Ingrediente: Blat: 400 g faina 250 g unt 200 g smantana un praf de sare In plus: Umplutura cu nuci si seminte de mac gem/ marmelada zahar pudra pentru acoperire Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele pentru aluat si faceti o minge din ele. Puneti aluatul format la frigider peste noapte, dar daca nu aveti … Continue reading “Rulouri cu smantana umplute cu dulceata de prune si nuca- Combinatia perfecta pentru ceai”
Cu doua mere obtinem cele mai delicioase fursecuri- In 15 minute sunt gata
Ingrediente: faina ~ 320-330 g, lapte 50 ml, unt topit 100 g, ou 1 buc, zahar 100 g, zahar vanilat 8 g, sare dupa gust, praf de copt 1,5 linguri Umplutura: mere 2 buc, zahar 60 g, unt 10 g, scortisoara 0,5 lingurita, unt 10 g. Mod de preparare: Mai intai pregatim merele. Curatam doua … Continue reading “Cu doua mere obtinem cele mai delicioase fursecuri- In 15 minute sunt gata”
Prajitura cu smantana si morcov- Simpla si foarte gustoasa, o fac cu mare usurinta
Ingrediente: Oua – 3 buc. Zahar – 150 g Ulei vegetal – 100 ml Faina – 150 g Praf de copt – 10 g Morcov – 120 g Sare – un praf Ingrediente pentru crema: Smantana 25% – 400 g Zahar pudra – 1/4 lingurita Zahar vanilat – 1 pliculet Suc de la 1 portocala … Continue reading “Prajitura cu smantana si morcov- Simpla si foarte gustoasa, o fac cu mare usurinta”
Placinte cu chefir umplute cu carne tocata- Raman moi si pufoase si a doua zi
Aluat: 1 kg faina 500 ml chefir 200 g smantana 50 ml ulei vegetal 80 ml apa minerala Bicarbonat de sodiu 1 lingurita 1 lingura sare 2 lingurite zahar Umplere: Carne tocata (eu am pus de porc) 700 g Ceapa 2 buc. Sare si piper negru (dupa gust) Mod de preparare: Chefirul este preincalzit in … Continue reading “Placinte cu chefir umplute cu carne tocata- Raman moi si pufoase si a doua zi”
Pandispan cu miere si chefir- Perfect pentru ceai sau cafea
Ingrediente: Oua 3 buc. Zahar 100 g Sare 1 praf Chefir 250 ml Miere 130 g Ulei vegetal 1 lingura Faina 300 g Amoniu 1 lingurita (6 g) Praf de copt 5 g Mod de preparare: Puneti ouale, un praf de sare si zahar intr-un bol. Am adaugat 100 g de zahar, tortul s-a dovedit … Continue reading “Pandispan cu miere si chefir- Perfect pentru ceai sau cafea”
Cheesecake cu dovleac, branza de vaci si caramel- Aromat si gustos, trebuie incercat macar o data
Ingrediente: Biscuiti 280 g Unt 150 g Branza de vaci 400 g Piure de dovleac 300 g Zahar pudra 150 g Scortisoara 0,5 lingurita Nucsoara 0,5 lingurita Amidon de porumb 1 lingura Oua 1 buc. Zahar 200 g Lapte 200 ml Gelatina 7 g Sare 1 praf Mod de preparare: Zdrobiti biscuitii in firimituri. Adaugati … Continue reading “Cheesecake cu dovleac, branza de vaci si caramel- Aromat si gustos, trebuie incercat macar o data”
Placinta cu mere- Datorita glazurii de ciocolata are un gust si mai bun
Ingrediente: Chefir 200 g Unt 230 g Galbenusuri 3 buc. Faina de grau 500 g Esenta de vanilie dupa gust Sare un praf Praf de copt 0,5 lingurita Mere 900 g Stafide 100 g Nuci 100 g Zahar 180 g Scortisoara 1 lingura Coaja de lamaie 2 linguri Pudra de cacao 4 linguri Lapte 100 … Continue reading “Placinta cu mere- Datorita glazurii de ciocolata are un gust si mai bun”
Placinte dulci cu stafide, unt si nuca- Merg perfect cu ceai sau cafea si raman proaspete mai multe zile
Ingrediente: Faina de grau 560 g Lapte 200 g Zahar 6 linguri Sare 1 praf Esenta de vanilie dupa gust Oua 2 buc. Drojdie 6 g Ulei de floarea soarelui 50 ml Stafide 100 g Unt 100 g Nuci dupa gust Mod de preparare: Se amesteca laptele cald cu drojdia, esenta de vanilie si 2 … Continue reading “Placinte dulci cu stafide, unt si nuca- Merg perfect cu ceai sau cafea si raman proaspete mai multe zile”
Tort Zebra- Fara coacere, cu doua creme delicioase. Se prepara foarte usor
Ingrediente: biscuiti cu cacao- 180 g unt – 70 g gelatina – 20 g lapte – 100 g frisca lichida- 350 g lapte condensat – 300 g smantana 33% – 250 g cacao pudra – 25 g ciocolata – 70 g ulei vegetal – 15 g Mod de preparare: Rupeti biscuitii intr-un castron si zdrobiti-i … Continue reading “Tort Zebra- Fara coacere, cu doua creme delicioase. Se prepara foarte usor”
Chiftele din carne tocata si dovleac- Sunt mult mai aromate si gustoase decat cele clasice
Ingrediente: carne tocata de pui 500 g dovleac 250 g ceapa 1 buc. sare si piper negru (macinat) dupa gust oua 1 buc. gris 4 linguri ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: La carnea tocata se adauga oul si ceapa tocata marunt. Curatati dovleacul si dati-l pe razatoare fina. Adaugati-l la carnea … Continue reading “Chiftele din carne tocata si dovleac- Sunt mult mai aromate si gustoase decat cele clasice”