Ingrediente: Varza alba 250 g Ceapa 2 buc. Morcovi 2 buc. Ulei de floarea soarelui 30 g Usturoi 2 catei Coriandru 1 praf Piper negru (macinat) si sare dupa gust Carne tocata de porc 500 g Smantana 5 linguri Piure de rosii o conserva Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete mici, dati morcovii prin razatoare: … Continue reading “Chiftele cu carne tocata si legume in sos de rosii cu smantana- Delicioase si suculente”
Tag: sos de smantana
Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana
Ingrediente: Cartofi 2 buc. Morcov 1 buc. Carne tocata de porc 300 g Usturoi 1 catel Sare, piper negru (macinat) si boia dupa gust Sos de rosii 20 ml Apa 200 ml Smantana de gatit 40 ml Ierburi italiene dupa gust Ulei de floarea soarelui pentru prajit Ceapa 1 buc. Mod de preparare: Radeti cartofii … Continue reading “Chuftelute cu cartofi, morcovi si carne tocata- Sunt delicioase, mai ales in sosul cu smantana”
Pui in sos de smantana cu ceapa si morcov- Delicios, pranzul sau cina pentru toata familia
Ingrediente: Piept de pui 600 g Morcov 600 g Ceapa 1 buc. Usturoi 2 catei Apa 700 ml Frunza de dafin, sare si piper negru (macinat) dupa gust Ulei de masline 3 linguri Smantana 250 ml Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in bucati, adaugati sare si piper. Se incinge uleiul de masline intr-o … Continue reading “Pui in sos de smantana cu ceapa si morcov- Delicios, pranzul sau cina pentru toata familia”
Sos de ciuperci- Nu are concurenta, are gust ca cel facut de bunica
Pentru sos: 600 g ciuperci 2 linguri de unt 1 ceapa 1 lingura faina simpla sare piper negru macinat 250 ml smantana 1 lamaie (suc) Mod de preparare: Curatam ciupercile si le taiem in felii mai mici. Se calesc in unt. Amestecati ceapa tocata marunt cu ciupercile. Prajim totul impreuna. Cand ceapa se inmoaie, pudram … Continue reading “Sos de ciuperci- Nu are concurenta, are gust ca cel facut de bunica”
Sarmale in sos de smantana- Mai gustoase decat cele clasice
Ingrediente: Varza alba 1,5 kg Orez 50 g Sare gust Ceapa 2 buc. Morcov 1 buc. Usturoi 5-6 catei Pui tocat 500 g Piper negru (macinat) gust Boia de ardei dulce 1 lingura Rosii 2 buc. Apa 150 ml Smantana 150 ml Zahar 2 lingurite Mod de preparare: Se pune varza intr-o oala cu apa … Continue reading “Sarmale in sos de smantana- Mai gustoase decat cele clasice”