Ingrediente pentru clatite cu legume: cartofi – 5 buc.; ceapa – o bucata; morcovi – o bucata; usturoi – 2 catei; branza – 100 g; ou – bucata; ceapa verde – o gramada. Mod de preparare: Curatati cartofii si taiati-i in bucati mari. Fierbeti cartofii timp de 15 minute si apoi trebuie raciti. Deocamdata, puteti … Continue reading “Chiftelute cu legume- Se fac foarte repede, sunt preferatele familiei”
Tag: piure
Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun
Ingrediente: Cartofi 500 g Sunca 100 g Cascaval 200 g Smantana 1 lingura Patrunjel 0,5 gramada Oua 2 buc. Faina de grau 50 g Pesmet 100 g Ulei de floarea soarelui 100 ml Sare dupa gust Mod de preparare: Curatam cartofii si ii taiem in bucati medii. Ii fierbem in apa cu sare timp de 15 … Continue reading “Betisoare din piure de cartofi cu cascaval si verdeata- Perfecte pentru micul dejun”
Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor
Placintele dupa aceasta reteta sunt foarte gustoase si, indiferent de cum le-ati copt – intr-o tava sau la cuptor, ies perfect. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orice carne tocata, 400 g; cartofi, 700 g; ceapa si rosii, cate 1 buc.; sare, piper, condimente, ierburi aromatice dupa gust; oua, 2 buc; verdeata; faina, … Continue reading “Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor”
Piure de legume- Foarte gustos, poate deveni baza oricarei retete
Ingrediente: Dovlecei 1,5 kg Ceapa 450 g Morcov 500 g Usturoi 5 catei Ulei de floarea soarelui 125 ml Zahar 50 g Sare 25 g Pasta de tomate 150 g Piper negru (macinat) 0,5 lingurita Otet 25 ml Mod de preparare: Curatati toate legumele. Taiati ceapa in cuburi mici, usturoiul – marunt. Se rad morcovii … Continue reading “Piure de legume- Foarte gustos, poate deveni baza oricarei retete”
Un pranz rapid din cartofi si carne tocata- O combinatie excelenta si o reteta simpla, datorita careia poti face o masa grozava
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 5 cartofi 1 ceapa 1 ardei ulei vegetal 450 g de carne tocata sare, piper negru macinat, piper rosu macinat dupa gust 2 rosii 1 catel de usturoi 30 g de unt 3 crengute de marar 100 g de branza tare Mod de preparare: Curatam cartofii, ii taiem bucatele mai … Continue reading “Un pranz rapid din cartofi si carne tocata- O combinatie excelenta si o reteta simpla, datorita careia poti face o masa grozava”
Carne de porc frageda si un sos de mustar- Nu te poti opri din mancat
Ingrediente: cotlet sau ceafa de porc – 1 kg ceapa primavara – 250 g usturoi – 1 catel mustar – 3 lingurite faina simpla – 1 lingura apa – 500 ml sare – dupa gust piper – dupa gust ulei – la nevoie Mod de preparare: Taiati carnea de porc in felii groase de aproximativ … Continue reading “Carne de porc frageda si un sos de mustar- Nu te poti opri din mancat”
Paine cu piure de cartofi, foarte buna si usor de facut- Se mananca imediat
Avem nevoie: 400 ml lapte cald 1 pachet de drojdie instant 1 lingura zahar 1 lingurita sare 20 ml ulei 480 g de faina simpla In plus: 5 cartofi 1 l de apa 100 ml lapte 200 g branza rasa Sare dupa gust Pentru ungere: 1 galbenus 1 lingura ulei In plus: seminte de susan … Continue reading “Paine cu piure de cartofi, foarte buna si usor de facut- Se mananca imediat”
Paine excelenta si rapida umpluta cu piure de cartofi si branza – o reteta simpla
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 g de faina simpla 200 ml lapte 50 ml apa 1 ou 80 ml ulei vegetal 10 g drojdie uscata 20 g zahar granulat 1/2 lingurita sare 100 g de unt topit Pentru umplutura: 1 cartof mare 100 g branza (cheddar) 1 lingurita de piper negru macinat o lingurita … Continue reading “Paine excelenta si rapida umpluta cu piure de cartofi si branza – o reteta simpla”
Invelesc un cub de branza in carne tocata, iar pe acesta in piure de cartofi- Rezultatul este incredibil
Ingrediente: cartofi 700 g branza su cascaval 150 g marar 40 g carne tocata 200 g oua 2 buc ceapa 0,5 cap usturoi 2 catei piper negru (macinat) ulei de floarea soarelui 50 ml Mod de preparare: Adaugati la carnea tocata ceapa tocata, usturoiul zdrobit si 1 ou. Se condimenteaza cu sare, piper si se … Continue reading “Invelesc un cub de branza in carne tocata, iar pe acesta in piure de cartofi- Rezultatul este incredibil”
Transformati cartofii fierti in chiftele suculente. Este suficient sa adaugati un ou si putin amidon
Avem nevoie de 500 de grame de cartofi, pe care i-am fiert si i-am pisat in prealabil. Adaugati 100 de grame de amidon de porumb si un galbenus. Adaugati sare si condimente dupa gust. De asemenea, daca doriti, puteti adauga branza rasa, 20 de grame din aceasta sunt suficiente. Formati mingi cu mainile umede. Incalzim … Continue reading “Transformati cartofii fierti in chiftele suculente. Este suficient sa adaugati un ou si putin amidon”