Tort german- Se face ușor, încearcă-l și tu

Atâtea lucruri minunate am auzit despre tortul acesta încât am decis, într-un final, să îl fac. Și nu am regretat! De când l-am pus prima oară pe masă familiei la o masă festivă, mai că au început să inventeze sărbători și zile aniversare în plus, doar-doar să le fac bunătatea asta dulce. Se face ușor, … Continue reading “Tort german- Se face ușor, încearcă-l și tu”

Tiramisu- Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere

Ești fan tiramisu sau doar vrei să faci, cât mai rapid posibil, un desert pentru musafiri sau pentru cei dragi? Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 10 min Gata in: 10 min INGREDIENTE 250 ml smântână pentru frișcă (cât mai grasă posibil) 250 g mascarpone (la temperatura camerei) … Continue reading “Tiramisu- Aceasta este rețeta pe care ți-o recomand: gata în mai puțin de 10 minute, fără coacere”

Prajitura Far Breton- Ușor de făcut, din ingrediente simple și ușor de găsit la orice magazin

O prăjitură de casă cu o textură cremoasă ca de budincă, asemănătoare celebrului Clafoutis, Far Breton e un desert franțuzesc (zona Bretania, mai exact) pe care dacă îl faci o dată, îl vei repeta des. TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 15 min Timp de gatire: 60 min Gata in: 75 min INGREDIENTE 480 ml … Continue reading “Prajitura Far Breton- Ușor de făcut, din ingrediente simple și ușor de găsit la orice magazin”

Krem a la krem – o prăjitură care ți se topește în gură la propriu

Nu are făină în compoziția blatului, lucru care îi dă o consistență absolut deosebită. INGREDIENTE Pentru blat 250 g cremă de ciocolată 6 ouă 150 g zahăr 1 vârf de linguriță de sare Pentru cremă 250 ml frișcă lichidă 200 ml lapte 250 g cremă de vanilie Pentru glazură 250 ml glazură de ciocolată 2 … Continue reading “Krem a la krem – o prăjitură care ți se topește în gură la propriu”

Prajiturele cu ciocolata si fructe

Învaţă să prepari nişte prăjiturele cu ciocolată şi fructe absolut delicioase. Toată familia o să le adore! TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 30 min Timp de gatire: 20 min Gata in: 50 min INGREDIENTE 50 ml frisca lichida Pentru decor: 1 bucata borcan mic cirese sau visine în compot 3 linguri zahar pudra 2 … Continue reading “Prajiturele cu ciocolata si fructe”

Nu e de miel, e de porc si merge perfect pentru masa de Craciun

Drob de porc – Reteta pentru Craciun Ingrediente: 1 ficat mare de porc 3 inimi de porc 3 rinichi de porc 6 -10 oua 1 plaman de porc 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de marar verde 1 legatura de patrunjel verde ½ lingurita de piper macinat ½ lingurita de boia de ardei iute … Continue reading “Nu e de miel, e de porc si merge perfect pentru masa de Craciun”

Un altfel de Tiramisu. Reteta simpla, usoara si la indemana gospodinelor

Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de urmatoarele ingrediente INGREDIENTE: -500 g mascarpone -30 buc piscoturi -400 ml frisca -3 galbenusuri de ou -150 g zahar pudra -2 plicuri zahar vanilat -2 lingurite esenta de rom -2 – 3 linguri cacao -300 ml cafea fiarta -2 buc. Lapte de cafea MOD DE PREPARARE Batem … Continue reading “Un altfel de Tiramisu. Reteta simpla, usoara si la indemana gospodinelor”

Prajitura cu blat de cacao si umplutura de cocos

Ingrediente: Pentru blat: 200 gr faina 200 ml lapte 2 oua 100 ml ulei 100 gr zahar 2 linguri cacao 1 plic praf de copt Pentru umplutura de cocos: 7 linguri gris 1 litru lapte 1 ceasca zahar 200 gr fulgi de cocos Mod de preparare: Umplutura de cocos: Puneti laptele la foc mic. Cand … Continue reading “Prajitura cu blat de cacao si umplutura de cocos”

Deliciu fără coacere, gata în doar 10 minute! Un desert senzațional din pișcoturi cu cremă, ciocolată și piersici

Ingrediente: – 250 g brânză de vaci – 375 ml lapte – 2 linguri zahăr – 15 g gelatină – 1 pachet de pișcoturi – 70 g dulceață de piersici – 3 piersici – 1 lingură cacao – Esență de rom – Câteva linguri de lapte (pentru stropirea pișcoturilor) – 150 g ciocolată – 200 … Continue reading “Deliciu fără coacere, gata în doar 10 minute! Un desert senzațional din pișcoturi cu cremă, ciocolată și piersici”

Piftie. Cum se face o piftie delicioasă pentru Sărbători

Când vin sărbătorile de iarnă doamnele încep să pregătească tot felul de bunătăți. Printre acestea se află și piftia noastră tradițională. Piftia nu este un preparat greu de gătit, dar cere foarte multă răbdare. INGREDIENTE ureche de porc picioare de porc căpățână de porc morcovi foi de dafin sare usturoi Citeste si: Carnati de casa … Continue reading “Piftie. Cum se face o piftie delicioasă pentru Sărbători”