Ingrediente: Cartofi 4 buc. Rosii 2 buc. Carne de porc tocata 200 g Carne de vita tocata 200 g Apa 2 l Smantana 4 linguri Branza tare 120 g Ulei de floarea soarelui 1 lingura Paprika 0,5 lingurita Sare 1 lingura Piper negru (macinat) 1 lingura Mod de preparare: Se iau cartofii mari, se curata … Continue reading “Avem nevoie doar de cartofi, rosii si carne tocata pentru un pranz delicios si satios”
Tag: chiftele
Daca incerci aceasta reteta de Chiftelute, nu le vei face niciodata altfel
Chiftele prajite de casa – acesta este un fel de mancare foarte popular si preferat. Se dovedesc foarte suculente, parfumate, cu o crusta apetisanta. Daca incerci aceasta reteta , nu o vei face niciodata altfel! Ingrediente necesare: carne tocata – 500 de grame de amestec ceapa 1 buc. oua 2 buc. paine 4 felii sare … Continue reading “Daca incerci aceasta reteta de Chiftelute, nu le vei face niciodata altfel”
Chiftelute din carne tocata invelite in aluat de cartofi
Ingrediente: Cartofi 1 kg Carne de porc tocata 500 g Faina de grau 4 linguri Unt 100 g Usturoi 2 catei Marar dupa gust Ceapa 1 buc. Ulei de floarea soarelui pentru prajit Mod de preparare: Se rade usturoiul pe razatoarea fina, se toaca mararul. Amestecati-le cu untul. Pisati toate ingredientele cu o furculita. Inveliti … Continue reading “Chiftelute din carne tocata invelite in aluat de cartofi”
Chiftele in sos de rosii, coapte pe baza de varza- Numai bune pentru pranz sau cina
Ingrediente: Ulei de floarea soarelui 20 ml Ceapa 2 buc. Morcov 1 buc. Varza alba 600 g Carne de vita tocata 500 g Orezb 100 g Ceapa verde o legatura Sare dupa gust Piper negru (macinat) dupa gust Sos de rosii dupa gust 300 ml Apa 50 ml Mod de preparare: Prajiti o ceapa tocata … Continue reading “Chiftele in sos de rosii, coapte pe baza de varza- Numai bune pentru pranz sau cina”
Chiftele din carne tocata cu legume la cuptor- Suculente, gustoase si usor de preparat
Ingrediente: carne tocata – 600 g ceapa – 1 buc. usturoi – 3 catei paine – 2 felii sare, piper – dupa gust branza – 150 g. Pentru umplere : ciuperci – 400 g morcovi – 1 buc. ceapa – 2 buc. oua – 2 buc. smantana sau maioneza – 2 linguri sare, piper, condimente … Continue reading “Chiftele din carne tocata cu legume la cuptor- Suculente, gustoase si usor de preparat”
Chiftele invelite in piure de cartofi- Mult mai gustoase decat cele clasice
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 400 g carne tocata 1 ceapa 3 linguri de pesmet 1 ou 1,5 lingurite sare 1 lingurita de cimbru 1/2 lingurita piper negru macinat 2 lingurite boia dulce 4 linguri ulei de floarea soarelui Pentru aluatul de cartofi: 1 kg de cartofi 50 g unt 2 lingurite sare 1/2 lingurita … Continue reading “Chiftele invelite in piure de cartofi- Mult mai gustoase decat cele clasice”
Chiftele cu carne tocata, varza si orez si cu un sos delicios de smantana
Ingrediente: carne de vita tocata – 500 g carne tocata de porc – 500 g varza – 500 g ceapa – 300 g morcov- 200 g orez – 125 g apa – 250 ml unt – 100 g ulei – 20 ml sare – dupa gust piper – dupa gust coriandru macinat – dupa gust … Continue reading “Chiftele cu carne tocata, varza si orez si cu un sos delicios de smantana”
Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina
Pregatiti aceste ingrediente: 700 g carne de vita sau carne de porc 1 ceapa 2 linguri pesmet 2 catei de usturoi 1 varza alba 3 lingurite sare 1 lingurita de piper macinat 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de piper 1 ou 4 linguri de ulei patrunjel proaspat sau uscat pasta de rosii 2 linguri … Continue reading “Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina”
Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,3 kilograme de varza alba, 400 de grame carne de vita tocata, 200 de grame de orez, 100 de grame de bulgur, 4 linguri de pasta de rosii, 70 de grame de ceapa, 4 catei de usturoi, 20 de grame de unt, 30 de grame de patrunjel proaspat, 1 lingura … Continue reading “Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase”
Chiftele de pui in sos de crema de branza. Moi si foarte suculente
Ingrediente: Piept de pui – 500 g Ceapa – 100 g Oua – 1 buc. Sare – 1,5 lingurite Boia – 1 lingurita Sos: Branza – 150 g Usturoi – 3 catei Smantana – 150 g Mod de preparare: Taiati fileul de pui in cuburi mici. Tocam si ceapa. Intr-un castron, amestecati carnea, ceapa, oul, … Continue reading “Chiftele de pui in sos de crema de branza. Moi si foarte suculente”