Placinte delicioase care se prepara cu diferite umpluturi. Aluat din chefir sau smantana. Totul este foarte simplu si rapid. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, 200 g + 300 ml apa; cartofi, 300 g; ceapa, 1 buc; morcov, 1 buc; ulei vegetal, 50 ml; usturoi, 2 catei; ierburi, sare, piper, condimente dupa … Continue reading “Chiftelute cu orez si legume- Reteta de la bunica, foarte simpla si rapida”
Tag: chiftele
Avem nevoie doar de cartofi, rosii si carne tocata pentru un pranz delicios si satios
Ingrediente: Cartofi 4 buc. Rosii 2 buc. Carne de porc tocata 200 g Carne de vita tocata 200 g Apa 2 l Smantana 4 linguri Branza tare 120 g Ulei de floarea soarelui 1 lingura Paprika 0,5 lingurita Sare 1 lingura Piper negru (macinat) 1 lingura Mod de preparare: Se iau cartofii mari, se curata … Continue reading “Avem nevoie doar de cartofi, rosii si carne tocata pentru un pranz delicios si satios”
Daca incerci aceasta reteta de Chiftelute, nu le vei face niciodata altfel
Chiftele prajite de casa – acesta este un fel de mancare foarte popular si preferat. Se dovedesc foarte suculente, parfumate, cu o crusta apetisanta. Daca incerci aceasta reteta , nu o vei face niciodata altfel! Ingrediente necesare: carne tocata – 500 de grame de amestec ceapa 1 buc. oua 2 buc. paine 4 felii sare … Continue reading “Daca incerci aceasta reteta de Chiftelute, nu le vei face niciodata altfel”
Chiftelute din carne tocata invelite in aluat de cartofi
Ingrediente: Cartofi 1 kg Carne de porc tocata 500 g Faina de grau 4 linguri Unt 100 g Usturoi 2 catei Marar dupa gust Ceapa 1 buc. Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: Se rade usturoiul pe razatoarea fina, se toaca mararul. Amestecati-le cu untul. Pisati toate ingredientele cu o furculita. Inveliti … Continue reading “Chiftelute din carne tocata invelite in aluat de cartofi”
Chiftele in sos de rosii, coapte pe baza de varza- Numai bune pentru pranz sau cina
Ingrediente: Ulei de floarea soarelui 20 ml Ceapa 2 buc. Morcov 1 buc. Varza alba 600 g Carne de vita tocata 500 g Orezb 100 g Ceapa verde o legatura Sare dupa gust Piper negru (macinat) dupa gust Sos de rosii dupa gust 300 ml Apa 50 ml Mod de preparare: Prajiti o ceapa tocata … Continue reading “Chiftele in sos de rosii, coapte pe baza de varza- Numai bune pentru pranz sau cina”
Chiftele din carne tocata cu legume la cuptor- Suculente, gustoase si usor de preparat
Ingrediente: carne tocata – 600 g ceapa – 1 buc. usturoi – 3 catei paine – 2 felii sare, piper – dupa gust branza – 150 g. Pentru umplere : ciuperci – 400 g morcovi – 1 buc. ceapa – 2 buc. oua – 2 buc. smantana sau maioneza – 2 linguri sare, piper, condimente … Continue reading “Chiftele din carne tocata cu legume la cuptor- Suculente, gustoase si usor de preparat”
Chiftele invelite in piure de cartofi- Mult mai gustoase decat cele clasice
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 400 g carne tocata 1 ceapa 3 linguri de pesmet 1 ou 1,5 lingurite sare 1 lingurita de cimbru 1/2 lingurita piper negru macinat 2 lingurite boia dulce 4 linguri ulei de floarea soarelui Pentru aluatul de cartofi: 1 kg de cartofi 50 g unt 2 lingurite sare 1/2 lingurita … Continue reading “Chiftele invelite in piure de cartofi- Mult mai gustoase decat cele clasice”
Chiftele cu carne tocata, varza si orez si cu un sos delicios de smantana
Ingrediente: carne de vita tocata – 500 g carne tocata de porc – 500 g varza – 500 g ceapa – 300 g morcov- 200 g orez – 125 g apa – 250 ml unt – 100 g ulei – 20 ml sare – dupa gust piper – dupa gust coriandru macinat – dupa gust … Continue reading “Chiftele cu carne tocata, varza si orez si cu un sos delicios de smantana”
Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina
Pregatiti aceste ingrediente: 700 g carne de vita sau carne de porc 1 ceapa 2 linguri pesmet 2 catei de usturoi 1 varza alba 3 lingurite sare 1 lingurita de piper macinat 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de piper 1 ou 4 linguri de ulei patrunjel proaspat sau uscat pasta de rosii 2 linguri … Continue reading “Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina”
Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,3 kilograme de varza alba, 400 de grame carne de vita tocata, 200 de grame de orez, 100 de grame de bulgur, 4 linguri de pasta de rosii, 70 de grame de ceapa, 4 catei de usturoi, 20 de grame de unt, 30 de grame de patrunjel proaspat, 1 lingura … Continue reading “Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase”