Ingrediente: ou – 1 buc.; lapte – 200 ml; apa – 200 ml; drojdie uscata – 10 g; zahar – 20 g; sare – 8 g; faina – 540 g; cartof – 1 buc.; ardei rosu – 1 buc.; ardei verde – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; patrunjel – 1 legatura; branza – 80 … Continue reading “Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor”
Ciuperci cu usturoi la cuptor. Pot fi servite atat ca aperitiv rece sau cald, dar si ca garnitura
Ciuperci simple si gustoase intr-un sos balsamic-soia si usturoi! Ingrediente Champignon 500 g Sos de soia 3 lingurite Otet balsamic 1 lingura Condimente dupa gust Ulei de masline dupa gust Usturoi dupa gust PASUL 1 Curatati ciupercile, dat nu taiati tulpinile. PASUL 2 Se pun ciupercile intr-un bol, se toarna peste ele otetul balsamic si … Continue reading “Ciuperci cu usturoi la cuptor. Pot fi servite atat ca aperitiv rece sau cald, dar si ca garnitura”
Prajitura cu gris- O reteta simpla, dar foarte gustoasa
Ingrediente: gris – 200 g; zahar – 200 g; chefir – 400 ml; ulei de floarea soarelui – 100 ml; faina – 220 g; praf de copt – 1 lingurita; cacao – 2 linguri. Mod de preparare: In primul rand, ar trebui sa combinati grisul cu zaharul granulat. Turnati chefir in amestecul de gris si … Continue reading “Prajitura cu gris- O reteta simpla, dar foarte gustoasa”
Biscuiti cu unt- Cea mai usoara, rapida si populara reteta
Ingrediente: Unt – 180 g Sare – un praf Amidon de porumb – 40 g Oua – 1 buc. Zahar pudra – 90 g Esenta de vanilie – 1 lingurita Praf de copt – 1 lingurita Faina de grau – 300 g Mod de preparare: Cea mai usoara, rapida si populara reteta de biscuiti! Mod … Continue reading “Biscuiti cu unt- Cea mai usoara, rapida si populara reteta”
Pandispan pufos cu crema din nuci, stafide si ciocolata- Un desert delicios
Ingerdiente: Aluat: 200 g faina 200 g zahar pudra 5 oua 100 ml apa 1/2 pachet praf de copt Umplere: 400 ml lapte 50 g zahar granulat 100 g merisoare sau stafide uscate 200 g nuci macinate 300 g biscuiti maruntiti 1 lingura cacao 2 linguri gem 2 linguri rom Topping: ciocolata cu lapte unt … Continue reading “Pandispan pufos cu crema din nuci, stafide si ciocolata- Un desert delicios”
Paine dulce cu umplutura de gem- O fac pentru copii cand au pofta de o gustare
Ingrediente: faina – 400 g; dulceata de mere – 11 lingurite; drojdie – 20 g; galbenus de ou – 1 buc.; ulei vegetal – 3 linguri; unt – 20 g; zahar – 100 g; lapte – 200 ml; turmeric – 0,5 lingurita. Mod de perparare: Intr-un castron, amestecati drojdia cu lapte cald, trebuie sa dizolvati … Continue reading “Paine dulce cu umplutura de gem- O fac pentru copii cand au pofta de o gustare”
Pandispan cu fructe de sezon- Pufos, gustos si rapid
Ingrediente: chefir – 120 g; smantana – 100 g; zahar – 130 g; sare – un praf; miere – 70 g; ulei de floarea soarelui – 120 g; oua – 3 buc.; gris – 200 g; faina – 180 g; bicarbonat de sodiu – 1/4 lingurita; praf de copt – 1 lingurita; fructe de sezon … Continue reading “Pandispan cu fructe de sezon- Pufos, gustos si rapid”
Ai compot de piersici sau caise? Fa aceasta prajitura! Se topeste in gura!
Ingrediente pentru aluat: unt – 100 g; zahar – 130 g; oua – 2 buc.; smantana – 220 g; faina – 220 g; praf de copt – 10 g; sare – ⅓ lingurita; 1 borcan de piersici sau caise; Ingrediente pentru crema: branza – 350 g; ou – 1 buc.; vanilie – 0,5 lingurita; zahar … Continue reading “Ai compot de piersici sau caise? Fa aceasta prajitura! Se topeste in gura!”
Salata de sfecla rosie- Foarte gustoasa si aromata
Ingrediente pentru sfecla murata: sfecla – 4 kg; ceapa – 500 g; ardei dulce – 1 kg; rosii – 1,5 kg; ulei de floarea soarelui – 500 ml; zahar – 300 g; sare – 60 g; otet – 200 ml; usturoi – 150 g. Mod de preparare: Curatati sfecla de coaja si dati-o pe o … Continue reading “Salata de sfecla rosie- Foarte gustoasa si aromata”
Varza murata cu morcov- O salata pe care o fac in fiecare toamna
Ingrediente: 8 kg varza (2 verze mari) 4 morcovi mari o lingura seminte de marar o lingura sare Mod de preparare: Varza a fost spalata si taiata in 4 parti. Am maruntit-o cu ajutorul unui tocator special sau a unei razatoare. Morcovii au fost curatati de coaja si razuiti pe o razatoare mare. Am adaugat … Continue reading “Varza murata cu morcov- O salata pe care o fac in fiecare toamna”