Ingrediente: Aluat: 450 g faina 200 g unt/margarina rece 2 linguri zahar pudra 1 pliculet zahar vanilat 5 galbenusuri de ou 1 pliculet praf de copt 2 linguri smantana 15% Crema de branza: 1 kg branza de vaci 280 g zahar 1 pliculet zahar vanilat 50 ml lapte 150 g unt 5 oua 1 plic … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si piersici – Super delicioasa, de obicei o fac de sarbatori”
Prajitura cu dovleac- Fara faina si oua, se prepara foarte usor
Ingrediente pentru placinta cu dovleac: dovleac – 300 g; lamaie – 1 buc.; chefir – 250 ml; zahar – 250 g; gris – 270 g; praf de copt – 10 g; apa – 120 ml; ulei de floarea soarelui – 1 lingura. Mod de preparare: Curatam interiorul si coaja dovleacului, il dam pe o razatoare … Continue reading “Prajitura cu dovleac- Fara faina si oua, se prepara foarte usor”
Cornulete cu umplutura de mere- Simple, rapide si gustoase
Ingrediente: oua – 1 buc.; zahar – 2 linguri; sare – un praf; coaja de lamaie – dupa gust; branza – 200 g; ulei de floarea soarelui – 70 ml; faina – 200 g; praf de copt – 1 lingurita; Ingrediente pentru umplutura: mere – 2 buc.; unt – 1 lingura; zahar – 2 linguri; … Continue reading “Cornulete cu umplutura de mere- Simple, rapide si gustoase”
Cornulete cu smantana umplute cu nuca macinata- Fragede, gustoase si usor de preparat
Ingrediente: faina – 450 g zahar pudra – 50 g sare – 1 praf zahar vanilat – 1 pliculet galbenusuri de ou – 2 buc. smantana de gatit – 200 ml unt moale – 250 g ou – 1 buc. Umplutura cu nuci: nuci macinate – 150 g zahar pudra – 150 g albus de … Continue reading “Cornulete cu smantana umplute cu nuca macinata- Fragede, gustoase si usor de preparat”
Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata- Folosim o cana ca unitate de masura
Ingrediente: Pentru aluat: faina – 3 cani morcovi – 4 bucati medii oua – 4 buc ulei – 1 cana zahar – 2 cani praf de copt – 1 lingura Pentru glazura: unt – 2 linguri cacao – 1 cana zahar – 1 cana lapte – 5 linguri Mod de preparare: Curatati morcovii si puneti-i … Continue reading “Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata- Folosim o cana ca unitate de masura”
Prajitura cu chefir si dulceata- Gustoasa, aromata si usor de preparat
Ingrediente: oua – 4 buc.; sare – un praf; zahar – 250 g; ulei de floarea soarelui – 200 ml; chefir – 400 ml; faina – 600 g; praf de copt – 25 g; dulceata – 200 g. Mod de preparare: Intr-un castron spargeti ouale, turnati sare si zahar granulat, bateti amestecul cu un mixer … Continue reading “Prajitura cu chefir si dulceata- Gustoasa, aromata si usor de preparat”
Gogosi de post- Reteta copilariei, ies fragede si pufoase
Ingrediente: faina – 300 g; apa – 170 ml; drojdie – 8 g; zahar – 2 lingurite; sare – 1/2 lingurita; ulei de floarea soarelui – 3 linguri; zahar pudra – 10 g. Mod de preparare: Se toarna zaharul granulat si drojdia intr-un castron cu apa, se amesteca si se lasa 5 minute. Combinam sarea … Continue reading “Gogosi de post- Reteta copilariei, ies fragede si pufoase”
Pandispan cu iaurt si fructe de padure- Gustos si rapid, il fac o data pe saptamana
Ingrediente pentru placinta cu fructe de padure: iaurt grecesc – 125 ml; ulei de floarea soarelui – 125 ml; zahar – 125 ml; faina – 375 g; oua – 2 buc.; praf de copt – 1 lingurita; zahar vanilat – 1 lingurita; coaja de lamaie; sare – 1 praf; fructe de padure – 100 Mod … Continue reading “Pandispan cu iaurt si fructe de padure- Gustos si rapid, il fac o data pe saptamana”
Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor
Ingrediente: ou – 1 buc.; lapte – 200 ml; apa – 200 ml; drojdie uscata – 10 g; zahar – 20 g; sare – 8 g; faina – 540 g; cartof – 1 buc.; ardei rosu – 1 buc.; ardei verde – 2 buc.; ceapa – 1 buc.; patrunjel – 1 legatura; branza – 80 … Continue reading “Chiftelute cu branza si legume- Usor, rapid si fara cuptor”
Ciuperci cu usturoi la cuptor. Pot fi servite atat ca aperitiv rece sau cald, dar si ca garnitura
Ciuperci simple si gustoase intr-un sos balsamic-soia si usturoi! Ingrediente Champignon 500 g Sos de soia 3 lingurite Otet balsamic 1 lingura Condimente dupa gust Ulei de masline dupa gust Usturoi dupa gust PASUL 1 Curatati ciupercile, dat nu taiati tulpinile. PASUL 2 Se pun ciupercile intr-un bol, se toarna peste ele otetul balsamic si … Continue reading “Ciuperci cu usturoi la cuptor. Pot fi servite atat ca aperitiv rece sau cald, dar si ca garnitura”