Ingrediente: Pentru aluat: 100 ml apa calda 100 ml lapte caldut 1 lingurita de drojdie uscata 1 lingura de zahar 3 linguri de ulei 1 ou 1 lingurita de sare 360 g de faina Pentru umplutura: 300 g de branza cheddar 200 g de branza feta Pentru acoperire: 1 galbenus de ou branza cheddar rasa … Continue reading “Placinta cu branza la cuptor – Inlocuieste perfect cina pentru toata familia”
Category: Retete
Gogosi umplute cu crema de vanilie si fructe – Reteta simpla, o poate face oricine
Ingrediente: Pentru aluat: 450 g faina 120 g unt 3 galbenusuri 250 ml lapte 30 g drojdie proaspata 2 linguri zahar esenta de rom dupa gust 2 linguri ulei Praf de sare Pentru crema: 1 pachet de budinca cu aroma de vanilie 500 ml lapte Zahar dupa gust, daca mai este nevoie Fructe (capsuni sau … Continue reading “Gogosi umplute cu crema de vanilie si fructe – Reteta simpla, o poate face oricine”
Chiftelute cu piept de pui si legume – Se prepara usor si rapid
De ce vom avea nevoie: 450 g piept de pui 200 g morcovi 160 g cartofi 100 g ceapa 2 oua 3 linguri de smantana 1 lingurita de sare 1/2 lingurita de boia de ardei dulce 1 catel de usturoi 20 g patrunjel proaspat 3 linguri de faina Mod de preparare: Taiati pieptul de pui … Continue reading “Chiftelute cu piept de pui si legume – Se prepara usor si rapid”
Prajitura cu cirese si ciocolata – Aromele se imbina atat de frumos incat nu te poti opri din mancat
De ce vom avea nevoie: Aluat: 4 oua 1 praf de sare 120 g zahar 100 g de faina 25 g cacao pudra (2 linguri) 1 lingurita de praf de copt 20 g ulei vegetal (2 linguri) Umplutura de cirese: 300 g cirese fara samburi (2 cani) 60 g zahar (4 linguri) 25 g amidon … Continue reading “Prajitura cu cirese si ciocolata – Aromele se imbina atat de frumos incat nu te poti opri din mancat”
Prajitura cu iaurt si piscoturi – Rapida, racoroasa si usor de preparat, nu necesita coacere
Ingrediente: Piscoturi – in funtie de dimensiunea tavii Lapte – pentru insiroparea piscoturilor Frisca lichida – 300 ml Iaurt cu fructe de padure – 300 g Dulceata de fructe de padure – dupa gust, aproximativ 3-4 linguri Mod de preparare: Diametrul tavii: intre 18 cm si 24 cm. Turnati frisca intr-un castron mare. Se bate … Continue reading “Prajitura cu iaurt si piscoturi – Rapida, racoroasa si usor de preparat, nu necesita coacere”
Tiramisu cu fructe de padure si mascarpone – Fara oua, se prepara foarte simplu din cateva ingrediente
Ingrediente: piscoturi (aproximativ 16 buc.) lapte pentru a insiropa piscoturile 250 g mascarpone 300 ml smantana pentru frisca 200 g fructe de padure congelate 50 g zahar Mod de preparare: Gatiti fructele de padure impreuna cu zaharul intr-o tigaie la foc mediu, amestecand continuu. Cand fructele s-au inmuiat bine, stingeti focul si lasati sa se … Continue reading “Tiramisu cu fructe de padure si mascarpone – Fara oua, se prepara foarte simplu din cateva ingrediente”
Chiftelute din cartofi – Inlocuiesc perfect orice fel de mancare
Ingrediente: 6 cartofi 1 ceapa 200 g de sunca 200 g de branza/cascaval 2 oua marar 5 linguri faina sare piper ulei de prajit Mod de preparare: Incepem prin a curata si rade cartofii, taiem ceapa, tocam mararul, radem marunt sunca si branza/cascavalul. Se amesteca totul bine. Se adauga sare si piper dupa gust. Se … Continue reading “Chiftelute din cartofi – Inlocuiesc perfect orice fel de mancare”
Pandispan cu fructe si crema de vanilie- un rasfat rapid si delicios
Ingrediente: Aluat: 3 galbenusuri + 60 g zahar 3 albusuri + suc de 1/2 lamaie + 100 g zahar 170 g de faina 1 lingura amidon de porumb Crema: 2 oua 100 g zahar 3 linguri amidon de porumb 1 lingurita extract de vanilie 600 ml lapte 2 banane 400 g de piersici din compot … Continue reading “Pandispan cu fructe si crema de vanilie- un rasfat rapid si delicios”
Mini snitele de pui – In acest fel se prajesc mai repede, copiii le vor adora
Ingrediente: 600 g piept de pui 1 ou 50 g smantana sare si piper negru macinat – dupa gust 30 g de faina ulei de prajit Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in felii, adaugati ouale, smantana, sare, piper si amestecati cu o lingura. Acoperiti-le cu folie alimentara si lasati-le sa se odihneasca 15 minute. … Continue reading “Mini snitele de pui – In acest fel se prajesc mai repede, copiii le vor adora”
Desert cu ciocolata alba, migdale si fructe de padure – Combinatia perfecta pentru zilele calduroase
Ingrediente: Aluat: 150 g migdale prajite 40 g zahar pudra 150 g albusuri 1 varf de cutit de sare 90 g zahar Crema de galbenus de ou cu ciocolata alba: 17 g gelatina + 85 ml apa 4 galbenusuri 1 lingura extract de vanilie sau zahar vanilat 330 ml lapte 165 g ciocolata alba 230 … Continue reading “Desert cu ciocolata alba, migdale si fructe de padure – Combinatia perfecta pentru zilele calduroase”