Ingrediente: Hering 250 g Oua 4 buc. Unt 100 g Maioneza 70 g Mustar 1 lingura Ceapa 2 buc. Apa 150 ml Sare 0,5 lingurita Zahar 1 lingura Otet 1 lingita Paine 200 g Ceapa verde dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete si marinati-o in apa clocotita, adaugati sare, zahar si piper si … Continue reading “Aperitiv spectaculos din peste, oua si paine- Usor de preparat si foarte gustos”
Paste, piept de pui si legume- Combinatia perfecta pentru pranz sau cina
Ingrediente: Paste 200 g Apa 1,5 l Fileu de pui 250 g Ardei gras 1 buc. Morcov 1 buc. Dovlecel 1 buc. Sos de soia 3 linguri Sare 1 lingura Susan 20 g Ulei de floarea soarelui 40 ml Ceapa verde dupa gust Mod de preparare: Clatiti fileul de pui si uscati-l cu prosoape de … Continue reading “Paste, piept de pui si legume- Combinatia perfecta pentru pranz sau cina”
Placinta cu care tocata si piure de cartofi- Inspirata din bucataria argentiniana
Ingrediente: Cartofi 6 buc. Oua 2 buc. Carne de porc tocata 400 g Ceapa 1 buc. Mozzarella 100 g Unt dupa gust Ulei de floarea soarelui dupa gust Ceapa verde dupa gust Nucsoara, oregano, cimbru, sare, piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Sa incepem mai intai cu piureul. Curatam cartofii, ii taiem, ii … Continue reading “Placinta cu care tocata si piure de cartofi- Inspirata din bucataria argentiniana”
Tortul care va cuceri orice invitat- Combinatiile perfecte ii dau un gust divin
Ingrediente: Zahar 445 g Frisca lichida sau smantana 260 ml Unt 205 g Ciocolata neagra 50 g alune 200 g faina de grau 55 g pudra de cacao 20 g Bicarbonat 0,25 lingurita Praf de copt 0,5 lingurita Sare 1 varf Ciocolata cu lapte 115 g Oua 6 buc. Lapte 70 ml gelatina 26 g … Continue reading “Tortul care va cuceri orice invitat- Combinatiile perfecte ii dau un gust divin”
Un cheesecake delicios care se potriveste la orice ocazie
Ingrediente: 2 oua 175 g zahar 80 ml ulei 3 linguri de lapte 150 g faina simpla 2 linguri pudra de cacao 1 pliculet praf de copt 1 varf de cutit de sare Umplere: 500 g crema de branza 100 g zahar pudra 4 galbenusuri Coaja rasa de la 1 lamaie 1 plic praf de … Continue reading “Un cheesecake delicios care se potriveste la orice ocazie”
Prajitura cu branza de vaci- Usor de preparat si are un gust uimitor
Ingrediente: 1 pachet de biscuiti cu ciocolata 500 ml smantana 30% sau frisca lic 1 kg de branza de vaci 3 jeleuri de lamaie optional: glazura de ciocolata deasupra Mod de preparare: 1. Dizolvati jeleurile in 0,5 l de apa clocotita si lasati deoparte pana se racesc si incep sa se solidifice. 2. Bateti smantana … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci- Usor de preparat si are un gust uimitor”
Prajitura cremoasa cu gust de banane- Se combina perfect cu blatul de ciocolata
Ingrediente: 250 g de faina simpla 1/2 l lapte 200 g zahar 4 linguri de gem 3 linguri ulei 1 praf de copt 2 linguri pudra de cacao Crema: 3 pungi de gelatina macinata 10 linguri de apa 1/2 l smantana dulce sau frisca lichida 150 g zahar pudra 3 iaurturi 1 pachetel gelatina 2 … Continue reading “Prajitura cremoasa cu gust de banane- Se combina perfect cu blatul de ciocolata”
Paine de casa- Are parfumul copilariei noastre
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 250 g faina 6 g drojdie uscata 4 g sare 30 g unt sau margarina 100 ml lapte 50 ml apa Pentru uns suprafata: 1 galbenus de ou 5 g lapte Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele uscate in bol, adaugati untul, laptele si apa. Amestecati aluatul. Aluatul finit se … Continue reading “Paine de casa- Are parfumul copilariei noastre”
Prajitura Anna- Impresioneaza nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul sau frumos
Aluat: nuci macinate – 150 g zahar – 125 g faina – 50 g albusuri – 5 buc sare – 1 praf Crema: lapte – 750 ml unt – 200 g zahar – 135 g amidon – 60 g suc de lamaie – 40 ml coaja de lamaie – 1 lingurita galbenusuri de ou – … Continue reading “Prajitura Anna- Impresioneaza nu numai prin gustul sau, ci si prin aspectul sau frumos”
Pulpe de pui cu cartofi si ceapa la cuptor- Cina pentru toata familia
Ingrediente: sos de soia – 1,5 linguri piure de rosii – 1 lingura mustar – 1 lingura ulei – la nevoie piper – dupa gust sare – dupa gust piper macinat – dupa gust curry – dupa gust pulpe de pui – 6 buc usturoi – 2 catei ceapa rosie – 1 buc cartofi – … Continue reading “Pulpe de pui cu cartofi si ceapa la cuptor- Cina pentru toata familia”