Ingrediente: lapte – 150 ml zahar – 5 linguri drojdie uscata – 7 g faina simpla – 500 g oua – 2 buc galbenusuri – 2 buc unt – 75 g sare – o jumatate de lingurita marmelada, gem sau nutella – pentru umplutura Mod de preparare: Puneti laptele caldut, o lingura de zahar si … Continue reading “Gogosi de casa pufoase si delicioase – Ies ca la cofetarie, atat de bune si pufoase incat se mananca imediat”
Rulada cu ciocolata si crema din lapte condensat- Se face repede si usor
Ingrediente: Oua 5 buc Zahar 200 g Faina de grau 200 g Apa 75 ml Unt 150 g Lapte condensat 300 g Praf de copt 1 lingura Esenta de vanilie dupa gust Pudra de cacao 2 linguri Zahar vanilat dupa gust Mod de preparare: Bateti bine ouale cu zaharul. Continuand sa bateti, adaugati vanilia si … Continue reading “Rulada cu ciocolata si crema din lapte condensat- Se face repede si usor”
Cornulete cu nuca si smantana- Fragede si foarte gustoase, le fac o data pe saptamana
Pentru aluat: smantana – 500 g faina simpla – 700 g sare – un sfert de lingurita zahar vanilat – 3 g unt – 200 g acid citric – o jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu – o jumatate de lingurita zahar pudra – pentru decor Pentru umplere: nuci macinate – 200 g zahar – … Continue reading “Cornulete cu nuca si smantana- Fragede si foarte gustoase, le fac o data pe saptamana”
Placinta cu cartofi si carne tocata- Foarte gustoasa, se face repede la cuptor
Ingrediente: cartofi – 650 g carne tocata – 400 g sare – dupa gust piper – dupa gust ulei de masline – la nevoie lapte – 80 ml unt – 35 g vin roze sau alb – 150 ml sos de rosii – 200 g branza tare rasa – 100 g sunca sau bacon – … Continue reading “Placinta cu cartofi si carne tocata- Foarte gustoasa, se face repede la cuptor”
Tort rapid cu piscoturi si crema de ciocolata- Usor, rapid si foarte gustos
Ingrediente: Piscoturi 200 g Lapte 1100 ml Ulei de floarea soarelui 1 lingura Galbenusuri 1 buc. Zahar 120 g Smantana sau frisca lichida 200 g Extract de vanilie dupa gust Amidon de porumb 90 g Ciocolata neagra 150 g Mod de preparare: Luati forma (de preferinta 27 x 18 cm.). Aranjati fursecurile pe fund intr-un … Continue reading “Tort rapid cu piscoturi si crema de ciocolata- Usor, rapid si foarte gustos”
Prajitura Regina Maria- Blatul de ciocolata se imbina perfect cu nuca si crema de vanilie
Ingrediente: Pentru pandispanul de cacao: 6 oua 200 g de zahar 200 g faina 3 linguri de cacao 6 linguri de apa 3 linguri de ulei 1 plic de praf de copt (10 g) Un varf de cutit de sare Pentru pandispanul cu nuca: 6 albusuri 200 g de zahar 150 g nuci tocate grosier … Continue reading “Prajitura Regina Maria- Blatul de ciocolata se imbina perfect cu nuca si crema de vanilie”
Rulada Diplomat cu ananas- Foarte gustoasa, o sa fie atractia oricarei festivitati
Ingrediente pentru baza de pandispan: 5 oua 100 g zahar 100 g de faina 1 zahar vanilat Crema: 3 galbenusuri 250 ml lapte 2 linguri de amidon alimentar 6 linguri de zahar 1 zahar vanilat 30 ml de frisca 1 plic de gelatina (10 g) 300 g ananas conservat Pentru decor: 50 g ciocolata neagra … Continue reading “Rulada Diplomat cu ananas- Foarte gustoasa, o sa fie atractia oricarei festivitati”
Muguri cu nuca si scortisoara- Se fac rapid si usor
Ingrediente pentru aluat: 15 ml lapte 70 ml chefir 3 linguri de zahar 20 g de drojdie proaspata 1 ou 50 ml ulei 1 lingurita de sare 550 g de faina Pentru umplutura: scortisoara cu zahar, nuca maruntita 100 g 1 ou pentru ungere Unt topit pentru ungerea aluatului. Mod de preparare: Se sfarama drojdia … Continue reading “Muguri cu nuca si scortisoara- Se fac rapid si usor”
Gogosi delicioase cu un minim de ingrediente- 1 ou, lapte, faina…
Astfel de gogosi luxuriante pot fi facute rapid si usor, aveti nevoie de un minim de produse si de un minim de timp liber. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: lapte cald, 160 ml; drojdie uscata, 5 g; ou, 1 buc; ulei vegetal si zahar, cate 2 linguri; coaja de portocala sau de … Continue reading “Gogosi delicioase cu un minim de ingrediente- 1 ou, lapte, faina…”
Rulouri din aluat foietaj umplute cu crema de vanilie si frisca- Se fac rapid si foarte usor
Ingrediente: 1 pachet de foietaj Impartiti aluatul foietaj in doua jumatati, intindeti una dintre ele intr-o foaie de 45 x 30 cm pe o suprafata de lucru tapeta cu faina. Taiati fasii de 2,5 cm cu un taietor de pizza sau cu un cutit ascutit. Ungeti formele cu ulei, daca nu aveti forme, puteti improviza … Continue reading “Rulouri din aluat foietaj umplute cu crema de vanilie si frisca- Se fac rapid si foarte usor”