Ingrediente: Apa 2 l Zahar 1,5 linguri Sare 1,5-2 linguri Piper negru (boabe) 2-3 buc. Frunze de dafin 2-3 buc. Otet 50 ml Ardei gras 1 kg Mod de preparare: Pentru un astfel de preparat, folosesc ardei galben obisnuit. Este cel mai ieftin de pe piata. Primul pas este sa-l clatiti. Apoi, scoateti tulpinile si … Continue reading “Cum se conserva ardeiul gras pentru iarna”
Author: Andra
Chec cu mere si glazura de lamaie. Se face usor si are un gust incredibil
Ingrediente: 3 oua 150 ml lapte 80 ml ulei vegetal (se poate prepara cu unt) 130 g zahar +/- 210 g de faina 1,5 lingurite praf de copt putina sare, vanilie 3 mere + 0,5 lingurita scortisoara + 1 lingura zahar Pentru glazura veti avea nevoie de: coaja de lamaie si 1-2 linguri suc de … Continue reading “Chec cu mere si glazura de lamaie. Se face usor si are un gust incredibil”
Cornuri cu unt- Umplutura este la alegere
Ingrediente: 450 g de faina 50 ml apa si 50 ml lapte (sau 100 ml lapte) 6 g de sare 75 g zahar 9 g drojdie uscata sau 27 g drojdie proaspata 3 oua 45 g de unt moale Merele, perele sau dulceata vor fi potrivite pentru umplutura . Mod de preparare: Se amesteca laptele … Continue reading “Cornuri cu unt- Umplutura este la alegere”
Prajitura cu branza. Foarte buna, este pe placul tuturor
Ingrediente: 140 g de unt 140 g zahar pudra 2 oua 300 g de faina 2 lingurite praf de copt Stratul de branza: 1 kg de branza cu orice continut de grasime 3 oua 240 g zahar pudra 2 lingurite suc de lamaie 750 ml de lapte 2 pachete de budinca Mod de preparare: Preincalziti … Continue reading “Prajitura cu branza. Foarte buna, este pe placul tuturor”
Caserola de dovlecei cu branza de vaci si smantana
Ingrediente: dovlecei – 3 buc. branza de vaci – 250 g smantana – 100 g oua de pui – 2 buc. usturoi – 4 catei branza – 100 g ulei vegetal – 1 lingurita verdeata oregano sare Mod de preparare: Pentru a pregati dressingul, puneti branza de vaci intr-un castron adanc, apoi puneti oregano, sare … Continue reading “Caserola de dovlecei cu branza de vaci si smantana”
Gogosi cu chefir- Pufoase si aromate
Ingrediente: 300 ml de chefir 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 linguri zahar 1 lingurita sare esenta de vanilie 250 -300 faina Mod de preparare: Se toarna chefirul intr-un castron sau intr-o cratita mica. Se adauga bicarbonat de sodiu si se amesteca. Dupa 1-2 minute, adaugati zahar, amestecati bine. Apoi adaugati sare, vanilie si amestecati. … Continue reading “Gogosi cu chefir- Pufoase si aromate”
Cheesecake cu cacao- Delicios si usor de facut
Ingrediente: 170 g de faina 30 g praf de cacao 80 g zahar pudra 130 g unt (moale) 1/2 lingurita praf de copt un varf de cutit de sare Stratul de branza: 600 g de branza 150 g smantana 20-25% 2 oua 30 g amidon de porumb 150 g zahar 8 g zahar vanilat Toate … Continue reading “Cheesecake cu cacao- Delicios si usor de facut”
Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita
Ingrediente: 300 g de sunca 250 g castraveti murati 1 cutie de mazare conservata 5 oua fierte o gramada de marar si ceapa verde 6 felii de paine alba 1 lingurita ierburi uscate sau condimente 150 g maioneza 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: 1. Taiati feliile de paine in cubulete. Se presara … Continue reading “Salata delicioasa cu sunca, mazare si paine prajita”
Pandispan cu nuci si stafide- Una dintre cele mai usoare si mai rapide retete de prajituri facute acasa
Ingrediente: oua – 3 buc. zahar – 1 cana smantana – 4 linguri faina – 2 cani praf de copt -1 lingurita zahar vanilat – 10 g stafide – 2 cani nuci – 2 cani Cana – 250 ml Mod de preparare: 1. Puneti stafide intr-un castron, turnati apa clocotita. Se lasa in aceasta forma … Continue reading “Pandispan cu nuci si stafide- Una dintre cele mai usoare si mai rapide retete de prajituri facute acasa”
Placinta cu mere. Cea mai simpla si rapida reteta
Ingrediente: foi de placinta – 180 g mere – 3-4 buc. zahar – dupa gust, aproximativ 3 linguri suc de lamaie – 1-2 linguri unt – 20 g ulei vegetal pentru prajit Mod de preparare: 1. Curatati merele. Se dau pe o razatoare mare sau se toaca marunt. Se pun intr-o tigaie, se toarna suc … Continue reading “Placinta cu mere. Cea mai simpla si rapida reteta”