Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1 kg de cartofi 2 oua 250 g de branza (ideal atunci cand se utilizeaza o combinatie de branza de vaca si oaie) 250 g smantana 12% grasime 2 – 3 catei de usturoi 1 buchet de marar (sau patrunjel) un pic de rozmarin sare si piper dupa gust 50 … Continue reading “Pranz sau cina cu cartofi- Usor de facut, este pe placul tuturor”
Blat pentru tort cu aroma de vanilie- Foarte simplu, potrivit pentru orice fel de tort
Prajitura se prepara foarte usor. Un incepator poate face acest lucru cu adevarat daca respecta reteta. Blatul copt este gustos atat singur, cat, de exemplu, cu diverse creme si toppinguri. Puteti face cu usurinta un tort festiv excelent din el. Ingrediente: oua – 2 buc zahar – 100 g ulei de floarea soarelui – 70 … Continue reading “Blat pentru tort cu aroma de vanilie- Foarte simplu, potrivit pentru orice fel de tort”
Placinta rasucita cu mac. Toata familia o adora, este foarte buna si se prepara foarte repede
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 10 g drojdie uscata 60 g zahar granulat 200 ml apa calda 200 ml lapte cald 2 albusuri 90 ml de ulei 1 lingurita de sare 720 g de faina simpla 45 ml de ulei Pentru umplutura: 500 g mac 90 g zahar granulat 200 ml ulei 3 linguri de … Continue reading “Placinta rasucita cu mac. Toata familia o adora, este foarte buna si se prepara foarte repede”
Chifle cu unt, branza si verdeata. Mult mai gustoase decat painea clasica
Avem nevoie de uramtoarele ingrediente: 150 ml de apa 70 g unt varf de cutit de sare un praf de piper negru 3 oua 110 g faina simpla 25 g parmezan 50 g mozzarella o mana de patrunjel tocat Mod de preparare: Se topeste untul intr-o oala, se toarna apa peste el, se adauga sare, … Continue reading “Chifle cu unt, branza si verdeata. Mult mai gustoase decat painea clasica”
Sfaturi pentru cea mai buna reteta de cozonac. Cum se prepara si la ce temperatura ce coace perfect
Cozonacul este deliciul traditional care nu lipseste de pe nicio masa de sarbatoare. Nu este greu de facut, dat tot secretul sta in aluat si modul de preparare. Bucatarii ne dau cateva sfaturi pe care ar trbui sa le notam. Pentru un cozonac care sa creasca bine si sa fie pufos, caldura este cruciala. „Atunci … Continue reading “Sfaturi pentru cea mai buna reteta de cozonac. Cum se prepara si la ce temperatura ce coace perfect”
Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. O reteta care iti iese din prima incercare
Din caietul ingalbenit de vreme, o reusita reteta de cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. Ingrediente: 1 kg faina 50 gr de drojdie proaspata 200 gr zahar 4 galbenusuri 300 ml lapte 150 gr unt gras 50 ml ulei 1/2 lingurita sare Pentru umplutura: 5 albusuri 1 praf de sare 50 gr cacao 125 gr … Continue reading “Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao. O reteta care iti iese din prima incercare”
Cele mai bune retete de Pasca pentru masa de Paste fara aluat- Branza si stafidele sunt nelipsite
Alaturi de ciorba de miel, friptura la cuptor si ouale vopsite, pasca cu branza si stafide nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste. Ingrediente necesare pentru reteta: 200 g zahar 6 oua 1 lingurita esenta vanilie 700 g branza de vaci 200 g unt 65% 4 linguri faina alba 4 linguri gris 400 … Continue reading “Cele mai bune retete de Pasca pentru masa de Paste fara aluat- Branza si stafidele sunt nelipsite”
Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa
Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa. Din cantitatile date obtinem doi cozonaci. -1 kg faina -350 g zahar -8 galbenusuri -coaja rasa de la o lamaie -coaja rasa de la o portocala -50 ml de ulei -1/2 lingurita de sare -14 g de drojdie uscata -o … Continue reading “Celebra reteta pentru cozonaci a lui chef Sorin Bontea, usor de facut si foarte gustoasa”
Prajitura cu foi si miere de casa umplute cu crema lapte- Foarte bune, potrivite pentru o zi de sarbatoare
Ingrediente: Aluat: faina – 450 g zahar – 150 g unt – 50 g oua – 1 buc miere – 3 linguri lapte – 2 linguri bicarbonat de sodiu – 1 lingurita Crema: lapte – 500 ml unt – 150 g zahar – 150 g zahar vanilat – 1 plic oua – 3 buc faina … Continue reading “Prajitura cu foi si miere de casa umplute cu crema lapte- Foarte bune, potrivite pentru o zi de sarbatoare”
Placinta cu unt si umplutura de smantana- Delicioasa, cremoasa si simplu de realizat
Este mai mult decat clar ca bunicile sunt cei mai experimentati bucatari si brutari. De aceea, acum te poti inspira dintr-o reteta foarte simpla a bunicii pentru o prajitura cu unt. Ingrediente: Aluat: faina simpla – 400 g unt inmuiat – 200 g zahar – 150 g sare – 1/3 lingurita lapte – 3 linguri … Continue reading “Placinta cu unt si umplutura de smantana- Delicioasa, cremoasa si simplu de realizat”