Ingrediente: cartofi fainosi – 700-800 g unt la temperatura camerei – 100 g lapte cald – 60 ml sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Spalati si curatati cartofii. Taiati-i in bucati mici si puneti-i intr-o oala. Umpleti-o cu apa rece, astfel incat nivelul sa acopere stratul superior de cartofi. Sarati, … Continue reading “Piure de cartofi cu unt – Foarte pufos si gustos, se face rapid si usor”
Tag: piure
Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei
Ingrediente pentru clatite cu legume: cartofi – 5 buc.; ceapa – o bucata; morcovi – o bucata; usturoi – 2 catei; branza – 100 g; ou – bucata; ceapa verde – o gramada. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in bucati mari. Fierbeti cartofii timp de 15 minute si apoi trebuie raciti. Deocamdata, puteti … Continue reading “Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei”
Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun
Ingrediente: Cartofi 500 g Sunca 100 g Cascaval 200 g Smantana 1 lingura Patrunjel 0,5 gramada Oua 2 buc. Faina de grau 50 g Pesmet 100 g Ulei de floarea soarelui 100 ml Sare dupa gust Mod de preparare: Curatam cartofii si ii taiem in bucati medii. Ii fierbem in apa cu sare timp de 15 … Continue reading “Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun”
Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor
Placintele dupa aceasta reteta sunt foarte gustoase si, indiferent de cum le-ati copt – intr-o tava sau la cuptor, ies perfect. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orice carne tocata, 400 g; cartofi, 700 g; ceapa si rosii, cate 1 buc.; sare, piper, condimente, ierburi aromatice dupa gust; oua, 2 buc; verdeata; faina, … Continue reading “Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor”
Piure de legume- Foarte gustos, poate deveni baza oricarei retete
Ingrediente: Dovlecei 1,5 kg Ceapa 450 g Morcov 500 g Usturoi 5 catei Ulei de floarea soarelui 125 ml Zahar 50 g Sare 25 g Pasta de tomate 150 g Piper negru (macinat) 0,5 lingurita Otet 25 ml Mod de preparare: Curatati toate legumele. Taiati ceapa in cuburi mici, usturoiul – marunt. Se rad morcovii … Continue reading “Piure de legume- Foarte gustos, poate deveni baza oricarei retete”
Un pranz rapid din cartofi si carne tocata- O combinatie excelenta si o reteta simpla, datorita careia poti face o masa grozava
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 5 cartofi 1 ceapa 1 ardei ulei vegetal 450 g de carne tocata sare, piper negru macinat, piper rosu macinat dupa gust 2 rosii 1 catel de usturoi 30 g de unt 3 crengute de marar 100 g de branza tare Mod de preparare: Curatam cartofii, ii taiem bucatele mai … Continue reading “Un pranz rapid din cartofi si carne tocata- O combinatie excelenta si o reteta simpla, datorita careia poti face o masa grozava”
Carne de porc frageda si un sos de mustar- Nu te poti opri din mancat
Ingrediente: cotlet sau ceafa de porc – 1 kg ceapa primavara – 250 g usturoi – 1 catel mustar – 3 lingurite faina simpla – 1 lingura apa – 500 ml sare – dupa gust piper – dupa gust ulei – la nevoie Mod de preparare: Taiati carnea de porc in felii groase de aproximativ … Continue reading “Carne de porc frageda si un sos de mustar- Nu te poti opri din mancat”
Paine cu piure de cartofi, foarte buna si usor de facut- Se mananca imediat
Avem nevoie: 400 ml lapte cald 1 pachet de drojdie instant 1 lingura zahar 1 lingurita sare 20 ml ulei 480 g de faina simpla In plus: 5 cartofi 1 l de apa 100 ml lapte 200 g branza rasa Sare dupa gust Pentru ungere: 1 galbenus 1 lingura ulei In plus: seminte de susan … Continue reading “Paine cu piure de cartofi, foarte buna si usor de facut- Se mananca imediat”
Paine excelenta si rapida umpluta cu piure de cartofi si branza – o reteta simpla
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g de faina simpla 200 ml lapte 50 ml apa 1 ou 80 ml ulei vegetal 10 g drojdie uscata 20 g zahar granulat 1/2 lingurita sare 100 g de unt topit Pentru umplutura: 1 cartof mare 100 g branza (cheddar) 1 lingurita de piper negru macinat o lingurita … Continue reading “Paine excelenta si rapida umpluta cu piure de cartofi si branza – o reteta simpla”
Invelesc un cub de branza in carne tocata, iar pe acesta in piure de cartofi- Rezultatul este incredibil
Ingrediente: cartofi 700 g branza su cascaval 150 g marar 40 g carne tocata 200 g oua 2 buc ceapa 0,5 cap usturoi 2 catei piper negru (macinat) ulei de floarea soarelui 50 ml Mod de preparare: Adaugati la carnea tocata ceapa tocata, usturoiul zdrobit si 1 ou. Se condimenteaza cu sare, piper si se … Continue reading “Invelesc un cub de branza in carne tocata, iar pe acesta in piure de cartofi- Rezultatul este incredibil”