Ingrediente: Rosii 1,5 kg Vinete 1 kg Ardei gras 1 kg Ceapa 500 g Morcov 150 g Ulei de floarea soarelui 100 ml Zahar 50 g Otet 50 ml Sare 50 g Usturoi 1 buc. Ardei iute 1 buc. Piper negru (macinat) 1 lingurita Mod de preparare: Curatati ardeiul gras de seminte si tulpini, ceapa … Continue reading “Vinete in suc de rosii si morcov- Se pastreaza foarte bine peste iarna”
Tag: vinete
Vinete cu usturoi pentru iarna- O gustare minunata de legume
Ingrediente: Vinete 5 kg Usturoi 300 g Marar 350 g Ulei de floarea soarelui 300 ml Apa 3 l Otet 250 ml Sare 4 linguri Mod de preparare: Taiati vinetele in cuburi. Intr-o cratita, combinati apa, sarea si otetul. Aduceti la fierbere si inmuiati o parte din vinete in lichid. Se fierbe timp de 3 … Continue reading “Vinete cu usturoi pentru iarna- O gustare minunata de legume”
Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta
Ingrediente: 2 kilograme de vinete, 500 g ceapa, un cap de usturoi, 150 ml apa, 80 ml otet de 9%, 2 linguri de zahar 2 linguri de sare. Mod de preparare: Spalam vinetele, taiem capetele de pe ambele parti si le curatam, apoi le taiem pe lungime in doua jumatati. Impartim fiecare parte in inca … Continue reading “Vinete pentru iarna. Isi pastreaza perfect gustul si consistenta”
Vinete marinate cu usturoi. Au un gust incredibil, trebuie incercate macar o data
Legumele pot fi intr-adevar combinate cu orice, iar in cazul vinetelor nu este diferit. Gustul fantastic si efectele asupra sanatatii sunt incontestabile si, in plus, atunci cand sunt consumate dupa tratament termic, este unul dintre cele mai bune feluri de mancare pe care vi le puteti imagina. Ingrediente: 6 vinete 10 catei de usturoi 500 … Continue reading “Vinete marinate cu usturoi. Au un gust incredibil, trebuie incercate macar o data”
Vinete cu piept de pui la cuptor. Reteta delicioasa, accesibila si usor de facut
Pregatiti urmatoarele ingrediente: Vinete – 2 buc. File de pui – 1 buc. Ou – 1 buc. Ardei dulce – 1 buc. Sare, piper negru dupa gust Usturoi Ceapa – 1 buc. Patrunjel Ulei de masline Parmezan Mod de preparare: Incepeti cu vinetele in sine. Trebuie sa fie taiate doar pe o parte. Apoi turnati … Continue reading “Vinete cu piept de pui la cuptor. Reteta delicioasa, accesibila si usor de facut”
Cea mai buna optiune pentru o cina de vara. Vinete cu sos de rosii si usturoi
Ingrediente pentru reteta: Vinete – 3 buc. Ulei de floarea-soarelui – 2 linguri Sos de rosii – 4 linguri Suc de lamaie – 2 linguri Usturoi – 2 catei Busuioc – 1 buchet. Sare si piper dupa gust Mod de preparare: Puneti vinetele feliate subtiri in apa sarata timp de 20 de minute pentru a … Continue reading “Cea mai buna optiune pentru o cina de vara. Vinete cu sos de rosii si usturoi”
Vinete cu pui si legume la cuptor. Delicios si foarte gustos
Ingrediente: Vinete – 3 buc. Piept de pui – 300 g Ardei gras- 2 buc. Rosii – 3 buc. Usturoi – 3 buc. Patrunjel – 1 legatura Ulei de floarea soarelui dupa gust Branza tare sau cascaval – 50 g Sare si piper negru (macinat) dupa gust Mod de preparare: Clatiti bine vinetele si uscati-le. … Continue reading “Vinete cu pui si legume la cuptor. Delicios si foarte gustos”
Conserva de vinete pentru iarna- Se pastreaza foarte bine si are un gust delicios
Vrei nu numai sa gatesti vinete delicioase la gratar, ci si sa le pastrezi, astfel incat mai tarziu, in sezonul rece, sa poti deschide un borcan cu legume delicioase si aromate si sa te bucuri de gustul verii. Daca doriti sa gatiti vinete pentru iarna intr-un mod nou, incercati aceasta reteta. Pentru a gati vinete … Continue reading “Conserva de vinete pentru iarna- Se pastreaza foarte bine si are un gust delicios”