Ingrediente: 4 vinete mici (greutate totala 500 g) sare 2 oua sare, piper, busuioc, usturoi 100 g smantana 100 g branza 3-4 linguri faina Mod de preparare: Se spala vinetele si se taie felii. Se sareaza vinetele, se amesteca si se lasa 15 minute pentru ca amaraciunea vinetei sa dispara. Bateti 2 oua intr-un bol, … Continue reading “Aperitiv din vinete- se prepara rapid si simplu, dar se dovedeste foarte gustos”
Author: Andra
Un desert excelent cu caise si crema de branza de vaci- o preparare rapida si un rezultat excelent
De ce vom avea nevoie: Pentru aluat: 200 g zahar pudra 4 galbenusuri de ou 100 ml ulei 100 ml lapte 200 g faina 4 albusuri Pentru crema: 250 g branza de vaci moale 1 lingura zahar pudra 200 ml frisca lichida un pliculet de intaritor pentru frisca Zahar dupa gust Compot de caise si … Continue reading “Un desert excelent cu caise si crema de branza de vaci- o preparare rapida si un rezultat excelent”
Caserola cu legume la cuptor- Satioasa si foarte delicioasa
De ce vom avea nevoie: 4 linguri ulei de floarea soarelui + 45 ml 1 ceapa 2 cartofi medii 400 de grame de varza alba maruntita 1 morcov 3 ardei verzi ½ ardei rosu dulce 1 lingurita chili 2 lingurite de piper negru macinat 2 lingurite sare 3 oua 1 cana lapte 1 cana iaurt … Continue reading “Caserola cu legume la cuptor- Satioasa si foarte delicioasa”
Prajitura Cub de cafea- Puternic aromata, foarte insiropata si cu un gust de neuitat
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar 9 linguri faina de grau 1 lingura cacao 1 lingurita praf de copt 2 linguri praf de cafea un praf de sare Sirop: 3 linguri cafea instant 4 linguri de zahar 230 ml apa fierbinte 3-4 iaurturi grecesti sau smantana 30% 150 ml cafea 3 lingurite gelatina 4 … Continue reading “Prajitura Cub de cafea- Puternic aromata, foarte insiropata si cu un gust de neuitat”
Desert delicios cu mere, ciocolata si mascarpone- Foarte usor de facut, mai ales ca blatul este format din biscuiti
Desert delicios cu mere si mascarpone: De ce vom avea nevoie: Tava de copt 24 × 24 cm 1 pachet mare de biscuiti 1 kg de mere 2 pliculete de gelatina 250 g mascarpone 200 g ciocolata 330 ml de smantana 30% 2,5 lingurite de gelatina (optional) Mod de preparare: Curatati merele, taiati-le in bucati … Continue reading “Desert delicios cu mere, ciocolata si mascarpone- Foarte usor de facut, mai ales ca blatul este format din biscuiti”
Tort cu blat de ciocolata si crema cu nuca de cocos- Nu are nevoie de decorare, arata foarte bine asa
Ingrediente blat: 3 oua un praf de sare 4 linguri zahar 6 linguri faina de grau 2 linguri cacao 0,5 lingurite praf de copt Ingrediente rema: 200 ml smantana 30% 2 linguri pudra 250 g mascarpone 50 g fulgi de cocos Mod de preparare: Blat: Ingredientele pentru pandispan trebuie sa fie la temperatura camerei. Setati … Continue reading “Tort cu blat de ciocolata si crema cu nuca de cocos- Nu are nevoie de decorare, arata foarte bine asa”
Sandvici din biscuiti si doua creme pufoase- Desert fara coacere
Ingrediente: 230 g branza mascarpone 120 ml smantana 30% sau frisca lichida 4 albusuri 90 g zahar 1 lingura cacao 1 lingura zahar vanilat 6 lingurite gelatina 6 linguri apa 20 biscuiti Mod de preparare: Tapetati forma cu hartie de copt, puneti biscuitii intregi pe fund. Amestecati jumatate din branza cu 1 lingura de cacao, … Continue reading “Sandvici din biscuiti si doua creme pufoase- Desert fara coacere”
Prajitura fara faina- Arata ca o bezea cu nuci si crema de ciocolata
Ingrediente: Albusuri 10 buc.; Zahar pudra 240 g; Amidon 2 linguri; Nuca 400 g Crema: Galbenusuri 10 buc.; Zahar pudra 160 g; Unt 200 g; Lapte 100 ml; Cacao 1 lingura. Mod de preparare: Luam ouale si separam albusurile de galbenusuri, in timp ce punem galbenusurile deoparte. Se toarna zahar pudra in proteine, se amesteca, … Continue reading “Prajitura fara faina- Arata ca o bezea cu nuci si crema de ciocolata”
Chifle sarate pentru micul dejun- Umplutura de braza si verdeata te face sa nu te opresti din mancat
Ingrediente pentru aluat: lapte cald – 350 ml zahar – 2 linguri un praf de sare ulei rafinat de floarea soarelui sau alt ulei vegetal – 50 ml unt moale – 50 g oua de marime medie – 2 buc faina – 700- 750 g drojdie uscata – 7 g Ingrediente pentru umplutura: branza tare … Continue reading “Chifle sarate pentru micul dejun- Umplutura de braza si verdeata te face sa nu te opresti din mancat”
Prajitura cu branza si ciocolata- Combinatia perfecta pentru un desert aromat
Amestecul de cacao: unt – 210 g zahar – 250 g sare – 1 praf oua – 2 buc faina – 150 g cacao – 60 g praf de copt – o jumatate de lingurita Amestecul de branza de vaci: branza de vaci – 500 g zahar vanilat – 8 g sare – 1 praf … Continue reading “Prajitura cu branza si ciocolata- Combinatia perfecta pentru un desert aromat”