Un aperitiv cu vinete este intotdeauna la mare cautare, asa ca aceasta reteta este una dintre preferatele noastre. Vinete murate cu alte legume, un adaos grozav la pranz, cina si masa festiva. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: vinete, 1 kg; morcov, ceapa, ardei cate 1 buc; usturoi, 4 – 6 catei; sare, … Continue reading “Salata de vara cu legume- Foarte usoara si gustoasa”
Category: Retete
Dovlecei pane- Se gatesc in cateva minute si dispar de pe masa la fel de repede
Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: dovlecel, 2 buc; branza, 100 g; oua, 3 buc; coriandru sau patrunjel, alte ierburi dupa gust; un amestec de boia, sare, busuioc; pesmet 100 g; faina, 1 lingura; ulei vegetal pentru prajit. Procesul de gatire: Dovlecel taiat in felii cu grosimea de pana la 5 mm. Se … Continue reading “Dovlecei pane- Se gatesc in cateva minute si dispar de pe masa la fel de repede”
Tort Ecler cu fructe- Se prepara rapid si simplu, se topeste literalmente in gura
Ingrediente: Aluat (forma 24×26 cm): faina 150 g apa 250 ml unt 120 g sare un praf oua 5 buc Crema: oua 3 buc lapte 800 ml zahar 200 g zahar vanilat 1 lingura amidon 60 g faina 60 g unt 250 g capsuni (orice fructe) 300 g Gatirea aluatului de crema: Turnati 250 ml … Continue reading “Tort Ecler cu fructe- Se prepara rapid si simplu, se topeste literalmente in gura”
Tort Praga- s-a dovedit ca reteta nu este atat de complicata pe cat se spune
Din anumite motive, exista un stereotip ca este foarte dificil sa gatesti prajituri. Multe gospodine cred ca, in general, este nevoie de o educatie in domeniul cofetariei, pentru a face o prajitura. Cu toate acestea, acest mit a fost demult risipit de femeile obisnuite care gatesc produse de patiserie delicioase dupa retete simple. De exemplu, … Continue reading “Tort Praga- s-a dovedit ca reteta nu este atat de complicata pe cat se spune”
Macrou intr-un mod nou, totul este despre sos. Pestele este auriu si apetisant
Macroul facut astfel va ocupa cu siguranta primul loc printre gustarile tale. Cu un minim de produse se obtine un preparat de lux. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: macrou, 3 buc; ceapa, 4 buc; piper; mustar, 3 linguri; maioneza, 3-4 linguri; sos de soia, 5 linguri. Procesul de gatire: Curatam pestele de … Continue reading “Macrou intr-un mod nou, totul este despre sos. Pestele este auriu si apetisant”
Prajitura delicioasa cu branza de vaci. Este grozava si nu se lasa
Ingrediente: 750 gr branza de vaci 5 oua 200 gr smantana 8 gr zahar vanilat un varf de cutit de sare 50 gr gris 150 -180 gr zahar 50 gr stafide (optional) coaja de 1/2 lamaie (optional) Mod de preparare: Pornesc cuptorul sa se incalzeasca la 170 ° C. Intr-un castron mare combin branza de … Continue reading “Prajitura delicioasa cu branza de vaci. Este grozava si nu se lasa”
Placinta cu lapte – se coace uniform, nu cade. Moale si usor de preparat
O astfel de placinta este pregatita dintr-un set minim de produse care sunt cu siguranta in fiecare bucatarie. Procesul nu va dura mult timp si rezultatul va va placea cu siguranta. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: zahar, 200 g; oua, 3 buc; faina, 240 g; un varf de cutit de sare; praf … Continue reading “Placinta cu lapte – se coace uniform, nu cade. Moale si usor de preparat”
O reteta rapida si usoara pentru un desert delicios si simplu- Cheesecake fara coacere
O reteta rapida si usoara pentru un desert delicios si usor. Setul obisnuit de produse, iar rezultatul este pur si simplu delicios si gustos. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: biscuiti, 240 g; unt topit, 75 g; crema de branza 350 g; lapte condensat fiert, 1 conserva; zahar pudra, 40 g; frisca, 250 … Continue reading “O reteta rapida si usoara pentru un desert delicios si simplu- Cheesecake fara coacere”
Chiftelute cu orez si legume- Reteta de la bunica, foarte simpla si rapida
Placinte delicioase care se prepara cu diferite umpluturi. Aluat din chefir sau smantana. Totul este foarte simplu si rapid. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, 200 g + 300 ml apa; cartofi, 300 g; ceapa, 1 buc; morcov, 1 buc; ulei vegetal, 50 ml; usturoi, 2 catei; ierburi, sare, piper, condimente dupa … Continue reading “Chiftelute cu orez si legume- Reteta de la bunica, foarte simpla si rapida”
Saratele cu unt si chimen- Crocante in exterior, dar moi in interior
Cu siguranta nu ati gatit inca astfel de saleuri. Se dovedesc mult mai gustoase decat cele pe care le puteti cumpara din magazin – moi in interior, crocante in exterior, stropite cu seminte de chimen. Pentru gatit veti avea nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, 100 g; unt, 250 g; faina, 200 g; galbenus, 1 buc; … Continue reading “Saratele cu unt si chimen- Crocante in exterior, dar moi in interior”