Ingrediente: Oua 2 buc. Un praf de sare Zahar 100-130 g Ulei de floarea soarelui 80 g Smantana 80 g Chefir 100 g Esenta de vanilie dupa gust Praf de copt 1 lingurita (5 g) Faina 250 g Ciocolata, fructe de padure dupa gust Mod de preparare: Combinati ouale, un praf de sare si zahar. … Continue reading “Briose cu ciocolata si fructe de padure- Ies foarte consistente datorita chefirului”
Chec cu mac si ciocolata- Gustos, pufos si usor de preparat
Ingrediente: Faina – 240 g Oua – 3 buc. zahar – 170 g Unt – 70 g Ulei vegetal – 70 ml Suc de portocale – 150 ml (din aproximativ 1,5 portocale) Praf de copt – 1 lingurita Sare – un praf Coaja de la 1 portocala Optional: Stafide – 50 de grame Ciocolata – … Continue reading “Chec cu mac si ciocolata- Gustos, pufos si usor de preparat”
Rulada cu ciocolata si crema de branza dulce- Desert fara coacere si foarte usor de preparat
Ingrediente: biscuiti cu ciocolata – 310 g cacao pudra – 30 g lapte cald – 160 ml zahar – 30 g (sau dupa gust) Pentru umplere: crema de branza dulce – 300 g zahar pudra – 60 g (sau dupa gust) extract de vanilie – 7 picaturi (sau esenta) Mod de preparare: Se macina biscuitii … Continue reading “Rulada cu ciocolata si crema de branza dulce- Desert fara coacere si foarte usor de preparat”
Placinta cu carne tocata- Usor de preparat, se face in 35 de minute la cuptor
Ingrediente pentru placinta cu carne: carne tocata – 700 g; smantana – 200 g; ceapa – 2 buc.; oua – 2 buc.; sare – ½ lingurita; unt – 200 g; maioneza – o lingura; praf de copt – 2 linguri; mustar – o lingurita; faina – 800 g; usturoi – 3 catei. Mod de preparare: … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Usor de preparat, se face in 35 de minute la cuptor”
Strudel cu branza- Fraged, gustos si usor de preparat
Ingrediente: 300 ml lapte caldut; 500 gr faina; un ou; o lingurita de drojdie; o lingura de zahar; o jumatate de lingurita de sare; 200 g branza de vaci; 200 g branza; 50 g ceapa verde; ulei vegetal. Mod de preparare: Turnati 300 ml de lapte cald intr-un recipient. Adaugati o lingurita de drojdie si … Continue reading “Strudel cu branza- Fraged, gustos si usor de preparat”
1 mar, 1 ou si putina faina- Reteta pentru fursecuri delicioase si foarte rapide
Ingrediente pentru gustarea cu mere: mere – 1 bucata; praf de copt – 7 g; ou – 1 bucata; lapte – 50 ml; zahar – 3 linguri; sare – un praf; ulei vegetal – 3 linguri; faina – 350 g; iaurt – 200 g. Pregatirea gustarii cu mere: Curatati merele si taiati-le in cuburi mici. … Continue reading “1 mar, 1 ou si putina faina- Reteta pentru fursecuri delicioase si foarte rapide”
Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei
Ingrediente pentru clatite cu legume: cartofi – 5 buc.; ceapa – o bucata; morcovi – o bucata; usturoi – 2 catei; branza – 100 g; ou – bucata; ceapa verde – o gramada. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in bucati mari. Fierbeti cartofii timp de 15 minute si apoi trebuie raciti. Deocamdata, puteti … Continue reading “Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei”
Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie- Desert fara coacere, se face in jumatate de ora
Ingrediente pentru tort cu fistic: biscuiti – 250 g; ciocolata – gresie; oua – 4 buc.; fistic – 100 g; zahar – 160 g; cafea – 100 ml; faina – 140 g; lapte – 1100 ml; coaja de lamaie taiata mare Pregatirea prajiturii cu fistic: Un litru de lapte trebuie turnat intr-o cratita, adaugati acolo … Continue reading “Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie- Desert fara coacere, se face in jumatate de ora”
Prajitura cu mere, budinca de vanilie si frisca- Este delicioasa, o fac la ocazii spaciale
Ingrediente: Pentru aluat: oua – 3 buc zahar pudra – 75 g sare – 1 praf faina simpla – 60 g amidon de porumb – 30 g unt – 25 g Pentru umplere: mere – 1 kg suc de lamaie – de la o jumatate de lamaie zahar – 3 linguri scortisoara – 1 lingurita … Continue reading “Prajitura cu mere, budinca de vanilie si frisca- Este delicioasa, o fac la ocazii spaciale”
Croissante cu unt- Pufoase, gustoase si aromate
Ingrediente pentru croissante: faina – 400 g; galbenus – o bucata; zahar – 2 linguri; lapte – 260 ml; sare – 1,5 lingurita; unt – 150 g; drojdie uscata – 2 lingurite Mod de preparare a croissantelor: Cream un aluat si anume combinam zaharul granulat, 250 ml lapte si drojdia uscata. Dupa ce drojdia a … Continue reading “Croissante cu unt- Pufoase, gustoase si aromate”