Ingrediente: 180 de grame de mascarpone (sau alta crema de branza) 4 oua (impartite in galbenusuri si albusuri) 80 de mililitri de lapte 40 de grame de unt moale 15 grame de amidon de porumb 80 de grame de faina 80 grame zahar 1 lingurita suc de lamaie ½ lingurite de extract de vanilie Mod … Continue reading “Prajitura delicioasa cu mascarpone. Ai nevoie de 180 de grame de mascarpone, 4 oua, 80 ml lapte, 40 gr de unt, o lingurita suc de lamaie…”
Un pranz delicios. Poate fi mancat simplu sau ca garnitura
Ingrediente: Un kilogram de cartofi 500 de mililitri de chefir O ceapa mai mare Trei catei de usturoi 200 de grame de branza Sare si piper dupa gust Ulei vegetal pentru prajire dupa cum este necesar Mod de preparare: Curatati bine cartofii sub apa si apoi curatati-i. In ceea ce priveste ceapa, va trebui sa … Continue reading “Un pranz delicios. Poate fi mancat simplu sau ca garnitura”
Conopida pane- Delicioasa si usor de preparat
Ingrediente: 500 de grame de conopida un catel de usturoi o lingura de otet sare dupa gust 100 de grame de faina 120 mililitri de lapte 1 ou intreg o jumatate de lingurita de piper negru o lingura de usturoi granulat o lingura de patrunjel tocat Ulei de prajit Mod de preparare: Mai intai trebuie … Continue reading “Conopida pane- Delicioasa si usor de preparat”
Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Gustosi si usor de facut
Ingrediente: 600 g de ardei 500 g de carne tocata la alegere 2 cepe mari Sare, piper si alte condiemnte dupa gust 70 g orez 1 morcov 2 linguri de piure de rosii 200 ml apa 2 frunze de dafin Ulei la alegere Mod de preparare: Taiati ardeiul astfel incat sa poata fi umplut cu … Continue reading “Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Gustosi si usor de facut”
Gogosi sarate cu usturoi. Se fac foarte usor si nu au nevoie de dospire
Ingrediente: 300 de grame de faina de grau, 120 de mililitri de chefir, doua oua, aproximativ sase catei de usturoi, o gramada de marar, o lingurita de sare, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu. Mod de preparare: Taiati mararul si usturoiul. Apoi amestecati ierburile cu oul, chefirul, sarea si bicarbonatul de sodiu si … Continue reading “Gogosi sarate cu usturoi. Se fac foarte usor si nu au nevoie de dospire”
Placinta cu mere delicioasa si simpla- Se prepara in cateva minute
Ingrediente: oua – 2 buc zahar – 200 g lapte – 250 ml ulei vegetal – 3 linguri faina – 320 g praf de copt – 1 pliculet zahar vanilat – 1 pliculet mere de dimensiuni medii – 2 buc Mod de preparare: In primul rand, incepeti pregatind un castron in care amestecati zaharul cu … Continue reading “Placinta cu mere delicioasa si simpla- Se prepara in cateva minute”
Snitel din cotlet de porc- Unul dintre cele mai populare preparate din carne
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc 1 ou intreg 1 lingura maioneza 1 lingura de marar tocat 1 lingura patrunjel tocat 1 lingura suc de lamaie sare piper pesmet ulei de prajit Mod de preparare: Daca ati cumparat cotlet cu os, separati osul. Folositi un ciocan pentru a bate feliile de carne. Sarati-le si … Continue reading “Snitel din cotlet de porc- Unul dintre cele mai populare preparate din carne”
Copanele de pui cu bicarbonat de sodiu. Cel mai delicios fel de mancare pe care l-am facut pana acum
Ingrediente: 2 kg copanele de pui 1 lingura mustar 3 – 4 catei de usturoi 2 linguri miere 2 linguri de bicarbonat de sodiu 1 lingura ketchup jumatate de lamaie 100 ml ulei sare, busuioc si piper dupa gust Mod de preparare: Pentru copanelele de pui, taiati varfurile oaselor, puneti-le intr-un castron si presarati bicarbonat … Continue reading “Copanele de pui cu bicarbonat de sodiu. Cel mai delicios fel de mancare pe care l-am facut pana acum”
Placinta cu pere- Rapida si foarte gustoasa
Ingrediente: 150 de grame de unt 24 de grame de drojdie proaspata (sau 8 grame de drojdie uscata) 80 grame zahar 400 de grame de faina 150 de mililitri de lapte 2 oua 1 varf de sare 2 pliculete zahar vanilat Pentru a pregati umplutura si glazura, pregatiti: 4 pere mai mari (puteti inlocui pere … Continue reading “Placinta cu pere- Rapida si foarte gustoasa”
Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina
Pregatiti aceste ingrediente: 700 g carne de vita sau carne de porc 1 ceapa 2 linguri pesmet 2 catei de usturoi 1 varza alba 3 lingurite sare 1 lingurita de piper macinat 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de piper 1 ou 4 linguri de ulei patrunjel proaspat sau uscat pasta de rosii 2 linguri … Continue reading “Varza cu chiftele la cuptor- Ideala pentru pranz, dar si pentru cina”