Ingrediente: ardei gras – 12 buc.; frunze de varza – 10 buc.; carne tocata – 800 g; untura – 150 g; orez – 100 g; ceapa – 1 buc.; morcovi – 1/2 buc.; usturoi – 2 catei; pasta de tomate – 1 lingura; boia de ardei – 1 lingura; piper negru macinat – 1/2 lingurita; … Continue reading “Ardei umpluti fara prajeala – Reteta simpla, gustoasa si cu ingrediente la indemana”
Tag: sarmale
Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase
Reteta se dovedeste foarte gustoasa si se potriveste bine cu o varietate de garnituri pe gustul tau. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza- 1 capatana; ceapa, morcovi, ardei dulci- cate 1 buc; sare, piper, usturoi, coriandru, zira etc., ierburi- dupa gust; carne tocata- 450 g; oua- 4 buc; faina- 2 linguri; Modul … Continue reading “Reteta adusa din Turcia. Apetisante si satisfacatoare! Seamana cu “sarmalele”, dar sunt mult mai gustoase”
Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor
Pentru acest fel de mancare, veti avea nevoie de 3 dovlecei tineri mari, precum si de carne de porc tocata. Recomand prajirea cepei si morcovilor in avans, deoarece se adauga in umplutura cand s-au racit. Ingrediente: Zucchini 3 buc. Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Carne de porc tocata 500 g Orez 150 g Sare, … Continue reading “Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata si orez- Versiunea de vara a sarmalelor”
Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata, coapte la cuptor. Simplu, rapid si foarte gustos
Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata, coapte la cuptor. Este simplu, rapid si foarte gustos. Cina excelenta, foarte usoara, dar totusi satioasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 3 – 4 buc; morcov, 1 buc; ceapa, 1 buc; carne tocata, 500 g; orez, 0,5 cana; sare, piper, condimente dupa gust; smantana, … Continue reading “Rulouri de dovlecel umplute cu carne tocata, coapte la cuptor. Simplu, rapid si foarte gustos”
Sarmale in sos de smantana- Mai gustoase decat cele clasice
Ingrediente: Varza alba 1,5 kg Orez 50 g Sare gust Ceapa 2 buc. Morcov 1 buc. Usturoi 5-6 catei Pui tocat 500 g Piper negru (macinat) gust Boia de ardei dulce 1 lingura Rosii 2 buc. Apa 150 ml Smantana 150 ml Zahar 2 lingurite Mod de preparare: Se pune varza intr-o oala cu apa … Continue reading “Sarmale in sos de smantana- Mai gustoase decat cele clasice”
Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,3 kilograme de varza alba, 400 de grame carne de vita tocata, 200 de grame de orez, 100 de grame de bulgur, 4 linguri de pasta de rosii, 70 de grame de ceapa, 4 catei de usturoi, 20 de grame de unt, 30 de grame de patrunjel proaspat, 1 lingura … Continue reading “Sarmale umplute in stil turcesc. Arata ca niste chiftelute si sunt foarte gustoase”
Cum faci cele mai bune sarmalute dupa reteta lui chef Sorin Bontea
Ingrediente necesare pentru reteta: – 2-3 kg varza acra – 600 g carne tocata de porc si de vita – o jumatate de cescuta de orez – 200 g ceapa – ulei pentru prajit – costita afumata – 2-3 linguri de bulion – 2-3 frunze de dafin – cimbru – marar – sare – piper … Continue reading “Cum faci cele mai bune sarmalute dupa reteta lui chef Sorin Bontea”
Sarmale cu orez si legume- Foarte bune, suculente si usoare in post
Nu ma asteptam sa fie atat de delicioase. Sarmalele slabe cu varza murata si ciuperci sunt foarte, foarte gustoase si nu sunt in nici un fel inferioare celor cu carne. Ingrediente: Varza alba – 1 cap mare de varza sau 2-3 mici Pasta de rosii – 200-300 g sau ketchup – 400-450 g Orez – … Continue reading “Sarmale cu orez si legume- Foarte bune, suculente si usoare in post”
Cum se fac sarmalele- Gustoase si aromate
INGREDIENTE: 700 de grame de carne tocata 1 varza murata 100 de grame de kaiser 100 de grame de orez o ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita de praf de ardei rosu foi de dafin sare si piper dupa dorinta PREGATIRE: Separati frunzele de varza si taiati cotorul, astfel incat frunzele sa nu fie dure … Continue reading “Cum se fac sarmalele- Gustoase si aromate”
Sarmale cu foi de varza murata- Au un gust irezistibil, merita incercate de orice gospodina
Iata de ce ingrediente veti avea nevoie pentru aceste sarmale la cuptor: -250 g carne tocata de vita; -250 g carne tocata de porc; -1 varza murata; -200 g morcovi; -2 cepe; -500 ml piure de rosii sau bulion; -100 g orez; -sare si peper dupa gust (puteti adauga boia, foi de dafin sau orice … Continue reading “Sarmale cu foi de varza murata- Au un gust irezistibil, merita incercate de orice gospodina”