cand … Continue reading “Paste cu carne tocata- Idee pentru o cina foarte gustoasa”
Crema de smantana din doar 2 ingrediente- Perfecta pentru prajituri sau torturi
Ingrediente: smantana 15-20% – 500 g; zahar pudra – 100 g. Mod de preparare: Inainte de a lucra cu smantana trebuie lasata la frigider 4-5 ore ca sa fie rece. In caz contrar, nu se va forma o crema groasa. Intr-o strecuratoare sau sita, impaturim panza de tifon in 4 straturi. Intindem smantana pe tesatura … Continue reading “Crema de smantana din doar 2 ingrediente- Perfecta pentru prajituri sau torturi”