Ingrediente: Faina de grau 80 g Pudra de cacao 60 g Oua 3 buc. Zahar 320 g Lapte 300 ml Unt 150 g Praf de copt 0,5 lingurita Fulgi de cocos 150 g Smantana 8 linguri Mod de preparare: Pregatiti aluatul. Bateti bine ouale cu 120 g de zahar pana devin pufoase. Se amesteca faina … Continue reading “Tort de ciocolata cu crema de nuca de cocos- Potrivit pentru evenimente speciale”
Category: Retete
Rosii in suc propriu- Sunt bune si pentru salate, dar si pentru mancaruri
Ingrediente: Rosie 5,5 kg Sare 80 g Zahar 200 g Otet 100 ml Mod de preparare: Se macina 3 kg de rosii intr-un blender sau masina de tocat carne. Puneti-le pe foc. Adaugati zahar si sare, fierbeti rosiile timp de jumatate de ora la foc mic. La sfarsitul gatitului, turnati otetul, amestecati si fierbeti inca … Continue reading “Rosii in suc propriu- Sunt bune si pentru salate, dar si pentru mancaruri”
Desert cu piscoturi- Datorita cremei delicioase de ciocolata si stratului de frisca, este irezistibil
Ingrediente: Piscoturi – 350 g Lapte – 1200 ml Unt – 100 g Faina simpla – 120 g Zahar – 200 g Esenta de vanilie – 2 lingurite Ciocolata neagra – 160 g Smantana 33% – 200 ml Pudra de cacao – 20 g pentru stropire Mod de preparare: Pregatiti o forma rotunda de tort … Continue reading “Desert cu piscoturi- Datorita cremei delicioase de ciocolata si stratului de frisca, este irezistibil”
Prajitura cu branza de vaci si smantana- Aromata si foarte gustoasa, o fac o data pe saptamana
Aluat: Oua – 2 bucati zahar granulat – 100 g Sare – un praf zahar vanilat – 1 lingurita Smantana – 4 linguri Faina simpla – 500 g Praf de copt – 1 lingurita Unt – 200 g Umplere: Branza de vaci – 400 g Oua – 2 bucati zahar granulat – 100 g zahar … Continue reading “Prajitura cu branza de vaci si smantana- Aromata si foarte gustoasa, o fac o data pe saptamana”
Pizza cu legume- Delicioasa si sanatoasa. Blatul este facut din dovlecei
Ingrediente: dovlecel – 650 g rosii – 300 g branza – 150 g oua – 3 buc smantana – 2 linguri faina simpla – 5 linguri ierburi proaspete – dupa gust ierburi italiene uscate – 1 lingurita usturoi uscat – o jumatate de lingurita sare – dupa gust piper negru macinat – dupa gust ulei … Continue reading “Pizza cu legume- Delicioasa si sanatoasa. Blatul este facut din dovlecei”
Prajitura cu mere, sortisoara si nuci- Combinatia perfecta de arome
Ingrediente: mere – 500 g nuci – 120 g suc de lamaie – 2 linguri scortisoara – 1 lingurita oua – 4 buc zahar – 200 g ulei vegetal – 120 g lapte – 200 ml faina simpla – 300 g zahar vanilat – 1 pachet praf de copt – 1 pachet unt – pentru … Continue reading “Prajitura cu mere, sortisoara si nuci- Combinatia perfecta de arome”
Prajitura Don Quijote- Combinatia perfecta de nuci, ciocolata si ananas
Ingrediente: pudra de cacao 70 g faina de grau 120 g Praf de copt 1 lingura Oua 6 buc. Zahar 255 g Albusuri 6 buc. Sare un praf Zahar pudra 150 g Amidon 50 g Nuci 200 g ciocolata amara 200 g Frisca lichida sau smantana pentru prajituri 200 ml Suc de ananas 500 ml … Continue reading “Prajitura Don Quijote- Combinatia perfecta de nuci, ciocolata si ananas”
Vinete cu ardei in sos de rosii- Se fac rapid si se consuma cu placere iarna
Prepararea vinetelor intr-o umplutura usor picanta, de legume. Reteta este simpla, setul de produse este minim si nici timpul de conservare nu ia mult. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 1 kg; rosii, 2 kg; ardei dulce, 10 buc; usturoi, 1 cap; otet 9%, 2 linguri; ulei vegetal, 200 ml; piper negru, … Continue reading “Vinete cu ardei in sos de rosii- Se fac rapid si se consuma cu placere iarna”
Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor
Placintele dupa aceasta reteta sunt foarte gustoase si, indiferent de cum le-ati copt – intr-o tava sau la cuptor, ies perfect. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orice carne tocata, 400 g; cartofi, 700 g; ceapa si rosii, cate 1 buc.; sare, piper, condimente, ierburi aromatice dupa gust; oua, 2 buc; verdeata; faina, … Continue reading “Placinte din legume- Ies perfect si in tigaie si la cuptor”
Tarta cu prune- Aromata si cu un gust echilibrat, dulce-acrisor
O placinta cu prune dulci, parfumate si foarte gustoase, gatim rapid si simplu din cel mai minimal desert. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 180 g; zahar vanilat sau esenta de vanilie; un varf de cutit de sare; praf de copt, 0,5 lingurita; zahar, 60 g; unt moale, 75 g; ou, 1 … Continue reading “Tarta cu prune- Aromata si cu un gust echilibrat, dulce-acrisor”