Ingrediente: Castraveti – aproximativ 10-15 buc./ borcan de 3 l Marinada pentru 1,5 litri de apa (pentru un borcan de 3 litri): Sare – 2 linguri Zahar – 2,5 linguri Otet – 100 de grame (se pune direct in borcan, nu in marinada) Condimente: Hrean – 1 buc. Marar – o umbrela Usturoi – 2-3 … Continue reading “Castraveti murati- Asa ii fac in fiecare an si ies perfecti de fiecare data”
Ardei iute cu usturoi pentru iarna- Se face in mai putin de jumatate de ora si se pastreaza perfect
Ingrediente: 4 kg ardei iute usturoi 6 capete Pentru 1 borcan de 1 l: sare 1 lingura zahar 0,5 lingurita sare de lamaie – o lingurita otet de mere sau struguri – 100 ml Mod de preparare: Se spala ardeiul si se taie in bucati de aproximativ 2 cm. Se curata usturoiul. Se pune o … Continue reading “Ardei iute cu usturoi pentru iarna- Se face in mai putin de jumatate de ora si se pastreaza perfect”
Bautura din castraveti- Foarte racoritoare si sanatoasa, se face in doar cateva minute
Ingrediente: Castraveti – 2 bucati mai mici Lamaie – 1 bucata O bucata de ghimbir – 3 cm mare Menta – 10 frunze Apa – 700 ml Mod de preparare: Curatati ambii castraveti si taiati-i in bucati mai mici, apoi puneti-i intr-un castron. Curatati ghimbirul si taiati-l in trei cuburi. Taiati lamaia in jumatate si … Continue reading “Bautura din castraveti- Foarte racoritoare si sanatoasa, se face in doar cateva minute”
Gogonele umplute- Sunt gata in doar 2 saptamani si se fac foarte usor
Ingrediente: Rosii 1 kg Telina o legatura Patrunjel o legatura Coriandru dupa gust Usturoi 4-5 catei Ardei rosu 1 buc. Apa 1 l Sare 2 linguri Mod de preparare: Se spala rosiile, se usuca si se taie tulpinile. Taiati fiecare rosie intr-un model incrucisat fara a o taia complet. Se dizolva in apa 2 linguri … Continue reading “Gogonele umplute- Sunt gata in doar 2 saptamani si se fac foarte usor”
Paste cu carnati si legume- Sosul face tot in aceata reteta
Ingrediente: Paste – 250 g Carnati – 200 g Ceapa – 1 bucata Rosie – 1 bucata Ardei rosu – jumatate de bucata Usturoi – 3 catei Conserva de porumb – 85 g Conserva de mazare – 85 g Pasta de rosii – 340 g Sare – dupa gust Piper negru macinat – dupa gust … Continue reading “Paste cu carnati si legume- Sosul face tot in aceata reteta”
Salata crocanta cu morcovi si dovlecei in stil coreean pentru iarna
Ingrediente: Castraveti 1 kg Dovlecei 1 kg Morcovi 700 g Otet 100 ml Ulei de floarea soarelui 100 ml Sare 1 lingura Zahar 50 g Condimente pentru morcov coreean 30 g Patrunjel 1 buchet Usturoi 8 catei Mod de preparare: Spalati dovleceii tineri, curatati-i si dati-i pe razatoarea pentru morcovi coreeni sau taiati in fasii … Continue reading “Salata crocanta cu morcovi si dovlecei in stil coreean pentru iarna”
Salata de dovlecel- Se face in mai putin de o ora si se pastreaza foarte bine peste iarna
Ingrediente pentru salata: Dovlecel 1,5 kg Ceapa 1 buc. Morcov 1 buc. Ardei gras 1 buc. Pasta de rosii sau bulion 260 g Ulei de floarea soarelui 80 ml Usturoi 30 g Apa 200 ml Sare 1 lingura Zahar 2 linguri Otet 50 ml Mod de preparare: Spalati bine dovleceii si taiati-i felii. Curatati ceapa … Continue reading “Salata de dovlecel- Se face in mai putin de o ora si se pastreaza foarte bine peste iarna”
Rulada cu caise- Rapida, delicioasa si foarte aromata
Aceasta rulada de caise se va imbunatati chiar si in cea mai proasta zi, pentru ca nu trebuie sa te gandesti la nimic atunci cand o prepari si doar sa te bucuri de senzatia de coacere. In plus, drept recompensa, vei primi un desert gustos care te va multumi pe tine si pe cei dragi. … Continue reading “Rulada cu caise- Rapida, delicioasa si foarte aromata”
Reteta de mic dejun gata in 5 minute. Clatite cu umplutura aromata
Clatite cu ou umplute cu branza, rosii si verdeata, dar va puteti face propria versiune din orice produs. Daca adaugati si sosuri sarate la astfel de clatite, usturoi, atunci clatitele sunt grozave pentru cina. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, 6 buc; lapte, 230 g; faina, 130 g; Sare dupa gust; branza, … Continue reading “Reteta de mic dejun gata in 5 minute. Clatite cu umplutura aromata”
Barcute cu pizza- Copiii o sa le adore. Rapide, gustoase si usor de preparat
Barcile cu aluat moale, cu o crusta crocanta, pe care le puteti umple cu o varietate de umpluturi, sunt o reteta grozava pentru micul dejun, pranz sau cina, excelenta pentru un picnic. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: ou, 1 buc. + 1 albus; zahar, 1 lingura; sare, 1 lingurita; unt, 40 g; … Continue reading “Barcute cu pizza- Copiii o sa le adore. Rapide, gustoase si usor de preparat”