Pita fara drojdie facuta in tigaie. Simple si delicioase

Ingrediente: faina de grau – 175 g apa (apa clocotita) – 80 ml sare – 1/3 lingurita ulei vegetal – 1 lingura Mod de preparare: 1. Cernem faina intr-un castron. Se pune apa la fiert, se adauga sare si se amesteca pana se dizolva, se adauga ulei vegetal. Se amesteca constant, se toarna apa clocotita … Continue reading “Pita fara drojdie facuta in tigaie. Simple si delicioase”

Cu putina paine si cateva ingrediente obtinem cel mai bun mic dejun. Simplu si delicios

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: paine 2 bucati 6 oua un ardei rosu 3-400 ml lapte patrunjel dupa gust Sare dupa gust 1 ceapa mica 2 rosii 5 carnaciori piper negru dupa gust 200 g smantana mozzarella rasa 100g Mod de preparare: Taiati painea sau baghetele in felii. Se inmoaie in lapte. Asezati pe o … Continue reading “Cu putina paine si cateva ingrediente obtinem cel mai bun mic dejun. Simplu si delicios”

Placinta cu oua si branza. Foarte buna pentru micul dejun

Ingrediente: Pentru aluat veti avea nevoie de: 150 ml de lapte 150 ml de chefir 1 lingurita de drojdie uscata (cu actiune rapida) 40 g de ulei vegetal 1 lingura zahar 1/2 lingurita sare 400 g de faina Pentru umplere: 4 oua (fierte) 170 g branza 20 g ceapa verde Sare si piper dupa gust … Continue reading “Placinta cu oua si branza. Foarte buna pentru micul dejun”

Faina si apa clocotita: gatesc adesea astfel de placinte in loc de paine

Se toarna 700 g de faina cernuta intr-un vas, se adauga 1 lingurita de sare si o lingura zahar, se amesteca. Si acum turnati o jumatate de litru de apa clocotita in ingredientele uscate si framantati aluatul. Mai intai, amestecati cu o spatula sau o lingura, deoarece apa este foarte fierbinte si apoi continuam sa … Continue reading “Faina si apa clocotita: gatesc adesea astfel de placinte in loc de paine”

Chifle cu unt, branza si verdeata. Mult mai gustoase decat painea clasica

Avem nevoie de uramtoarele ingrediente: 150 ml de apa 70 g unt varf de cutit de sare un praf de piper negru 3 oua 110 g faina simpla 25 g parmezan 50 g mozzarella o mana de patrunjel tocat Mod de preparare: Se topeste untul intr-o oala, se toarna apa peste el, se adauga sare, … Continue reading “Chifle cu unt, branza si verdeata. Mult mai gustoase decat painea clasica”

Turte cu cartofi la cuptor- Mult mai bune decat painea clasica

Placinte cu cartofi, sunt cu adevarat simple si extrem de gustoase. Incercati-le in locul painii clasice. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Cartofi 4-5 buc 1/3 cana de lapte Sare 1/2 lingurita Branza 150 g Pentru aluat: Faina 4 cani Sare 1 lingurita Zahar 1 lingura Drojdie uscata 10 g Ulei vegetal 2 linguri Lapte 2 … Continue reading “Turte cu cartofi la cuptor- Mult mai bune decat painea clasica”

Chifle dulci cu lapte- Foarte gustoase, mai ales cu umplutura la alegere

Ingrediente: 1 kg de faina 1 cub de drojdie proaspata sau 2 pliculete de drojdie uscata 5 linguri de zahar 1 lingura de sare 1 iaurt lichid 1 ou 4 linguri de ulei 2 pliculete zahar vanilat 2 linguri de rom lapte cald dupa cum este necesar (aproximativ 60 ml) Mod de preparare: Se amesteca … Continue reading “Chifle dulci cu lapte- Foarte gustoase, mai ales cu umplutura la alegere”

Moi si foarte gustoase- Chifle cu branza pentru micul dejun cu aluat nedospit

Chifelel sunt prfecte: moi, pufoase si delicioase. Iata cat de usor de pregatesc: Ingrediente (pentru 12 chifle): -2 oua; -60 g zahar; -250 g branza; -250 g faina; -2 linguri ulei; -un pliculet zahar vanilat; -un varf de sare; -7 g praf de copt; -zahar pudra pentru decor- optional. Mod de preparare: Puneti ouale intr-un … Continue reading “Moi si foarte gustoase- Chifle cu branza pentru micul dejun cu aluat nedospit”

Chifle delicioase si pufoase- Pof fi umplute cu gem sau ciocolata

Chifle, fie ca sunt branza, mac sau gem, se numara printre clasicele bucatariei. Daca va place sa coaceti, avem o reteta pentru chifle moi si pufoase pentru dvs., care sunt minunate nu numai pentru micul dejun, dar le puteti oferi cu usurinta pentru cafea in timpul vizitei de dupa-amiaza. Datorita combinatiei echilibrate de ingrediente, nu … Continue reading “Chifle delicioase si pufoase- Pof fi umplute cu gem sau ciocolata”