Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale

Ingrediente pentru aluat: oua – 3 buc zahar – 80 g sare – o jumatate de lingurita ulei vegetal – 30 ml lapte – 50 ml faina simpla – 80 g cacao pudra – 20 g praf de copt – 1 lingurita Pentru caramel: zahar – 220 g unt – 100 g smantana 33% – … Continue reading “Tort Snickers cu alune, caramel si mascarpone- Perfect pentru zile speciale”

Prajitura Pani Walevska- Desert polonez cu fructe de padure si bezea

Ingrediente: Aluat: faina – 250 g praf de copt – 1 lingurita zahar – 50 g unt – 100 g (de la frigider) galbenus – 3 buc. Crema: faina – 1 lingura amidon – 1 lingura lapte – 250 ml zahar – 50 g galbenus – 1 buc. zahar vanilat – 1 pachet unt – … Continue reading “Prajitura Pani Walevska- Desert polonez cu fructe de padure si bezea”

Reteta de saratele cu branza si verdeata- Se pregatesc foarte repede, iar ingredientele sunt simple si la indemana

Ingrediente necesare: – 2 oua – 480 g faina – 1 cana lapte – 1 legatura patrunjel – 150 g branza galbena – 100 g branza feta – 1 lingurita sare – 10 g praf de copt Mod de preparare: 1. Amestecam ouale intregi cu branza galbena rasa, branza feta, laptele, patrunjelul tocat marunt. 2. … Continue reading “Reteta de saratele cu branza si verdeata- Se pregatesc foarte repede, iar ingredientele sunt simple si la indemana”

3 tipuri de inghetata in 5 minute- delicioase, racoroase si foarte usor de preparat

Reteta numarul 1. Creme brulee cu nuci Ingrediente: 250 g lapte condensat fiert; 350 g de smantana cu un continut de grasime de 25% sau frisca lichida; O mana de nuci. Mod de preparare: Combinati smantana grasa si laptele condensat intr-un castron convenabil si bateti cu un mixer pana la omogenizare. Apoi adaugati eventualele nuci … Continue reading “3 tipuri de inghetata in 5 minute- delicioase, racoroase si foarte usor de preparat”

Salata de vara cu legume- Foarte usoara si gustoasa

Un aperitiv cu vinete este intotdeauna la mare cautare, asa ca aceasta reteta este una dintre preferatele noastre. Vinete murate cu alte legume, un adaos grozav la pranz, cina si masa festiva. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 1 kg; morcov, ceapa, ardei cate 1 buc; usturoi, 4 – 6 catei; sare, … Continue reading “Salata de vara cu legume- Foarte usoara si gustoasa”

Dovlecei pane- Se gatesc in cateva minute si dispar de pe masa la fel de repede

Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 2 buc; branza, 100 g; oua, 3 buc; coriandru sau patrunjel, alte ierburi dupa gust; un amestec de boia, sare, busuioc; pesmet 100 g; faina, 1 lingura; ulei vegetal pentru prajit. Procesul de gatire: Dovlecel taiat in felii cu grosimea de pana la 5 mm. Se … Continue reading “Dovlecei pane- Se gatesc in cateva minute si dispar de pe masa la fel de repede”

Tort Ecler cu fructe- Se prepara rapid si simplu, se topeste literalmente in gura

Ingrediente: Aluat (forma 24×26 cm): faina 150 g apa 250 ml unt 120 g sare un praf oua 5 buc Crema: oua 3 buc lapte 800 ml zahar 200 g zahar vanilat 1 lingura amidon 60 g faina 60 g unt 250 g capsuni (orice fructe) 300 g Gatirea aluatului de crema: Turnati 250 ml … Continue reading “Tort Ecler cu fructe- Se prepara rapid si simplu, se topeste literalmente in gura”

Tort Praga- s-a dovedit ca reteta nu este atat de complicata pe cat se spune

Din anumite motive, exista un stereotip ca este foarte dificil sa gatesti prajituri. Multe gospodine cred ca, in general, este nevoie de o educatie in domeniul cofetariei, pentru a face o prajitura. Cu toate acestea, acest mit a fost demult risipit de femeile obisnuite care gatesc produse de patiserie delicioase dupa retete simple. De exemplu, … Continue reading “Tort Praga- s-a dovedit ca reteta nu este atat de complicata pe cat se spune”

Macrou intr-un mod nou, totul este despre sos. Pestele este auriu si apetisant

Macroul facut astfel va ocupa cu siguranta primul loc printre gustarile tale. Cu un minim de produse se obtine un preparat de lux. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: macrou, 3 buc; ceapa, 4 buc; piper; mustar, 3 linguri; maioneza, 3-4 linguri; sos de soia, 5 linguri. Procesul de gatire: Curatam pestele de … Continue reading “Macrou intr-un mod nou, totul este despre sos. Pestele este auriu si apetisant”

Prajitura delicioasa cu branza de vaci. Este grozava si nu se lasa

Ingrediente: 750 gr branza de vaci 5 oua 200 gr smantana 8 gr zahar vanilat un varf de cutit de sare 50 gr gris 150 -180 gr zahar 50 gr stafide (optional) coaja de 1/2 lamaie (optional) Mod de preparare: Pornesc cuptorul sa se incalzeasca la 170 ° C. Intr-un castron mare combin branza de … Continue reading “Prajitura delicioasa cu branza de vaci. Este grozava si nu se lasa”