Iata cum poti sa ai cea mai gustoasa varza murata! Reteta este una speciala, pe care regretatul Radu Anton Roman a impartasit-o tuturor. Ingrediente varza murata: Verze, cate incap in putinica (cam 20-25 sa zicem) 20 crengi de marar uscat 10 radacini hrean 10 legaturi cimbru uscat 1 pahar piper boabe 4-5 pumni boabe de … Continue reading “Reteta pentru varza murata perfecta! Secretele lui Radu Anton Roman”
Cea mai simpla prajitura cu mere. Este delicioasa si usor de preparat
Ingrediente: Oua 3 buc. Zahar 150 g Unt 70 g Lapte 180 ml Faina de grau 300 g Praf de copt 1 lingurita Mere 5- 6 buc. Mod de preparare: Se amesteca ouale cu zaharul . Adaugati untul topit, laptele si cerneti faina cu praful de copt. Amestecati aluatul. Curatati merele de coaja si miez, … Continue reading “Cea mai simpla prajitura cu mere. Este delicioasa si usor de preparat”
Prajitura cu morcovi si crema de branza- Foarte aromata si usor de preparat
Ingrediente: Oua 4 buc. Sare 1 praf Zahar 140 g Ulei de floarea soarelui 2 linguri Cereale (fulgi de ovaz) 130 g Praf de copt o lingurita Morcov 300 g Coaja de lamaie 2 linguri Branza de vaca 350 g Amidon de porumb 30 g Zahar vanilat 1 pliculet Mod de preparare: Bateti 2 oua … Continue reading “Prajitura cu morcovi si crema de branza- Foarte aromata si usor de preparat”
Placinte cu mere. Simple si gustoase, se fac repede si usor
Ingrediente: Faina de grau 500 g Zahar 150 g Sare 0,5 lingurita Drojdie 7 g Lapte 265 ml Unt 80 g Oua 2 buc. zahar vanilat 1 lingura Ulei de floarea soarelui 100 ml Mere 700 g Scortisoara 1 lingura Petale de migdale pentru decor Mod de preparare: Intr-un castron adanc, amestecati 250 ml de … Continue reading “Placinte cu mere. Simple si gustoase, se fac repede si usor”
Gogosi cu lamaie si umplutura de mac- Foarte pufoase si gustoase
Ingrediente: Faina 1 kg Drojdie 50 g Lapte 700 ml Zahar 145 g Zahar vanilat 10 g Sare 1 lingura Unt 100 g Galbenusuri 4 buc. Lamaie 1 buc. Mac 100 g Gem 100 g Zahar pudra dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de prepapare: Se adauga sare, 120 g zahar si … Continue reading “Gogosi cu lamaie si umplutura de mac- Foarte pufoase si gustoase”
Cornulete cu smantana- Umplutura este la alegere. Sunt foarte moi si gustoase
Ingrediente: Faina de grau 600 g Smantana 180 ml Unt 250 g Zahar 100 g Drojdie 25 g Apa 100 ml Oua 2 buc. Sare 1 lingura Zahar vanilat 10 g Gem dupa gust Mod de preparare: Se amesteca faina cernuta cu sarea, 70 g zahar si zaharul vanilat. Se sfarama drojdia cu zaharul ramas … Continue reading “Cornulete cu smantana- Umplutura este la alegere. Sunt foarte moi si gustoase”
Covrigi umputi cu gem sau ciocolata- Foarte pufosi si gustosi
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: ou, 1 buc; sare, 0,5 lingurita; zahar, 2 linguri; apa calda, 200 ml; drojdie uscata, 1 lingurita; esenta de vanilie dupa gust; unt, 50 g; faina, 400 g4 orice dulceata, crema de ciocolata etc. ca umplutura. Pentru gatit, trebuie sa luati : apa, 2 l; zahar, 2 … Continue reading “Covrigi umputi cu gem sau ciocolata- Foarte pufosi si gustosi”
Prajitura cu mere- Moale, delicata, parfumata si cu o umplutura uimitoare
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, 3 buc; zahar, 210 g; faina, 150 g; zahar vanilat cu scortisoara dupa gust; mere, 5 buc. Procesul de gatire: Acoperim tava cu hartie de copt. Merele nu le decojim si le taim felii direct in forma. Se amesteca ouale cu zaharul si zaharul vanilat, se … Continue reading “Prajitura cu mere- Moale, delicata, parfumata si cu o umplutura uimitoare”
Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase
Reteta se dovedeste foarte gustoasa si se potriveste bine cu o varietate de garnituri pe gustul tau. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza- 1 capatana; ceapa, morcovi, ardei dulci- cate 1 buc; sare, piper, usturoi, coriandru, zira etc., ierburi- dupa gust; carne tocata- 450 g; oua- 4 buc; faina- 2 linguri; Modul … Continue reading “Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase”
Chiftele in sos de linte- Cina delicioasa, cum nu ati mai facut niciodata
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: linte, 500 g; carne tocata¸500 g; ardei dulce, 1,5 buc; pesmet, 50 g; rosii si morcovi, cate 2 buc; oua, 2 buc; sare si piper cate 0,5 lingurite; chimen si cimbru, oregano si ardei iute, ierburi dupa gust; ulei vegetal. Procesul de gatire: Se condimenteaza carnea tocata … Continue reading “Chiftele in sos de linte- Cina delicioasa, cum nu ati mai facut niciodata”