Ingrediente: faina – 250 g; zahar – 40 g; praf de copt – o lingurita; galbenusuri – 2 buc.; unt – 90 g; sare – un praf. Ingrediente pentru crema: albusuri – 2 buc.; amidon de porumb – 30 g; zahar – 40 g; smantana – 400 g; zahar vanilat – o lingurita; Ingrediente pentru … Continue reading “Prajitura cu mere si crema de smantana- Foarte gustoasa si aromata”
Category: Retete
Fursecuri cu unt- Parfumate, gustoase si usor de preparat
Ingrediente: oua – 2 buc.; sare – un praf; unt – 140 g; esenta de vanilie sau zahar vanilat – dupa gust; zahar – 60 g; faina – 380 g; lapte – 50 ml; drojdie – 15 g. Mod de preparare: Incingem laptele la 40-45 de grade. Se toarna intr-o cana separata, se adauga o … Continue reading “Fursecuri cu unt- Parfumate, gustoase si usor de preparat”
Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede
Ingrediente pentru salata de varza: varza – 500 g; smantana – 6 linguri; castraveti – 2 buc.; piper negru macinat – ΒΌ lingurita; mar verde – bucata; sare – un praf; suc de o jumatate de lamaie; porumb – 200 g; marar – o gramada. Prepararea salatei de varza: Varza trebuie taiata marunt, iar castravetii … Continue reading “Salata de varza- Simpa si delicioasa, se face foarte repede”
Salata de varza cu morcov si ceapa- Foarte rapida si delicioasa
Ingrediente varza alba – 1 buc morcov – 2 buc ceapa – 1 buc maioneza – 4 linguri sucul de la o lamaie zahar pudra – 2 linguri sare – dupa gust piper – dupa gust Mod de preparare: Taiati varza fasii, curatati morcovul si dati-l pe razatoarea grosiera. Taiati marunt ceapa si amestecati toate … Continue reading “Salata de varza cu morcov si ceapa- Foarte rapida si delicioasa”
Prajitura fara coacere cu fructe si mascarpone- Racoroasa si usor de preparat
Ingrediente: Baza Biscuiti – dupa cum este necesar, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 20 buc.) Lapte – 250 ml Crema: Frisca lichida – 500 ml Mascarpone – 150 g Mix de fructe din compot – 200 g Pentru partea de sus: Piscoturi – la nevoie, in functie de dimensiunea tavii (aproximativ 22 buc.) Crema … Continue reading “Prajitura fara coacere cu fructe si mascarpone- Racoroasa si usor de preparat”
Crema cu branza de vaci si ciocolata alba- Perfecta pentru orice fel de prajituri
Ingrediente: 500 g branza de vaci 200 g fisca lichida 200 g ciocolata alba Mod de preparare: Mixam foarte bine branza de vaci pana obtinem o pasta. Punem frisca la incalzit, nu o fierbem. Punem frisca incalzita peste ciocolata facuta cubulete si amestecam pana obtinem o crema, Mixam cele doua mase, pasta de branza si … Continue reading “Crema cu branza de vaci si ciocolata alba- Perfecta pentru orice fel de prajituri”
Prajitura fara coacere cu blat din biscuiti si crema de ciocolata- Delicioasa si usor de preparat
Ingrediente biscuiti cu cacao – 300 g ou – 1 buc sare – 1 praf zahar – 50 g zahar vanilat – 10 g amidon de porumb – 20 g faina simpla – 20 g lapte – 500 ml unt – 55 g ciocolata cu lapte – 180 g frisca – 90 ml alune – … Continue reading “Prajitura fara coacere cu blat din biscuiti si crema de ciocolata- Delicioasa si usor de preparat”
Crema din albusuri si unt- Se face repede si este foarte stabila, perfecta pentru decorat
Ingrediente: unt – 900 g zahar – 600 g extract de vanilie – 1 lingurita albusuri – 8 buc. Mod de preparare: Mai intai de toate, separam cu grija albusurile de galbenusuri. Acestea trebuie sa fie perfect curate pentru ca in albusuri sa nu intre picaturi de galbenus. Puneti albusurile intr-un bol termorezistent si adaugati … Continue reading “Crema din albusuri si unt- Se face repede si este foarte stabila, perfecta pentru decorat”
Prajitura cu branza de vaci si gris- Foarte pufoasa si aerisita, merge perfect la micul dejun
Reteta: branza de vaci – 500 g oua – 2 buc. gris – 100 g zahar – 100 g zahar vanilat – 10 g unt – 50 g lapte – 50 g Cum sa gatesti: Punem 500 de grame de branza de vaci intr-un castron. Punem 2 oua, adaugam 10 grame de zahar vanilat si … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si gris- Foarte pufoasa si aerisita, merge perfect la micul dejun”
Prajitura cu morcovi si crema de branza- Pufoasa, delicioasa si foarte aromata
Ingrediente: 4 oua mari 260 g faina 1 lingura bicarbonat de sodiu 1 lingura praf de copt 1 lingura scortisoara 1 lingura zahar vanilat 250 ml ulei rafinat de floarea soarelui 250 g zahar brun 300 g morcovi rasi 100 g nuci Crema: 150 g crema de branza 100 g zahar pudra Aluat: Porniti cuptorul … Continue reading “Prajitura cu morcovi si crema de branza- Pufoasa, delicioasa si foarte aromata”