Ingrediente (pentru o tava cu diametrul de 23 cm): faina – 320 g zahar – 2 linguri zahar vanilat – 1 lingura putina sare drojdie uscata – 1 lingurita unt – 100 g galbenus – 1 buc. lapte sau apa – 100 ml gris – 1 lingura Pentru umplere: coacaze negre 300 g zahar 3 … Continue reading “Tarta cu fructe- Se face repede si este foarte delicioasa”
Blat de ciocolata, crema de branza si zmeura- Cea mai delicioasa prajitura
Strat de branza: 300 g branza de vaci (pasta, rasa, crema de branza, ricotta) 3 linguri zahar 1 ou esenta de vanilie sau 1 lingura zahar vanilat Combin toate ingredientele si pasez cu un blender intr-o masa neteda omogena. Aluat: 150 g faina 100 g ciocolata neagra 100 g unt 100 zahar 2 oua 1 … Continue reading “Blat de ciocolata, crema de branza si zmeura- Cea mai delicioasa prajitura”
Ketchup de casa- Gustos si aromat, se pastreaza foarte bine pe timpul iernii
Ingrediente: 2 kg rosii 250 g ceapa 250 g mere 1 ardei gras dulce 3-4 catei de usturoi Mod de preparare: Se spala rosiile si se taie in 4. Procedam la fel cu ceapa, ardeiul, merele si usturoiul. O voi pune pe aragaz. Gatesc timp de 1,5 ore, amestecand din cand in cand. In cele … Continue reading “Ketchup de casa- Gustos si aromat, se pastreaza foarte bine pe timpul iernii”
Tort norvegian cu bezea si crema de vanilie- Foarte gustos, il fac la ocazii speciale
RETETA: Blat(2 bucati): 100 g unt 100 g zahar sau zahar pudra 1 lingurita zahar vanilat 1 praf de sare 2 lingurite praf de copt 150 g faina 4 galbenusuri 75 ml lapte Bezea: 4 albusuri 200 g zahar 1 praf de sare 2 lingurite amidon de porumb 60-80 g fulgi de migdale Crema: 500 … Continue reading “Tort norvegian cu bezea si crema de vanilie- Foarte gustos, il fac la ocazii speciale”
Placinta cu fructe de padure- O pregatesc tot timpul anului, dar schimb umplutura cu fructe de sezon
Ingrediente: (Forma – 22 cm) faina ~ 230-250 g, zahar 80 g, unt 100 g, ou 1 buc, praf de copt 1 lingurita, zahar vanilat 8 g, sare dupa gust Umplutura: orice fructe de padure congelate 600 g, amidon de porumb 30g, zahar 120-150 g Mod de preparare: Turnam fructele de padure intr-un castron. Adaugam … Continue reading “Placinta cu fructe de padure- O pregatesc tot timpul anului, dar schimb umplutura cu fructe de sezon”
Prajitura delicioasa cu branza de vaci- Se face din numai 3 ingrediente. Reteta este foarte simpla
Ingrediente: Lapte condensat – 1 conserva (380-400 g) Oua – 3 buc. Branza de vaci 9% – 500 g Optional, puteti adauga esenta de vanilie pentru aroma sau stafide si va fi si mai gustoasa. Mod de preparare: Secretul este ca gatesc fara faina, fara amidon si gris. Chiar ai nevoie de doar trei produse. … Continue reading “Prajitura delicioasa cu branza de vaci- Se face din numai 3 ingrediente. Reteta este foarte simpla”
Briose cu stafide- Reteta simpla, rapida si gustoasa
Ingrediente pentru 18 bucati: Branza de vaci moale 9% – 200 g Zahar – 200 g Oua – 3 buc. (170 g) Unt – 150 g Faina – 280 g Praf de copt – 10 g Sare – 1/3 lingurita Zahar vanilat – 1 lingurita Stafide mici – 150 g Zahar pudra pentru decor Mod … Continue reading “Briose cu stafide- Reteta simpla, rapida si gustoasa”
Mai gustoase decat o pizza normala- Pufoase, aromate si foarte gustoase
Ingrediente: Lapte – 300 ml Sunca presata/ keiser, salam – 200 g Cascaval – 200 g Faina – 450 g Ulei vegetal – 3 linguri Unt – 60 g Sare -0,5 lingurita Zahar – 1 lingura Drojdie – 1 lingurita Mod de preparare: Se pune zaharul, sarea si drojdia in laptele cald. Se amesteca, se … Continue reading “Mai gustoase decat o pizza normala- Pufoase, aromate si foarte gustoase”
Gogosi sarate cu branza si marar- Delicioase si foarte usor de preparat
Se amesteca 200 de ml chefir la temperatura camerei cu un ou, se adauga 0,5 lingurita de sare. Apoi se adauga 3 linguri de ulei vegetal, 300 de g de faina si 10 g de praf de copt, se framanta bine aluatul. Lasam aluatul finit sa stea putin (aproximativ 20 de minute), acoperim cu un … Continue reading “Gogosi sarate cu branza si marar- Delicioase si foarte usor de preparat”
Gogosi cu ciocolata si nuca de cocos- Super gustoase, le fac foarte des pentru copii
Ingrediente: lapte – 100 ml zahar – 30 g drojdie uscata – 4 g oua – 1 buc faina simpla – 270 g sare – 1/4 lingurita unt – 15 g ulei – pentru prajit ciocolata neagra – pentru glazura nuca de cocos rasa – pentru decor Mod de preparare: Turnati laptele caldut in bolul … Continue reading “Gogosi cu ciocolata si nuca de cocos- Super gustoase, le fac foarte des pentru copii”