Ingrediente: 120 g de biscuiti 80 g unt 200 ml de smantana pentru frisca 250 g iaurt grecesc (sau smantana fermentata) 25 g zahar pudra 60 g lapte condensat 12 g de gelatina 600 g de piersici Pentru decor: 150 ml de smantana pentru frisca 25 g zahar pudra 1/2 piersica Mod de preparare: Pentru … Continue reading “Tort cu piersici fara coacere. Nu numai ca este delicios, dar este si usor de preparat”
Snitele cu dovlecel, sunca si cascaval. O combinatie irezistibila
Ingrediente: 1 dovlecel mediu 8 felii de sunca 8 felii de branza sau cascaval 2 oua 50 g de faina 200 g pesmet Ulei (pentru prajire) Mod de preparare: Taiati dovleceii felii. Puneti sunca si branza pe o bucata de dovlecei, acoperiti-o cu o alta bucata de dovlecei. Intindeti dovleceii in faina, dati apoi prin … Continue reading “Snitele cu dovlecel, sunca si cascaval. O combinatie irezistibila”
Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna
Veti avea nevoie de: Varza alba – 1 kg ardei rosu proaspat – 300 g morcovi – 200 g usturoi – 3 cuisoare apa – 100 ml otet – 20 ml zahar – 50 g sare – 20 g Mod de preparare: Spalati varza si curatati frunzele superioare. Impartiti in sferturi cu un cutit ascutit … Continue reading “Salata gustoasa cu varza proaspata, morcovi si ardei rosu pentru iarna”
Cele mai bune gogosi dupa reteta copilariei. Foarte pufoase si delicioase
Ingrediente: 550 g de faina 250 ml lapte cald 25 g drojdie proaspata sau 8 g drojdie uscata 2 oua 2 galbenusuri de ou 70 g zahar ½ lingurite de sare 100 g unt 1 lingura apa sau rom Ulei pentru prajit Mod de preparare: Topiti untul intr-o oala si lasati sa se raceasca. Intre … Continue reading “Cele mai bune gogosi dupa reteta copilariei. Foarte pufoase si delicioase”
Cotlete in crusta de cartofi. Va deveni una dintre retetele preferate
Ingrediente: 700 de grame de carne (file de porc, piept de pui etc.) 1 lingurita sare piper negru macinat dupa gust 200- 300 de grame de smantana ulei de floarea soarelui dupa cum este necesar pentru prajire 600 de grame de cartofi 2 oua 2 linguri maioneza 3 linguri de faina simpla 1 ceapa 2- … Continue reading “Cotlete in crusta de cartofi. Va deveni una dintre retetele preferate”
Placinta cu pere si branza de vaci. Foarte cremoasa, o veti indragi imediat
Ingrediente: 600 de grame de faina simpla 200 de grame de zahar pudra 2 oua 250 de grame de unt 1 varf de cutit de sare 1 praf de copt Pentru a umple tortul, aveti nevoie de: 1 kilogram de pere 500 de grame de branza de vaci moale dulce coaja de la jumatate de … Continue reading “Placinta cu pere si branza de vaci. Foarte cremoasa, o veti indragi imediat”
Rosii cu varza pentru iarna. Salata delicioasa si usor de facut
Ingrediente: Rosii 1,5 kg Varza alba 1 buc. Zahar 2 linguri Sare 1 lingura Otet 100 ml Frunze de dafin gust Piper negru boabe dupa gust Mod de preparare: Tocam varza si spalam rosiile. Asezati un strat de varza, 2 foi de dafin si cateva boabe de piper pe fundul borcanului sterilizat. Apoi adaugati un … Continue reading “Rosii cu varza pentru iarna. Salata delicioasa si usor de facut”
Reteta de ardei umpluti. Este preferata familiei
Ardeii umpluti sunt un fel de mancare foarte sanatos si gustos. Ingrediente: 1 kilogram de ardei 2 linguri mari de orez 500 de grame de carne tocata (amestec de carne de vita si porc) sare, piper, ierburi uscate De asemenea, veti avea nevoie de: o ceapa, 4 linguri de ceapa de primavara, patrunjel proaspat, 60 … Continue reading “Reteta de ardei umpluti. Este preferata familiei”
Gogosi cu chefir. Nu au nevoie de dospire si sunt delicioase
Ingrediente: chefir – 200 ml zahar – 4 linguri oua – 1 buc zahar vanilat – 1 pliculet unt – 50 g faina – 400-450 gr praf de copt – 1 lingurita ulei vegetal rafinat – 1 cana Mod de preparare: Amestecati untul inmuiat cu oul si zaharul pana se omogenizeaza. Apoi adaugati chefir si … Continue reading “Gogosi cu chefir. Nu au nevoie de dospire si sunt delicioase”
Clatite cu gris. Foarte pufoase si aerate
Ingrediente (250 ml pahar): 1 cana de faina 1 cana gris 2 lingurite praf de copt; 1 lingura drojdie; 1 lingurita sare; 1 lingura zahar (daca va place mai dulce, puteti adauga mai mult); 500-550 ml apa calda; 1 lingurita zahar vanilat. Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un recipient mare. Amestecati 5 minute … Continue reading “Clatite cu gris. Foarte pufoase si aerate”