🌶️ ARDEI UMPLUȚI CU VARZĂ LA BORCAN – CROCANȚI, AROMAȚI ȘI NUMAI BUNI PENTRU IARNĂ! ❤️ Dacă vă place să pregătiți bunătăți pentru cămară, trebuie să încercați această rețetă de ardei umpluți cu varză! Ardeii rămân crocanți, iar varza din interior este fragedă, aromată și ușor acrișoară. 😍 Este o conservație tradițională, perfectă pentru mesele … Continue reading “Ardei umpluți cu varză la borcan – Crocanți, aromați și numai buni pentru iarnă”
Tag: ardei
Ardei copți la borcan – rețeta este simplă și practică
🫑 Ardei copți la borcan – gustul verii păstrat pentru iarnă Toamna este momentul perfect pentru a pune la păstrat ardeii copți, moi, aromați și cu acel gust inconfundabil de legume coapte. ❤️ Această rețetă este simplă și practică, iar iarna ardeii sunt numai buni pentru salate, garnituri sau pentru a însoți o friptură. 📝 … Continue reading “Ardei copți la borcan – rețeta este simplă și practică”
Ardei umpluti fara prajeala – Reteta simpla, gustoasa si cu ingrediente la indemana
Ingrediente: ardei gras – 12 buc.; frunze de varza – 10 buc.; carne tocata – 800 g; untura – 150 g; orez – 100 g; ceapa – 1 buc.; morcovi – 1/2 buc.; usturoi – 2 catei; pasta de tomate – 1 lingura; boia de ardei – 1 lingura; piper negru macinat – 1/2 lingurita; … Continue reading “Ardei umpluti fara prajeala – Reteta simpla, gustoasa si cu ingrediente la indemana”
Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata
Ingrediente: 5 kg de ardei curatati de seminte si tulpini 150 g sare 200 g zahar 500 ml 9% otet alb 500 ml apa 2 capete de usturoi 3 linguri de patrunjel uscat Mod de preparare: Spalati ardeii si taiati-i bucati mari. Stropiti-i cu zahar, sare, otet si apa, acoperiti si lasati sa stea 24 … Continue reading “Conserva de ardei cu usturoi pentru iarna – Il pregatesc in acest fel de cativa ani si nu dau gres niciodata”
Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat
Ingrediente: ardei rosu – 12-14 buc. ardei iute – 1-2 buc. usturoi – 3-4 catei sare – 1 lingurita zahar – 2 linguri seminte de coriandru zdrobite – 1 lingura coriandru macinat – 1 lingurita piper negru – 15 bile ulei vegetal – 4,5 linguri Marinada pasta de tomate – 2 linguri apa – 250 … Continue reading “Salata de ardei pentru iarna – Gustoasa, putin picanta si usor de preparat”
Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine
Ingrediente: ardei rosu si galben – 2 kg apa – 800 ml ulei vegetal – 200 ml usturoi – 50 g sare – 60 g zahar – 200 g 9% otet – 140–160 ml piper negru intreg – 5 buc Mod de preparare: Scufundati borcanele de 550 ml inclusiv capace si toate ustensilele pe care … Continue reading “Ardei murati cu usturoi – O reteta simpla, pe care o poate face oricine”
Ardei copti in otet- Gustosi, aromati si usor de preparat
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: – ardei rosu dulce, carnos, 1 kg; – usturoi, 4- 5 catei; – otet 9%, 1 lingura; – ulei vegetal, 2 linguri; – boabe de piper, 5 buc; – sare, 0,5 lingurita; – zahar, o treime din lingurita optional. Mod de preparare: Spalam bine ardeiul, nu scoatem … Continue reading “Ardei copti in otet- Gustosi, aromati si usor de preparat”
Salata cu dovlecel, morcov si ardei- O gustare usoara, de vara
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 900 g; morcov, 1 buc; ardei, 1 buc; ceapa, 1 – 2 buc; sare si piper dupa gust; verdeturi, usturoi dupa gust; susan, 2 linguri Procesul de gatire: Se spala dovlecelul, se usuca si se taie felii. Taiem si morcovul in felii. Ceapa taiata in jumatate … Continue reading “Salata cu dovlecel, morcov si ardei- O gustare usoara, de vara”
Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Reteta turceasca
Ingrediente ardei gras 8 buc. Rosii 2 buc. Morcov 1 buc. Ceapa 1 buc. Carne de vita tocata 400 g Orez 100 g Apa 150 ml Sare 0,5 lingurite frunza de dafin 1 buc. Verdeata dupa gust Ulei de floarea soarelui gust Piper negru (macinat) si boia dupa gust Mod de preparare: Curatati si dati … Continue reading “Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Reteta turceasca”
Salata de ardei gras pentru gratar. Simplu de preparat si foarte gustoasa
Ingrediente: ardei gras 1,5 kg Patrunjel 70 g Usturoi 1 buc Ardei iute 1 buc Apa 1 l Sare 100 g Zahar 120 g frunza de dafin 2 buc. Coriandru 1 lingurita Ardei negru (boabe) 10 bucati Ulei de floarea soarelui 120 ml Otet 150 ml Mod de perparare: Spalati ardeii, scoateti miezul si semintele. … Continue reading “Salata de ardei gras pentru gratar. Simplu de preparat si foarte gustoasa”