Maioneza este un sos foarte comun, care este de obicei facut din galbenus de ou, ulei, putin mustar si suc de lamaie. Acum va vom arata cum sa faceti maioneza fara ulei, este mult mai sanatoasa si mai apetisanta. Ingrediente: 1 galbenus de ou fiert, 1 galbenus de ou crud, 1 lingurita mustar, 4-5 linguri … Continue reading “Asa poti face maioneza delicioasa de casa fara ulei!”
Clatite cu dovleac si drojdie- Foarte moi si aerisite
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovleac, 300 g; oua, 3 buc; lapte si apa, cate 300 ml; ulei vegetal, 50 ml; zahar, 50 g; un varf de cutit de sare; drojdie, 1 lingura; faina, 400 g Procesul de gatire: Dovleacul se alege cu o culoare portocalie – pulpa este garantata a fi … Continue reading “Clatite cu dovleac si drojdie- Foarte moi si aerisite”
Placinta cu branza de vaci- O reteta rapida si usoara
Aceasta reteta este una dintre cele mai rapide si mai usoare la care va puteti gandi. In acelasi timp, o facem dintr-un set minim de produse, iar rezultatul este pur si simplu magnific. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 350 g; unt, 150 g; ou, 1 buc; zahar, 100 g; praf de … Continue reading “Placinta cu branza de vaci- O reteta rapida si usoara”
Varza cu carne tocata si legume- Idee grozava pentru cina
Ingrediente: Ceapa 1 buc. Morcov 2 buc. Rosie 1 buc. Usturoi 2 catei Carne de vita tocata 450 g Sare 0,5 lingurita Piper negru (macinat) 0,5 lingurita Paprika 0,5 lingurita Varza alba 450 g Sos de rosii 250 ml Patrunjel dupa gust Ulei de floarea soarelui dupa gust Mod de preparare: Taiati ceapa cubulete si … Continue reading “Varza cu carne tocata si legume- Idee grozava pentru cina”
Pui in sos de smantana cu ceapa si morcov- Delicios, pranzul sau cina pentru toata familia
Ingrediente: Piept de pui 600 g Morcov 600 g Ceapa 1 buc. Usturoi 2 catei Apa 700 ml Frunza de dafin, sare si piper negru (macinat) dupa gust Ulei de masline 3 linguri Smantana 250 ml Mod de preparare: Taiati pieptul de pui in bucati, adaugati sare si piper. Se incinge uleiul de masline intr-o … Continue reading “Pui in sos de smantana cu ceapa si morcov- Delicios, pranzul sau cina pentru toata familia”
Placinta cu carne tocata- Atat de buna incat se topeste in gura
Ingrediente: Pita 2 buc. Carne de porc tocata 500 g Ceapa 2 buc. Rosie 3 buc. Sare si piper negru (macinat) dupa gust Cascaval 150 g Smantana 240 ml Marar dupa gust Oua 3 buc. Mod de preparare: Curatam ceapa. Taiati-o in cuburi mici. Prajiti legumele intr-o tigaie incalzita cu ulei de floarea soarelui. Adaugati … Continue reading “Placinta cu carne tocata- Atat de buna incat se topeste in gura”
Dulceata de struguri- Usor de preparat si foarte gustoasa
Ingrediente: Suc de struguri 700 ml Zahar 450 g Acid de lamaie 5 linguri Pectina 10 g Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Clatiti bine strugurii si treceti printr-o masina de tocat carne. Apoi, strecurati amestecul de struguri printr-un prosop de branza sau o strecuratoare pentru a scapa de piele, seminte si crengute suplimentare. Adaugati zahar, … Continue reading “Dulceata de struguri- Usor de preparat si foarte gustoasa”
Tort cu crema de vanilie si migdale- Super delicios, merge facut la orice eveniment
Pentru crema: lapte – 500 ml oua – 2 buc zahar – 150 g zahar vanilat – 20 g amidon de porumb – 60 g unt – 160 g Pentru aluat: oua – 3 buc lapte – 100 ml apa – 100 ml faina simpla – 120 g unt – 80 g sare – 1 … Continue reading “Tort cu crema de vanilie si migdale- Super delicios, merge facut la orice eveniment”
Prajitura cu gem si crema de vanilie- Este foarte gustoasa si se potriveste perfect cu ceai sau cafea
Pentru aluat: faina simpla – 350 g oua – 5 buc zahar – 200 g lapte – 100 ml ulei vegetal – 120 ml praf de copt – 10 g zahar vanilat – 1 pachet sare – 1 praf Pentru crema: galbenusuri – 2 buc smantana 20% sau lapte – 500 ml zahar – 100 … Continue reading “Prajitura cu gem si crema de vanilie- Este foarte gustoasa si se potriveste perfect cu ceai sau cafea”
Biscuiti cu vanilie si umplutura de branza- Crocanti si usor de preparat
Pentru aluat: unt – 125 g zahar – 80 g oua – 2 buc zahar vanilat sau esenta – dupa gust faina simpla – 350 g praf de copt – 10 g Pentru umplere: crema de branza Philadelphia, mascarpone sau ricotta – 150 g zahar pudra – 1 lingura faina simpla – 1 lingura coaja … Continue reading “Biscuiti cu vanilie si umplutura de branza- Crocanti si usor de preparat”