Ingrediente: Aluat: ou- 1 buc. chefir- 120 ml unt- 100 g faina- 250 g un varf de cutit de sare praf de copt- 1 lingura zahar- 40 g. Umplere: mere- 300 g. zahar- 40 g. unt- 20 g. un galbenus pentru periaj Mod de preparare: Pregatiti tot ce aveti nevoie. In loc de mere proaspete, … Continue reading “Fursecuri cu mere si chefir- Simple, gustoase si foarte aromate”
Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa
De ce sa platiti bani in plus pentru salatele de varza cumparate din piata sau din magazin, daca puteti face acasa o astfel de salata crocanta de trei ori mai ieftina si mult mai gustoasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: varza, 1,5 kg; ceapa, ardei dulci, morcovi, rosii, cate 500 g fiecare; … Continue reading “Salata de legume pentru iarna- Se pastreaza perfect si este foarte gustoasa”
Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi
O astfel de paine delicioasa, frageda si moale cu usturoi si branza poate fi adesea cumparata de la o pizzerie. Dar au un gust mult mai bun daca le faceti acasa. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 200 g; drojdie uscata, 5 g; zahar, 1 lingura; sare; ulei vegetal, 15 ml; apa … Continue reading “Mai buna si mai rapida decat pizza- Paine cu branza si usturoi”
Muraturi asortate pentru iarna. Bunatate la borcan
Aceasta reteta ma captiveaza pentru ca poti prepara mai multe tipuri de legume intr-un singur borcan pentru iarna. Comunicand intre ele in marinata timp de cateva luni, castravetii, rosiile si varza isi schimba aromele. Rezultatul este mai bun decat pregatirea legumelor separat. Voi da o lista si cantitatea de ingrediente de care aveam nevoie pentru … Continue reading “Muraturi asortate pentru iarna. Bunatate la borcan”
Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator
O astfel de salata de vinete se dovedeste intotdeauna a fi reusita, foarte gustoasa si parfumata. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 3 kg; ceapa, 500 g; usturoi, 1 cap; ulei vegetal, 300 ml; zahar, 3 linguri; sare, 2 linguri; apa, 250 ml; condimente pentru gratar, 25 g; otet 9%, 100 ml. … Continue reading “Conserva de vinete cu ceapa- Se poate consuma imediat, dar se si poate pastra pana anul urmator”
Chifle moi si pufoase cu unt- Aluatul este universal si se prepara foarte repede
Chifle moi si pufoase, fragede ca puful. Eu numesc aluatul dupa aceasta reteta universal: este potrivit nu doar pentru chifle, ci si pentru placinte si rulouri cu diverse umpluturi, atat dulci, cat si sarate. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: lapte cald si apa, cate 200 ml; zahar, 2 linguri; un varf de … Continue reading “Chifle moi si pufoase cu unt- Aluatul este universal si se prepara foarte repede”
Prajitura cu mere- Foarte aromata si gustoasa, se poate manca si rece si calda
Aceasta este una dintre cele mai de succes retete de prajitura cu mere, care se dovedeste a fi foarte luxurianta, frageda si parfumata, adaosul perfect pentru ceaiul cu oaspetii si familia. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: oua, 3 buc; un varf de cutit de sare; zahar vanilat sau esenta de vanilie dupa … Continue reading “Prajitura cu mere- Foarte aromata si gustoasa, se poate manca si rece si calda”
Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete si rosii 1,5 kg fiecare; ardei, 1 kg; ceapa, 700 g; usturoi, o capatana; ulei vegetal, 250 ml; sare si piper dupa gust; zahar, 2 lingurite Mod de preparare: Vinetele, ceapa si rosiile, ardeii dulci taiati cubulete in ordine aleatorie, dupa bunul plac. Se toarna ulei … Continue reading “Zacusca de vinete- Fac aceasta reteta in fiecare an. Iese perfect de fiecare data”
Desert fara coacere cu doua creme. Gustos si foarte rapid, se mananca imediat
Ingrediente: Budinca de cacao: Lapte integral – 500 ml Zahar – 3 linguri Faina simpla – 2 linguri Amidon de porumb – 1 lingura Pudra de cacao neindulcita – 2 linguri Unt – 1 lingurita Budinca cu ciocolata alba: Ciocolata alba – 50 g Unt – 1 lingurita Lapte integral – 500 ml Zahar – … Continue reading “Desert fara coacere cu doua creme. Gustos si foarte rapid, se mananca imediat”
Faceti aceste batoane cu chefir in locul clatitelor la micul dejun. Sunt mult mai gustoase
O reteta foarte simpla de placinte cu aluat din chefir, pe care o puteti face cu o varietate de umpluturi. Aluatul iese intotdeauna bine si ramane aerisit si moale. Puteti face cea mai diversa umplutura, de la sunca, carnati, ciuperci etc. Puteti adauga, de asemenea, seminte de susan sau seminte de chimen daca va plac. … Continue reading “Faceti aceste batoane cu chefir in locul clatitelor la micul dejun. Sunt mult mai gustoase”