Prajitura cu suc de portocala- Racoroasa si rapida, o fac o data pe saptamana

Ingrediente pentru blat : Zahar – 150 g; Zahar vanilat – 8 g; Ulei – 80 ml; Suc de portocale – 90 ml; Faina – 200 g; Praf de copt – 15 g; Oua – 3 bucati. Ingrediente pentru crema: Zahar – 2 linguri; Amidon de porumb – 2 linguri; Suc de portocale – 250 … Continue reading “Prajitura cu suc de portocala- Racoroasa si rapida, o fac o data pe saptamana”

Salata rapida si racoroasa pentru zilele de vara- Se face repede si usor

Ingrediente: morcovi – 3 buc.; oua – 7 buc.; sunca – 200 g; ardei rosu – 1 bucata; mazare conservata – 200 g; conserve de porumb – 180 g; maioneza – 3 linguri; iaurt grecesc – 3 linguri; piper negru macinat – ½ lingurita; sare – ½ lingurita Mod de preparare: Se fierb morcovii decojiti … Continue reading “Salata rapida si racoroasa pentru zilele de vara- Se face repede si usor”

Desert cremos cu lamaie- Il pregatesc pe toata durata verii, se prepara foarte repede

Ingrediente: lamaie – 3 buc.; zahar – 100 g; amidon de porumb – 30 g; frisca lichida sau smantana 33% – 250 ml. Mod de preparare: Taiati lamaile in jumatate, stoarceti tot sucul din pulpa. Turnati zahar granulat si amidon de porumb in sucul de lamaie, bateti pana cand componentele se dizolva. Se toarna sucul … Continue reading “Desert cremos cu lamaie- Il pregatesc pe toata durata verii, se prepara foarte repede”

Desert racoritor pentru zilele calduroase ale verii- Rapid si gustos, il fac foarte des

Ingrediente: lapte – 1 litru; fulgi de cocos – 200 g; zahar – 200 g; faina – 200 g; zahar vanilat – 7 g; unt – 60 g; frisca lochida sau smantana 35% – 250 ml; nuci – 50 g. Mod de preparare: Se toarna 170 de grame de zahar granulat intr-o cratita in care … Continue reading “Desert racoritor pentru zilele calduroase ale verii- Rapid si gustos, il fac foarte des”

Chiftele din piure de cartofi umplute cu carne tocata- Idee grozava pentru pranz

Ingrediente: Cartofi – 1,3 kg; Ceapa – 1 bucata; Morcovi – 0,5 bucati Ulei vegetal – 240 ml; Carne tocata – 350 g; Oua – 4 bucati; Sare, piper – dupa gust; Patrunjel – 40 g; Faina – 4 linguri Mod de preparare: Fierbeti cartofii si 3 oua. Cartofi curatati de coaja si faceti un … Continue reading “Chiftele din piure de cartofi umplute cu carne tocata- Idee grozava pentru pranz”

Desert cu branza de vaci si fructe de padure- Combinatia perfecta cand vine vorba de arome

Ingrediente pentru aluat: Faina – 350 g; Praf de copt – 1 lingurita; Unt – 180 g; Zahar – 180 g; Galbenus de ou – 5 buc. Ingrediente de umplutura: Zahar – 200 g; Branza de vaci – 500 g; Smantana sau iaurt – 350 g; Suc de lamaie – 40 ml; Amidon sau faina … Continue reading “Desert cu branza de vaci si fructe de padure- Combinatia perfecta cand vine vorba de arome”

Placinte cu carne tocata- Foarte gustoase, le prepar cand am musafiri

Ingrediente pentru aluat: Lapte cald – 250 ml Drojdie – 6 g; Zahar – 20 g; Oua – 1 bucata; Unt – 80 ml; Faina – 480 g; Sare – 0,5 lingurita. Ingrediente pentru umplutura din carne: Carne tocata – 330 g; Ceapa – 1 bucata; Ardei bulgaresc – 1 bucata; Morcovi – 1 bucata; … Continue reading “Placinte cu carne tocata- Foarte gustoase, le prepar cand am musafiri”

Cu 1 ou și 1 pahar de chefir obtinem cele mai fragede și delicioase clatite sarate- Se pregatesc repede

Ingrediente: Ou – 1 bucata; Chefir – 200 ml; Lapte – 200 ml; Sare – 0,5 lingurita; Ulei vegetal – 50 ml; Cascaval – 100 g; Ceapa verde – 1 legatura; Faina – 200 g; Bicarbonat de sodiu – 0,5 lingurita Mod de preparare: Intr-un castron adauga oul, laptele, chefirul, uleiul si sarea. Amestecati bine … Continue reading “Cu 1 ou și 1 pahar de chefir obtinem cele mai fragede și delicioase clatite sarate- Se pregatesc repede”

Cornulete in forma de semiluna- Le fac foarte des, sunt pe placul tuturor

Ingrediente: 500 g faina 250 g unt sau margarina 200 g chefir 1/2 lingurita praf de copt 1 galbenus de ou 1/2 cana de zahar esenta de vanilie 1/2 lingurita scortisoara 2 cani de zahar pudra Mod de preparare: Puneti faina intr-un castron, apoi radeti untul in ea si framantati pana obtineti firimituri. De indata … Continue reading “Cornulete in forma de semiluna- Le fac foarte des, sunt pe placul tuturor”